关于牛肉干的知识

求大神起名|我姓李想开一个以牛肉干为主的熟食店

发表于：2022-04-20

餐饮提问：我姓李想开一个以牛肉干为主的熟食店，求大神起名虾虾7回答：可以从事食品行业啊，首先，你要是个热爱食物，积极吃饭的人。其次，品尝没一道别人为你做的菜。用心为别人做菜，再到那能馋的...
诱人的麻辣牛肉干如何做简单又美味

发表于：2020-08-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糖：2汤匙姜片：5片料酒：1汤匙糖色：油：2汤匙牛肉：500辅料生抽：1汤匙熟芝麻：适量花椒粉：适量辣椒面：适量盐：1茶匙具体步骤1.牛肉顺...
美味莴笋炒牛肉干如何做简单又美味

发表于：2020-08-10

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常炒菜很注重食材的搭配，搭配中讲究色香味俱全同时也要营养全面均衡，有时还要考虑食材的药用养生功效等，这道美味莴笋...
简单的牛肉干制作如何做简单又美味

发表于：2020-03-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟相信很多亲们都吃过牛肉干吧？市场上，牛肉干卖得很贵，但是这么好吃的东西，不吃又忍不住。没关系，今天就有小编教你们牛肉干...
自制烤箱牛肉干如何做简单又美味

发表于：2020-01-15

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：适量辅料油：适量大料：适量酱油：适量糖：适量盐：适量孜然：适量辣椒：适量水：适量具体步骤1.牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大...
电饭煲版简易牛肉干如何做简单又美味

发表于：2020-07-20

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟平时就喜欢吃牛肉干，当零食吃也可以解解馋，特别是牛肉干的那种香味，吃了一个又想吃，刚好最近看了个美食节目学到的电饭煲...
麻辣牛肉干的做法怎么做|麻辣牛肉干的做法的做法

发表于：2024-01-31

“牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。买来新鲜的牛肉自己做成牛肉干，不仅是居家必备的零食，也是宴请好友顶好的风味小吃。”食材明细主料牛...
五香牛肉干如何做简单又美味

发表于：2019-12-08

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腱子：1000辅料花椒：适量干辣椒：适量白砂糖：适量食盐：适量酱油：适量五香粉：适量大料：适量水：适量具体步骤1.约1000g牛腱子...
自制牛肉干（空气炸锅版）怎么做|自制牛肉干（空气炸锅版）的做法

发表于：2024-01-13

“突发奇想做的牛肉干，还是很好吃的，有点烧烤的味道，是我的最爱哦”食材明细主料牛肉（适量）辅料烧烤调味料等（适量）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制牛肉干（空气炸锅版）的做法步骤1、将牛...
自制牛肉干|牛肉干

发表于：2024-02-27

“牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干是用牛肉腌制而成的肉干，含有人体所需的多种矿物质和氨基...
健康牛肉干的做法自制健康牛肉干健康牛肉干怎么做

发表于：2024-02-25

食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）微辣（口味）煨（工艺）一天（耗时）简单（难度）健...
健康的微波炉自制牛肉干如何做简单又美味

发表于：2021-03-22

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟微波炉自制牛肉干是一种简单易做并且健康营养的菜品。该菜所用到的的工具主要是微波炉，所以该菜品很适合在家做。该菜...
自己做的牛肉干如何做简单又美味

发表于：2020-12-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料卤牛肉：500辅料腌肉酱：适量具体步骤1.卤牛肉切条2.一块块码在铺了锡纸的烤盘里3.光波炉180度烤15分钟4.时间到后把...
DIY咖喱牛肉干如何做简单又美味

发表于：2021-01-03

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料咖喱鸡粉：1包具体步骤1.牛肉清洗干净。2.牛肉切成四块，锅内加水烧开，放入牛肉沸下水，至牛肉没有血水即可...
烤箱版牛肉干怎么做|烤箱版牛肉干的做法

发表于：2023-12-30

“生活需要仪式感”食材明细主料牛腱子肉（250g）辅料葱段（3节）姜（3片）调料八角（1个）桂皮（1块）生抽（10g）老抽（15g）料酒（3g）盐（适量）花椒（3g）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤箱版牛肉...
美味的麻辣牛肉干如何做简单又美味

发表于：2020-09-13

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜牛肉：5斤熟芝麻：50白糖：10高度白酒：10ml花生油：100辅料桂皮：1小段干辣椒：50老抽：1勺八角：5个香叶：3片蒜头：5瓣花椒：10生...
美味牛肉干|牛肉干

发表于：2024-01-01

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等成分，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食炖牛肉，有暖胃作用，为...
麻辣牛肉干的做法自制麻辣牛肉干麻辣牛肉干怎么做

发表于：2024-03-02

“外面卖的牛肉干太干太硬，牙口不好的简直不敢问津，可惜了！最近偶然得到高人秘方，自己尝试来做，果然不同凡响，味道厚实，口感有韧性有嚼头但是不硬，老人、小孩都可以吃，发出来大家分享。”食材明...
香辣牛肉干怎么做|香辣牛肉干的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料牛肉（适量）辅料奥尔良香辣腌料（适量）调料香油（适量）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣牛肉干的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量牛肉用清水冲洗干净，浸泡30分钟，血水泡出来...
牛肉干的做法自制美味牛肉干牛肉干怎么做

发表于：2024-02-28

“自己做的干净卫生还省钱。”食材明细主料牛肉（适量）辅料桂叶（适量）花椒（适量）大料（删除）姜（适量）洋葱（删除）葡萄酒（适量）生抽（删除）油（适量）盐（删除）糖（适量）鸡精（删除）胡椒粉（适量）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简...
孜然五香的手撕牛肉干如何做简单又美味

发表于：2020-03-09

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料瘦牛肉：1大块辅料料酒：适量酱油：6大勺糖：4大勺水：3大勺辣椒粉：1大勺五香粉：1勺半姜片：3片八角：4枚孜然粉：3勺具体步骤牛肉...
微波炉牛肉干的做法微波炉做牛肉干微波炉牛肉干怎么做

发表于：2024-02-29

“奶奶称了一下大概7两不到，合2斤肉出一斤肉干，尝一下味道和外面的几乎可以乱真。我这次这么成功!下次可以用生抽试试。把咖喱粉换成孜然粉，我带了些牛肉干回家，等老爸明天回家的时候尝尝!...
啤酒牛肉干怎么做|啤酒牛肉干的做法

发表于：2024-02-24

“想吃牛肉干在美食网搜到的大多是红酒的总觉得红酒做有点奢侈就临时换成了啤酒做出来好吃的不得了给小宝宝吃，虽然咬不动，但是还舍不得给别人，自己不停的嚼大人呢，吃的停不了嘴”食材明细...
如何判断牛肉干的真假

发表于：2022-04-15

从颜色、纤维、口感判断。一般正宗的牛肉干颜色都比较深，呈暗红色偏黑，若添加色素则会使牛肉干的颜色变得鲜艳；真正的牛肉，纤维比较粗长，若撕开肉干发现纤维较短细，则可以判断其为猪肉冒充的...
黑炭牛肉干的做法黑暗料理——黑炭牛肉干黑炭牛肉干怎么做

发表于：2024-02-05

“是根据文怡老师的配方做的，但我有些材料没有及时备齐，所以减少了，味道还是很不错，只是颜色比较深，黑呼呼的，有点丑，原本还想配个洋酒美美的、惬意的享受一番，结果自己给自己开了个玩笑。将牛...

1 2 3 下一页