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发表于:2024-01-03
食材明细主料大米(适量)小米(适量)虾仁(适量)龙利鱼(适量)海参(适量)花蛤肉(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡油(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金银海鲜粥的做法步骤1、大米、小...
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发表于:2024-01-01
“做早餐最合适,冬日里暖暖的。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料鲜青虾(250g)辅料青豆(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)葱(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜虾粥的做法步骤1、准备...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干干贝:1两新鲜干贝:4两广东粥粥底:8杯姜丝:少许太白粉:少许盐:1/2小匙鸡粉:1小匙胡椒粉:少许辅料具体步骤1.干干贝洗净,以盖...
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发表于:2024-02-05
“本来是想煮海鲜粥,看到先前煲糖水剩的银耳就加了一些,煲出的粥出乎预料的软糯,棒棒哒。”食材明细主料瑶柱(25g)海米(25g)胡萝卜(25g)银耳(25g)大米(130g)姜(两片)糯玉米渣(少许)辅料料酒(适量)盐(适量)白...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料虾(400g)花蟹(2个)白贝(250g)辅料大米(300g)水(5000毫升)调料油(适量)盐(适量)酱油(少量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海鲜粥的做法步骤1、大米洗干净放水煮。2、食材准备好。3、葱花...
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发表于:2024-01-09
“天热不爱热菜爱凉拌菜,今天用鲜银耳配上海蜇丝还有油渍金针菇拌了一份,真的是爽口的很哦。”食材明细主料鲜银耳(半朵)海蜇丝(100克)辅料油渍金针菇(1盒)香醋(2茶匙)酱油(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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发表于:2024-02-01
“夏天比较炎热不仅出汗多还没有胃口,喝上一碗粥不仅补充了水分还可以提起食欲。只是一碗清粥吃起来也太没劲了,两个小家伙是个小叼嘴。就粥不想喝会说很没劲的,我在粥里加了海鲜和鲜虾小...
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发表于:2024-02-29
“芳心暗许伴严寒,仲春红芽风拉长。一半清白一半黄,幽居自赏傲群芳。采来蓓蕾配良药,盛夏消暑伴骄阳。清馨淡洁沁心脾,千古佳茗茶飘香。这个是古人对金银花的称赞。金银花性味甘、寒,入肺、...
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发表于:2024-01-07
“金银花是常见的中药材,很多中成药里都含有金银花,用金银花泡水喝是最简单的食用方法。”食材明细主料金银花(小许)辅料冰糖(小许)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新鲜的金银花茶的做法...
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发表于:2024-02-29
“古人咏金银花;长藤绿叶布浓荫,朝吐银花暮作金。诗味无穷关不住,幽香阵阵出柴门。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风...
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发表于:2024-02-29
“这是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜欢的粥品,大家也一起尝尝吧。”食材明细主料白米(50g)鲜虾(5只)香菇(4朵)鱼片(20g)芦笋梗(适量)辅料生姜(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生滚海鲜粥的做法步骤1...
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发表于:2024-03-01
“金钩银杏钓东鲨(10月13日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名)国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了红烧类海鲜菜肴,在家宴菜式中,用食材之间相和谐油能相互衬托滋味特性,在成...
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发表于:2024-01-07
“一到过年走亲访友,大鱼大肉想想都害怕,最可口的倒是一碗热粥!”食材明细主料糯米(适量)玉米碴(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)养生金银粥的做法步骤1、准备适量的糯米和...
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发表于:2024-01-08
“今天大雪节气,是冬季的第3个节气,标志着仲冬的时节的正式开始。大雪养生有“七宜”,一宜保暖,二宜键脚,三宜多饮,四宜调神,五宜通风,六宜粥养,七宜早睡。虾粥营养丰富,高蛋白质,低热量低脂肪,适...
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发表于:2020-01-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:1/3碗糯米:1/3碗小米:1/3碗辅料具体步骤1.把大米糯米和小米混合冲洗干净后倒入砂锅,加入约米10倍量的清水2.砂锅内...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料大米(适量)香菇(适量)鱿鱼(适量)对虾(适量)瑶柱(适量)银鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜粥的做法步骤1、准备煲粥配料。2、淘好米,除了葱其...
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发表于:2024-02-24
“这几天吃热上火所以今早煲了一锅红豆金银花粥,金银花自古被誉为清热解毒的良药。具有抑菌、抗病毒、消炎、解热、调节免疫系统等作用。红豆具有利水消肿、利尿、健脾止泻的功效,它富含...
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发表于:2024-02-29
“海鲜羹是山东沿海群众爱吃的汤菜。银丝是指的内酯豆腐,切细丝(我切的粗了)。此菜造型美观,银丝入口即化,汤浓味美!”食材明细主料文蛤(适量)海参(适量)扇贝(适量)内酯豆腐(适量)辅料香菜(适量)配料盐...
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发表于:2024-01-07
“用海参来熬个粥吧。海参自身并没有什么味道,加一点银鱼干,让粥带上那么一点点的海味。懒人电饭煲版,直接用了默认时间。后来想起其实小米并不需要煮到一个半小时那么久,应该设置一下熬煮...
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发表于:2024-02-26
“从香港回来以后,就爱上了茶餐厅。整天想着做茶餐厅里的美食。昨天路过菜市场,看到活虾在大减价,我怎么能错过这个大好机会呢!于是就有了今天的鲜虾煲饭。里面没有放入料酒,却一点都不腥。...
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发表于:2024-03-01
“这个海鲜饭富含大量营养成分,尤其适合每天面对电脑的人群。用鸡汤来烹制海鲜,正所谓鲜上加鲜。喜欢的朋友们,支持投票吧。”食材明细主料米(100克)虾(几只)白蛤(100克)辅料大蒜(1瓣)番茄(1个)配料...
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发表于:2024-02-01
“每次做米饭总会留一碗来做这款快手的海鲜咸粥,天气越来越凉了,早上喝一碗热腾腾的海鲜咸粥暖胃暖心!”食材明细主料米饭(6勺)鲍鱼(2个)香菇(6个)鸡蛋(2个)辅料葱花(10克)香菜(10克)盐(6克)咸鲜(口味)烧(...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料剩米饭(1碗)鲜虾(6只)蟹柳(4条)青红辣椒(各半个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)料酒(少许)胡椒粉(适量)熟黑芝麻(少许)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金银海鲜炒饭的做法步骤1、虾去头去...
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发表于:2024-01-28
“1活虾要取出背后黑色的虾肠,2大米提前浸泡二十分钟,3粥不能煲烂。”食材明细主料东北大米(大半碗)活虾(250g)辅料猪油(1汤匙)味精(少许)盐(1茶匙)香油(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜...
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发表于:2024-01-09
“这个海鲜粥做了好几次了,家人朋友都特别喜欢。这次改良了一下更适合给宝宝吃。让挑食的宝宝也会喜欢。”食材明细主料鲈鱼(一条)辅料虾仁(50g)蛤蜊(300g)菌菇(100g)芦笋(200g)洋葱(半个)大蒜(一头)...