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发表于:2024-01-05
食材明细主料猪血(半斤)豆芽(一斤)辅料油(适量)盐(三勺)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪血炒豆芽的做法步骤1、豆芽用清水洗净。2、猪血切片。3、热油翻炒猪血两分钟。4、加入豆...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料猪肝(适量)辅料韭菜(适量)豆芽(适量)生姜(适量)红椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)生粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜豆芽炒猪肝的做法步...
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发表于:2023-12-30
“简单家常菜。”食材明细主料猪血(200g)豆腐(200g)辅料青菜(50g)调料盐(半勺)南德(2g)生抽(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒猪血的做法步骤1、豆腐切成薄片,猪血也切成片。2、炒锅预...
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发表于:2024-02-26
“那天下班看到小区菜场有个阿姨在卖猪血,就冲过去,买了一大块。其实以前不吃这东东,总觉得味道怪怪的,口感也不是特别好。这感觉来自遥远的小时侯。喜欢它是最近,因为我知道了它的排毒清肠...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料猪肉(500g)豆芽(500g)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒豆芽的做法步骤1、洗好猪肉。2、洗好豆芽。3、切好猪肉。4、先把猪肉炒熟,再倒入豆...
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发表于:2024-01-08
“植物蛋白和动物蛋白完美结合,吃起来脆,嫩,香”食材明细主料猪油渣(100g)黄豆芽(300g)辅料盐(5g)白糖(2g)蚝油(5g)料酒(3g)醋(3g)生抽(8g)鸡精(3g)香油(3g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣炒黄豆芽的...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料黄豆芽(180克)熟猪舌头(60克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪舌头炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、熟猪舌头、大蒜(已清洗切段...
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发表于:2023-12-29
“实在的说,还真是尝试着用这样几种食材搭配在一起做菜,没想到口感效果这么好,绿豆芽脆爽、鸭血肉头、火麻仁清香,的确值得一做。”食材明细主料绿豆芽(100克)鸭血(100克)火麻仁(15克)辅料红彩椒...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料北豆腐(适量)猪血(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪血豆腐的做法步骤1、猪血、豆腐切片,蒜苗切段、姜切丝...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料猪血(1块)青蒜(5棵)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)食用油(20ml)糖(1匙)淀粉(1匙)干辣椒(1个)姜(1片)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪血的做法步骤1、准备食材:猪血切块后用开水烫一下,青蒜切段,...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黄豆芽(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)猪油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、葱、姜、花椒准备好。3...
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发表于:2024-01-11
“猪血,以前是杀猪菜,记得小时候要过年了,才能吃一次猪血汤,也是儿时不可多得的美味!只有家里杀年猪时才能吃到的菜,现在菜市场猪肉档的老板天天都有卖。感觉总是吃不到儿时的那种气氛和味道...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料绿豆芽(1包)韭菜(1小把)鸭血(1盒)辅料油(1.5大匙)姜(3-4片)调料蚝油(1.5大匙)鸡粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、绿豆芽洗净...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料猪肉(适量)黄豆芽(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒黄豆芽的做法步骤1、猪后腿肉切好,肥瘦分开。2、黄豆芽洗干净。3、热锅下肥肉煎油出来。4...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料猪头肉(适量)豆芽(适量)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉炒豆芽的做法步骤1、这是上一餐剩下的猪头肉。2、黄豆芽洗干净。3、热锅下肉翻炒。4、加入豆芽小...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料猪肉(300克)豆芽(500克)辅料韭菜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽猪肉炒豆芽的做法步骤1、豆芽泡洗干净沥干水分。2、猪肉切...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料黄豆芽(165克)熟猪肺(130克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肺炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、熟猪肺、大蒜(已洗净切碎)2、将...
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发表于:2024-01-01
“清爽的绿豆芽,嫩嫩的猪肉丝搭配在一起炒制,非常美味的一道健康菜。”食材明细主料豆芽菜(350g)猪肉(200g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪肉皮(适量)黑豆(适量)黄豆(适量)辅料老抽(适量)花椒面(适量)食用油(适量)食盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色豆芽炒猪皮的做法步骤1、头一天...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料猪肉(60克)绿豆芽(220克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒绿豆芽的做法步骤1、材料:猪肉(已清洗)、绿豆芽(已清洗)2、将已清洗的猪肉放...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料猪肝(185克)黄豆芽(240克)辅料葱段(适量)配料淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肝炒黄豆芽的做法步骤1、材料:猪肝、黄豆芽(已清洗)、葱...
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发表于:2023-12-26
“买了一斤猪肝,做了5个菜。”食材明细主料猪肝(100g)豆芽(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(约1g)葱姜(小许)陈醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒猪肝的做法步骤1、切葱姜。2、洗好...
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发表于:2024-02-25
“第一次发布菜谱,先来个简单的家常菜先,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料豆芽(适量)辅料猪腩肉(适量)配料蒜米(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪腩炒黄豆芽的做法步骤1...
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发表于:2024-02-29
“肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、...
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发表于:2024-01-08
“豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症的功效;热量很低,而水分和纤维素含...