简易草莓酱如何做简单又美味

草莓酱是一种近年来非常流行受欢迎的果酱。草莓酱，顾名思义是以新鲜的草莓作为制作果酱的主要制作原材料，用熬制的方法把大量的新鲜草莓制作成浓稠美味，保质期相对比较长的草莓酱。

主料

辅料

具体步骤

1.草莓洗净去蒂，淡盐水中泡5分钟

2.草莓控干，准备材料，忘记拍蜂蜜了

3.草莓放不粘锅中，可以切，我比较懒，直接拿压土豆泥的压草莓，要在锅中压哦，草莓汁全出来了

4.压成小块，也可以用料理机打成泥，我比较喜欢吃有果肉的

5.开小火，放柠檬片，少量冰糖开始煮

6.中间放剩下的冰糖

7.不停搅不停搅，熬呀熬熬呀熬，我熬了有半小时，直到汤汁崩到手上，闻到很香的味道就行啦

8.放凉加蜂蜜拌匀，捞出柠檬片

9.装瓶，密封冷藏，开吃吧，酸酸甜甜太美味啦！

烹饪技巧

熬呀熬，熬呀熬