![美味的豉油肠 怎么做好吃又简单]( "美味的豉油肠 怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味的豉油肠是在制作腊肠的过程中加入一些豉油搭配制作而成的一道美味，我在外面看到别人制作腊肠的时候加入了老干妈的酱的，我在家也学着放入了老干妈，这样制作出来的豉油肠果然十分美味。另外大家可依据个人口味适当调整盐和辣椒。
主料
猪肉 ：
适量 辅料
油盐 ：
适量 具体步骤
.猪肉肥瘦比例2:8准备好备用。.将腿肉上的筋皮剔除。.肥瘦分别切丝加入调料所列调料，腌制2个小时以上。
.猪肠衣洗净备用。将肠衣套在灌肠机的管子上逐条将猪肉灌入肠内。灌好的香肠一端用棉线扎紧，并用牙签扎孔排气。
.再用棉线扎成小节。挂在室外晾晒10天左右。.逐个减去棉线，冰箱冷冻保存即可
千里飘香谷
