关于手擀牛肉面怎么做好吃的知识

食材明细主料面粉（500g）辅料卤牛肉（150g）青菜（3颗）调料油（适量）盐（适量）卤汤（1锅）香葱（2根）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手擀牛肉面的做法步骤1、面粉加少许食盐加适量清水和成光滑的面团。2、...

“小时候奶奶和姑姑说，能拴住一个男人的胃就能拴住他的心，以前我对这句话的理解浅尝辄止在吃上。我想，一个会下厨精心做饭菜照顾老公孩子的女人，一定是一个温暖的女人，是一个有生活情调的女...

“手擀面虽然做起来麻烦，费时间，但是一碗手擀面足以满足我的味蕾。”食材明细主料面团（370g）黄瓜（40g）卤牛肉（50g）腐竹（10g）紫苏叶（5片）辅料蒜（3瓣）调料橄榄油（4g）味达美清香米醋（5g）味达美初榨原酿生抽（1...

“在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了，一直收藏着想学着做。今天终于不光看了，动起手来做一做，手擀面还是第一次做呢，虽然做得不咋地，刀功也真是差，切得够粗的，不过呢吃起来还真有筋道，口感...

“重阳节那天，好朋友过生日，因为离得太远，不能为她庆生。于是，中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了，第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人，不是不爱吃面，是食...

“喜欢吃面，但更喜欢手擀面的劲道感，那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料温水（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉中加适量...

“回家待了一周胖了好多。妈妈做的饭就是香。。。”食材明细主料白面（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、白面加水，和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的面团...

“家有高三生，学业很繁重，特别是开学后紧跟着又上晚自习，每天回到家后都快10点了。晚饭在学校吃的盒饭，饭量有点儿不够，所以晚上需要吃点夜宵。这夜宵不能太过油腻，以免造成消化不良，还会影响...

“昨天老公很辛苦，所以想做点可口的给他，问了一大圈什么也不想吃，忽然想起来做点手擀面给他，这提议一出口他脸上的疲惫倾刻间消失了，呵呵！老公是东北人，所以我家平时吃卤都少不了酱，最常吃的是...

“连着好几天的阴沉天气让人做美食的兴致一下子减了好多，勉强做一个吧，拍出来的照片也是阴暗的，一点食物的美感都木有了。唉！陕西面食根据面条搭配的辅料及调料不同可以分为许多种。面馆里...

“大冬天的来上一碗热气腾腾的红烧牛肉面，别提有多舒服了。”食材明细主料高筋面粉（500克）冷水（200克）开水（30克）牛腩（2斤）白萝卜（半根）辅料食用碱（少许）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（5片左右）干辣椒...

“手擀面-Linda制作。”食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜榨汁（适量）胡萝卜榨汁（适量）清淡（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、和面。2、完成和面。3、捏团。4、赶制。5、切面...

食材明细主料高筋粉（600g）鸭蛋（5个）盐（适量）牛肉（1块）牛排（适量）姜（2块）葱（2棵）花椒（适量）丁香（适量）八角（适量）白芷（适量）香叶（2片）肉蔻（1勺）桂皮（适量）老酱（1勺）生抽（适量）蚝油（适量）油菜（2棵）海带（适量）辅料水（适量）咸香（口味...

“自己做手擀面就是要做肉丝手擀面的，肉丝手擀面做起来……手擀面的做法：=space_recipe”食材明细主料手擀面（适量）猪肉（适量）辅料鸡精（适量）白糖（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）食用油（适量）水（适量）花...

“手擀面是中国传统美食之一。它面质劲道，绵软嫩滑，吃到嘴里大大不同机器轧面。再配上炒出红油的西红柿和白菜丝真是一顿美味十足的早餐。”食材明细主料面粉（300克）辅料白菜（适量）西红柿（适...

“今天是正月初七，传统食俗吃面条，今儿是主“小人儿（小孩子）”的日子，东北这嘎达，无论家中有没有小孩子，家家户户都要吃长长的面条，谓之“栓小人儿”，既是长长远远的象征，也是长辈们对孩子们新的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：350鸡蛋：1个牛肉：100辅料盐：适量鸡精：适量水：170青菜：适量油：适量具体步骤1.把面粉鸡蛋和水放进面包机和成面团2.和...

食材明细主料高筋面粉（120克）鸡蛋（一个）盐（少许）辅料酱牛肉（适量）卤蛋（一个）牛肉汤（一碗）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）牛肉手擀鸡蛋面的做法步骤1、准备...

食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）配料食用油（适量）大酱（适量）葱花（适量）味素（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁...

“最近忙着找房子开店，东转转，西瞧瞧的，一天的时间很快就溜走了，这个菜谱拍好既然没空上传............”食材明细主料面粉（250克）水（110克）碱面（一小勺）盐（一小勺）淀粉（适量）辅料鸡腿肉（300克）生姜（10...

食材明细主料面粉（500克）盐（1克）鸡蛋（一个）温水（适量）辅料肉汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手擀面的做法步骤1、500克面粉过筛，盐一克，全蛋一只，放入无水无油的干净盆中。2、温水一点点...

食材明细主料高筋面粉（适量）鸡蛋（一个）牛奶（适量）盐（少许）辅料猪肉（适量）鸡蛋（一个（煮面条））香菇（几个）大蒜叶（少许）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋牛奶手擀面的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：两碗水：大半碗蕃茄牛肉汤：两碗青菜：适量牛肉：适量辅料盐：适量具体步骤1.面粉放一大碗里,加点盐拌匀.然后把水倒进面粉...

“其实这个可以出两个菜谱，炖棒骨和剔骨面，这样写一个菜谱加工工艺和味道以及份量就不太准确了。”食材明细主料棒骨（1根）面粉（150克）辅料食盐（15克）清水（若干）食用油（1克）鸡精（3克）生抽（15克）葱（3克）葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：100豆腐：50香菇：3个手擀面：300辅料油：适量盐：适量番茄酱：适量小青菜：适量具体步骤1.做好的手擀面取两块2.小青菜切...