关于酥皮汤圆的家常做法的知识

“#春日应季食材#汤圆，香甜软糯好吃营养，还寓意着着家庭团圆，幸福美满。现在，汤圆不仅除了品种超多外，吃法也不仅仅限于水煮那么简单了，油炸或是电烤都各有风味。元宵节过后，冰箱里还剩下不少...

“客家汤圆做法分两步：揉糯米做成汤圆，在开水中煮至浮起。分开炒制香菇、虾米、肉丝、韭菜、炒好后加入高汤，起锅时另撒些油葱酥。汤圆和配料分开做最后汇合在一起。汤底非常重要，最好是上...

“最普通的菜，最家常的菜，最贴近老百姓的餐桌，你做，我做，我们一起来制作，人生最幸福的事情，就是陪着自己的家人吃一辈子的饭，难道不是吗？平平常常才是真，家常菜才是我们的最爱：”食材明细主料圆白...

“北方人爱饺子，我们爱汤圆。都说冬至大过年，要吃饺子，可我们过年过节、摆宴请客都要吃汤圆。据说汤圆是在明朝的浙江宁波兴起的，宁波汤圆至今都非常有名，最经典的要数芝麻汤圆了。以前的妇...

“虎年的元宵节，做汤圆，就要融入一些虎虎元素。简单调个色，就弄出一锅好吃又好玩的球球。”食材明细主料糯米粉（适量）南瓜（适量）黑芝麻（适量）辅料白砂糖（适量）猪油（适量）可可粉（或竹炭粉，适量）甜味（口味...

食材明细主料蛋挞（6个）汤圆（6个）辅料蛋黄液（1个）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汤圆蛋挞酥的做法步骤1、食材。2、蛋挞皮里放入汤圆。3、包好收口朝下。4、刷蛋黄液。5、点缀黑...

“最近买多了蛋挞皮，蛋挞怕吃腻。就学会做蛋黄酥，可以包不同的馅，口味也比较独特，孩子今天夸好好吃，你也试试吧！加油＾０＾~”食材明细主料蛋挞皮（6只）汤圆（6只）辅料蛋黄液（少许）黑芝麻（少许）果味（口味）烤（工...

食材明细主料鲜带子（20g）青口贝（100g）青虾肉（100g）蒜（2瓣）鲜蘑（3朵）洋葱（1/2个）白葡萄酒（15ml）黄油（50g）面粉（30g）黑胡椒碎（2g）酥皮（2张）辅料蛋黄液（20ml（约1只蛋黄））咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥皮海鲜浓...

“台湾出名的手抓饼，如今，已经发展到第二代：它可以同其他食材结合，做出千奇百变的美味菜品。今日清晨，我做了一道手抓饼版的肉松汤圆酥饼。”食材明细主料手抓饼（2张）黑芝麻汤圆（5个）肉松（适量）辅...

食材明细主料蛋挞皮（6个）汤圆（6个）辅料蛋黄（1个）黑芝麻（适量）调料肉松（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉松汤圆酥的做法步骤1、准备蛋挞皮、汤圆、肉松、蛋黄。2、将蛋挞皮软化后取出，肉...

食材明细主料黒菌（适量）酥皮（适量）辅料西芹（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）牛舌（适量）鹅肝（适量）黒菌酱（适量）黒菌汁（适量）配料白兰地（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）蛋黄（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酥皮黒...

“家里的蛋挞皮太多了，今天加了芝士，汤圆烤出来，味道也是酥脆。”食材明细主料蛋挞皮（6个）芝麻汤圆（6个）芝士（适量）辅料鸡蛋（1个）黑芝麻（少许）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆浆汤圆酥的做法步...

食材明细主料红糖（适量）汤圆粉（适量）辅料橘皮（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖橘皮汤圆的做法步骤1、材料准备好。2、将红糖切碎，橘皮用盐水浸泡5分钟，洗干净，切碎，放入一旁备用。3、...

食材明细主料汤圆（适量）蛋挞皮（适量）辅料蛋黄液（适量）黑芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）汤圆酥的做法步骤1、黑芝麻汤圆，自己喜欢什么馅就用什么馅。2、我做了六个汤圆酥，所以用了六...

食材明细主料水发鱼翅针（600g）辅料上汤（1000g）酥皮（10块）蛋液（1个）配料姜汁（25g）料酒（50g）上汤（250g）精盐（5g）味精（2g）胡椒粉（1／3g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥皮鱼翅汤的做法步骤1、(1)水发鱼翅600...

“罗宋汤是西餐里最常见的汤了，酸甜可口又开胃，家常做法非常简单，再加上一叠脆脆的酥皮，简直是绝配。如果没有烤箱或没买到酥皮，单单一道汤也很适合这个冬天饮用。”食材明细主料西红柿（2个）...

“分享一道很特别的元宵节汤圆，烤着吃的蛋挞皮芝麻汤圆。外表金黄，内里软糯香甜，这是一个有声音的汤圆； 每咬一口都有“咔呲咔呲”的声音！ 香烤蛋挞皮汤圆（一）准备食材：蛋挞皮6个，芝麻汤圆6个...

“今天带来不一样的口感，可以用手拿着吃的手抓饼的666种吃法之“手抓饼酥皮汤圆”，好吃有又好玩。”食材明细主料手抓饼（1张）汤圆（4个）芝士片（1-4片）辅料黑芝麻（少许）蛋黄（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：1/3个培根：3片蘑菇：160公克蒜末：1小匙玉米粒：80公克面粉：40公克奶油：40公克酥皮：4片蛋液：适量黑芝麻：少许盐：适量白砂糖：适...

“比起南瓜汤圆来，我更喜欢炸汤圆….╮(╯▽╰)╭”食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）辅料豆沙（适量）面包糠（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥炸南瓜汤圆的做法步骤1、南瓜去皮去籽，洗...

食材明细主料汤圆（适量）辅料面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸汤圆的做法步骤1、准备汤圆。2、下锅煮制八成熟捞出过凉水备用。3、煮熟的汤圆粘上面包糠。4、油温五成热下...

“烤汤圆你们吃过吗？只需要一张手抓饼，就可以在家轻松解锁酥皮流心汤圆，非常简单，快来试试吧！”食材明细主料冷冻汤圆（3个）辅料手抓饼（1张）调料蛋黄液（1个）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料汤圆（适量）辅料植物油（稍多）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆汤圆的做法步骤1、把速冻汤圆解冻15分钟左右。2、锅里倒入油烧至8分热，下入汤圆，大火炸30秒，用漏勺快速捞出。3...

“香脆的酥皮+鲜美的奶油海鲜汤，绝对是你牛扒大餐的之前的一道华丽丽前菜！带子的鲜美程度绝对比鸡肉鲜十倍，比虾仁鲜5倍，一口喝下去连老公都以为加了鸡精，哈哈！”食材明细主料面粉（50克）蘑菇（7...

“泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。虽说泡芙含黄油量较大，热量也高，但是吃过的人都会念念不忘。酥皮泡芙，也可以叫做菠萝泡芙。原...