简单的牛轧糖是由黄油,奶油,花生米等材料烹饪而成的糖果。黄油的清香搭配奶油的甘甜,给舌尖带来一种香甜的感觉,花生米的酥脆口感使得糖果更加松脆,且制作工艺简单,材料常见。适合作为小朋友的日常零食,也是下午茶甜点的上好选择。
主料
花生米 :250辅料
黄油 :35具体步骤
1.黄油倒入不粘锅,小火慢慢融化。
2.黄油融化后倒入棉花糖,翻拌,棉花糖慢慢融化,并和黄油均匀混合。
3.倒入奶粉,快速翻拌均匀。
4.倒入花生米,快速翻拌。
5.为了方便后面的切块,我一般压成方形.
6.大概一小时之后,很轻松地从烤盘里取下来.
7.切成自己需要的小块。
8.成品图。
要送人的话,就加一层包装纸吧。