广东人早餐比较喜欢喝粥,健康美味,但是白粥往往太过于清淡了,吃惯了大鱼大肉的小伙伴们总是觉得吃不惯,这时候,你就需要一道美味的配菜啦~今天,我为大家带来的一道配菜就是榨菜香干丝。制作方法十分简单哦,贤惠的你马上就能学会哦,快快一起来学习吧
主料
榨菜 :适量辅料
食用油 :适量具体步骤
准备材料,榨菜一包,香干,红椒切丝,有青椒可以也加进去更好看,蒜苗切段
锅中倒入油烧热,吧香干丝和红椒丝一起下锅翻炒
炒一会儿后加入盐,鸡精,老抽调味,盐,老抽少放,因为榨菜也是咸的
然后再加入榨菜一起翻炒
最后加入蒜苗快去翻炒出锅就可以了
出锅装盘即可