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口感好的爆炒莲花白如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.22W
口感好的爆炒莲花白怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

莲花白半棵 :

辅料

盐 醋 鸡精 生抽 :
葱 姜 蒜 花椒辣椒

具体步骤

1.1 莲花白用手撕开,大小以可以一口吃掉为准。洗干净待用

2.2 葱切段,辣椒切段,蒜切片姜切末

3.热锅凉油,放花椒炸,闻到香味放葱姜蒜

4.放莲花白,倒点白醋,炒一会,放生抽,少许盐,十三香,翻炒一会

5.大火翻炒几分钟,放鸡精!大功告成

烹饪技巧

莲花白要手撕哦