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发表于:2024-02-28
食材明细主料海带丝(400g)辅料千张(2张)清水(适量)配料盐(适量)香油(适量)芝麻(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带丝拌千张的做法步骤1、千张切丝备用。2、海带丝买回...
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发表于:2024-01-07
“干豆腐,北方都是这么叫的,好像南方是叫做“千张”,做法很多,我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐(三张)辣椒(两个)香菜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味...
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发表于:2024-01-07
“过年吃的太油腻,来一盘清淡冷菜,凉拌千张土豆丝,开胃菜!”食材明细主料干豆腐(适量)土豆(适量)白菜心(适量)黄瓜(半段)胡萝卜(半段)辅料盐(适量)蚝油(适量)桂花醋(适量)糖(少许)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)太椒(适...
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发表于:2024-01-03
“凉拌三丝已成为经典的一道佳肴。无论怎么变化,总离不开三样食材。今日,我这一道凉拌千张三丝包含了豆腐皮、胡萝卜丝和黄瓜丝这三样食材。”食材明细主料胡萝卜(半个)黄瓜(1根)豆腐皮(1张)辅...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料千张结(120克)干海带(15克)辅料蒜(适量)冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带烧千张结的做法步骤1、食材:千张结、干海带(已泡发清洗切开)、蒜(已拍扁)、冰糖...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料千张丝(105克)绿豆芽(300克)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌千张丝绿豆芽的做法步骤1、食材:千张丝、绿豆芽(已清洗)。2、将绿豆芽和千张丝下...
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发表于:2024-02-28
“千张营养价值1.豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料千张(适量)辅料青椒(3个)小红辣椒(3个)姜丝(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌千张丝的做法步骤1、开水煮熟捞出。2、冷水浸泡捞出。3、准备好。4、热爆辣椒丝。5、淋上。6、放入少许盐和...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料海带(300g)辅料蒜头(3颗)辣椒(50g)白醋(4勺)酱油(6g)花生(10颗)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条,辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开,过水装盘...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料海带丝(适量)豆腐皮(两张)胡萝卜(一个)小香葱(适量)辣椒粉(适量)蒜瓣(五个)白芝麻(少许)辅料盐(适量)味精粉(适量)食用油(适量)凉拌酱油(适量)醋(适量)芝麻香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料海带(适量)辅料千张(适量)调料葱(适量)材料自制辣椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌海带千张的做法步骤1、水煮开放入千张。2、煮几分钟捞出冷水浸泡。3、放入海带。4...
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发表于:2024-02-27
“鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁,特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张;我国北方称...
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发表于:2024-02-24
“千张就是豆腐皮,武汉都是这样叫,所以入乡随俗了,冷菜用的千张一定要用薄千张,厚千张容易断,没有韧劲,口感不好。到今天上了六道冷菜了,向着我的二十道冷菜菜谱前进,既然在儿子面前夸下的海口...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料千张(适量)海带(适量)葱花(适量)辅料蒜末(适量)熟白芝麻(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张炒海带丝的做法步骤1、食材:千张切丝、海带泡发切丝、蒜末、熟白芝...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料千张(95克)海带(35克)辅料蒜蓉辣椒酱(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千张拌海带的做法步骤1、食材:千张、海带(已泡发清洗)、蒜蓉辣椒酱。2、...
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发表于:2023-12-31
“微辣,爽滑入味儿。”食材明细主料米粉(适量)黄豆芽(适量)海带丝(适量)千张丝(适量)辅料米粉香辣调料(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)小米椒(一个)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带千张辣煮米粉...
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发表于:2024-02-28
“这是一道很简单的凉拌菜,香菜拌千张丝。”食材明细主料千张(250g)香菜(50g)辅料干辣椒(少许)配料食用油(适量)生抽(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜拌千张丝的做...
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发表于:2024-02-26
“儿子开学上高三了,他们班里有同学的家长在学校周边租房,孩子就可以每天回家吃饭了,儿子说,我们班主任不提倡这样,我说那我每天中午给你送饭吧?儿子当时没给我答案,开学的前一天晚上,我正在给...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料黄瓜(适量)千张(适量)辅料葱丝(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)红花椒油(适量)盐(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌千张丝的做法步骤1、准备干辣椒和花椒。2、榨成碎。3、加...
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发表于:2024-02-24
“没吃过这个的很少吧。。呵呵,妹妹是超级喜欢吃这个,家里也是经常做凉拌菜,海带含碘,营养丰富,凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手,而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜,既简单,又美味,而...
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发表于:2024-01-05
“凉拌海带丝是一道家常菜肴,主要材料为海带。其做法简单、清淡爽口、营养丰富。”食材明细主料海带(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)香菜(适量)熟白芝麻(适量)盐(适量)白醋(适量)香油(适量)白糖(适量)味极...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料干海带(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料鲜酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌海带丝的做法步骤1、海带清水浸泡半小时,切...
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发表于:2020-05-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟家里老爸超喜欢吃千张丝,但是老妈又很讨厌吃。每次两个人总是会因为这个而争吵。其实是因为炒法不对,做好了都可以接受...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料海带(适量)千张丝(适量)辅料大蒜(适量)油辣椒(适量)生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带千张丝的做法步骤1、取适量蒸好的干海带,开水泡软。2、沥干水分...
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发表于:2024-01-09
“独创新味道《凉拌海带丝》,出自于小编记忆想法美食其中之一,用料精细简单,味道鲜香美味,十分爽口,下饭或喝粥时配菜真的简单又好吃。”食材明细主料海带丝(1000g)辅料盐(3g)鸡粉(2g)大蒜(5个)小葱...