主料
辅料
具体步骤
1.准备好所有食材
2.萝卜去皮,切成丝。香菜洗净,切碎。榨菜丝洗净
3.将萝卜丝散上盐淹一会,挤去水份
4.放入榨菜丝
5.加入大半勺糖
6.加入2勺醋
7.放适量的芝麻油。拌均。
8.装盘,用香菜点缀。完成!
烹饪技巧
萝卜丝用盐淹后变软软的,很入味。酸酸甜甜的拌萝卜丝就完成了。