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发表于:2024-01-31
“梅花,坚韧不拔,不屈不挠,自强不息,奋勇当先,严冬中怒放的梅花,被誉为报春的使者,“俏也不争春,只把春来报”,这种无私无欲的品性,使梅花的形象更为丰满。梅花,谦逊脱俗、又豁达大度的精神风采,...
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发表于:2024-02-27
“有时候我们想吃甜点,却不想打开烤箱,做些复杂的西式甜点,那就做这款这款难度系数很低的香蕉卷吧,浓浓的奶香,夹杂着香蕉的味道,入口软软的,有点像冰激凌的味道!”食材明细主料面粉(50克)纯牛...
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发表于:2024-01-07
“天气渐渐热起来我们的下午茶点开始转板为清爽型了这个酸酸甜甜的爽口柠檬小方就非常适合做为夏天的午后茶点另外在家宴酒后上一份柠檬小方也一定会大受来宾欢迎哦~~”食材明细酥饼底...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:甜点店加盟需要什么条件boala986回答:1.文化理念的认可任何一家牛排杯品牌店,对自己的加盟商肯定会要求其认可自己的品牌运营理念,那么一个公司的文化,也必须值得各大加盟商去认可...
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发表于:2024-02-10
“泡芙,是现在很热门的西点之一,有着酥脆的外皮,可以在里面填上各种各样的馅料,除了蛋乳泥、巧克力酱、打发的淡奶油等,还可以填上冰冰凉凉的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力酱、撒上糖粉...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料低筋面粉(85克)色拉油(40克)细砂糖(蛋白60克)牛奶(40克)鸡蛋(5个)动物性淡奶油(适量)杏仁片(适量)巧克力(适量)蔓越莓干(适量)食用银珠(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油杏仁蛋糕的...
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发表于:2024-01-09
“看别人做到芝士蛋糕和慕斯,根据家里有的材料自己瞎弄的,解解馋很不错。适合家里没有烤箱又想吃甜点的,烤的还是不太健康,等生了猴子再买吧。我属于业余创作型选手,请见谅”食材明细主料芝...
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发表于:2024-02-26
“慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,她的出现符合了人们追求精致时尚的特点,mousse的特点就是入口即化,有着与冰淇淋类似的口感,质地超柔软,与布...
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发表于:2024-01-03
“说到布丁大家都会想到是用烤箱烤出来。今天我们丢掉传统做法,只需要一个蒸锅,就能做做出比烤箱还好吃健康的布丁,大大解决了没有烤箱还能吃好吃到健康的布丁。🚲”食材明细主料全鸡蛋(1...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料芋头(150g)黄心番薯(100g)细砂糖(适量)蜜豆(20g)木薯粉(210g)椰浆粉(50g)辅料炼奶(适量)奶香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)口感Q弹芋圆的做法步骤1、将芋头、番薯洗净,放蒸锅蒸熟2、芋头...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:恒记甜点加盟费多少?孙玉轩28回答:恒记甜品以甜出名,它的甜度刚刚好,不腻也不无味,深得大家喜欢。如果想要加盟的话,可以先在网上查找老板的联系方式,与老板交谈提出加盟意愿,然后线下...
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发表于:2024-02-28
“地道的北方人但是没事爱琢磨着吃所以做了这个甜点说实话在国外调料啥不好整贵还不如国内的方便好选择”食材明细主料糯米粉(适量)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料洋葱鸡肉卷(适量)辅料橄榄油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空炸甜点的做法步骤1、空气炸锅200度预热五分钟2、预热后将物品摆放整齐,刷上一层植物油,也可以在锅底刷一...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料糯米粉(45克)澄粉(20克)白莲蓉馅(适量)辅料粘米粉(35克)南瓜泥(110克)玉米油(15克)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰心玉壶的做法步骤1、南瓜切块上锅蒸熟去皮,入料理机打成泥。2...
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发表于:2023-12-29
“你还在吃速冻汤圆吗?自己动手试试煮一锅色、香、味、俱全的小汤圆,再来点水麻薯,满满诚意的甜品,和家人一起品尝吧。”食材明细主料木薯淀粉(20克)牛奶(200克)白砂糖(20克)糯米粉(200克)开水(140...
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发表于:2024-02-29
“世间的每个女子,都会是她父母心中的掌上明珠。无论是幼时还是成年出嫁后,依然是父母心中的牵挂!荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被...
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发表于:2024-02-26
“十八世纪在巴黎风行的卡娜蕾,原产波尔多,最早出现的年代不详。有人说,是因为PierreHermé的介绍,使得卡娜蕾重新在巴黎风行起来。焦黄中带黑的脆皮,内里是柔软的布丁。带着奶香,有点嚼劲,又...
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发表于:2023-12-30
“美食美味离不开兴趣和爱好哈,我天生就是喜欢做饭炒菜,看见新鲜的,没有尝试过的就会跃跃欲试。必须要做成功,才会罢手。所以败的东西就太多了,家里积压的各式面粉和糖,烘焙原料。有的过期了...
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发表于:2024-02-24
“日本人把点心(甜品,饼干等)叫“菓子”,传统日式的叫“和菓子”,偏西式的叫“洋菓子”,而烧菓子就是传统点心的一种,其中最最有名的就属铜锣烧了吧!这次的烧菓子有着非常萌的外在,甜蜜蜜的内心...
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发表于:2024-02-26
“这个小甜点只需要10分钟,但是真的很精彩,不止是口感出众而且制作的过程精彩纷呈,让人大饱眼福呀!。强烈建议大家有空试试,茶余饭后,朋友小聚都特别适合,在大家的惊叹声和丝丝酒香中品味到温...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:加盟哪个品牌的甜点好?蜡笔大新de青春回答:如果不是因为现在甜品店的品牌那么多,你也不用纠结甜点加盟哪个好了,我曾经也考虑过这个问题,因为我去年的时候在香港那边也是加盟了一个...
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发表于:2024-01-28
“对于雪媚娘皮有很多的配方,我都一一试过,但是我最喜欢的还是这个方子,因为它加了椰浆,或许是只有淡淡的椰浆特有的味道才算是配得上雪媚娘冰清玉洁的外表吧!”食材明细主料糯米粉(100g)糖粉...
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发表于:2024-01-13
“闲暇时刻,用一款0污染0添加0抗生素的健康奶粉,自己动手为家人制作一份爱的甜点,既富有新意满足了味蕾,又干净卫生收获了健康,这样的一种惊喜会带来怎样的感动?让我们一起来试试吧!”食材明...
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发表于:2024-02-05
“如云朵般的舒芙蕾,让尝到的每一口都有如云朵般轻柔。这种梦幻的甜点诞生于法国中世纪最富裕的时期,相传当时法国人生活奢侈,每顿饭都要花上3-4个小时吃20多道菜,最后到甜点时已经没什么...
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发表于:2024-03-01
“今天的这道紫薯奶酪泥就是一个超级简单却十分讨巧的甜点,做起来容易,搅吧搅吧和成泥就行,可是造型百变,用途广泛,是一款经典的百搭甜品。”食材明细主料紫薯(200克)辅料奶油奶酪(125克)细砂糖...