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发表于:2024-02-27
“老人吃鱼的好处多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。老年性痴呆症,就是因为大脑中这种脂肪...
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发表于:2023-12-26
“简单快捷的家常菜。”食材明细主料油面筋(200g)辅料小白菜(200g)调料盐(适量)蒜蓉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒小白菜的做法步骤1、油面筋适当改刀。2、小白菜用...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面筋(适量)白菜(4大片)干木耳(1小把)五花肉(约100克)辅料葱(适量)生抽(适量)干辣椒(5个)盐(适量)清水(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳烧面筋的做法步骤1、蒸好的面筋...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面筋(1根)茭白(2株)韭菜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜茭白炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、茭白。2、韭菜。3、将面筋撕开,用开水泡一下...
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发表于:2024-02-24
“豆筋是黄豆经磨成豆浆,加热,待豆浆表面起膜后,用一根竹棍卷起来。经烘干后去掉中间木棍,其形状就像一根棍子,因此也叫豆棒,类似于腐竹。豆筋色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成...
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发表于:2024-01-04
“平时在我家最常做的就是茭白炒肉丝、茭白炒毛豆籽和油焖茭白。今天一早去菜场,看见本地菜农在卖茭白,一把一把扎好了带着壳的,一问每一把大概1.7斤卖5元。买了一把回家,准备换个做法,做个...
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发表于:2024-01-04
“老大收到一条大鱼,去老大家吃了鱼头炖豆腐之后,又切了一段回来自己焖炖。本来不是想炖豆腐的,但家里没现成的,于是就用面筋配了一下,感觉还是很不错的哦。”食材明细主料草鱼(1大节)面筋(10...
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发表于:2024-01-07
“健身期间要保证蛋白质的摄入量,不仅可以起到饱腹的作用,还是增肌必不可少的食物。当然,鱼虾里含有非常丰富的蛋白质,但是无论是鱼虾,还是牛肉,天天吃总是价格不菲,鸡胸肉倒是可以,可是偶尔也...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面筋塞肉(适量)白菜(适量)油豆腐(适量)红薯粉条(适量)辅料葱(适量)八角(1个)酱油(适量)花椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面筋塞肉炖白菜的做法步骤1、准备适量面筋塞肉。2、...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料茭白(215克)油面筋(80克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋烧茭白的做法步骤1、材料:茭白、油面筋2、将茭白剥壳、清洗一下。3、放在...
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发表于:2024-03-01
“喜欢茭白,喜欢油面筋,喜欢鸡肉。所以,就想到了做这个菜。”食材明细主料茭白(2棵)油面筋(5粒)鸡肉(适量)辅料大蒜(2个切粒)葱花(适量)原味(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白煨面筋的做法步骤1、准...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料杭白菜(适量)油面筋(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杭白菜炒油面筋的做法步骤1、杭白菜洗净切块。2、油面筋用清水冲洗干净。3、锅中放油放入白菜煸...
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发表于:2024-01-08
“这款面筋烧白菜,借鉴了独面筋的做法,咸鲜微甜,味道丰富,面筋非常膨发还有韧劲,白菜软滑,二者结合相得益彰,是一道老天津卫的家常下饭菜。”食材明细主料面筋(一块)白菜(300g)辅料酱油(适量)甜面酱...
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发表于:2018-10-08
不可以。章鱼小丸子的面糊要用低筋面粉制作,食材的蓬松度才会好,吃起来也会更有嚼劲。章鱼小丸子也叫做章鱼烧,起源于日本,制作的主要材料包括章鱼、海苔、章鱼烧粉或低筋面粉、卷心菜、沙...
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发表于:2024-01-31
“今天用白菜梗搭配无锡油面筋做了一个蔬菜!糖醋口味的非常开胃,很受欢迎!”食材明细主料白菜梗(450g)油面筋(10个)辅料鸡粉(少许)色拉油(25ml)醋(20ml)砂糖(2小勺)盐(少许)葱花(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分...
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发表于:2024-01-09
“小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”食材明细主料油面筋(30克)小白菜(210克)辅料盐...
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发表于:2024-01-07
“糖醋味是我家女儿最爱的味道,哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜面筋,她也能吃下一碗米饭!”食材明细主料白菜(半棵)油面筋(200克)辅料植物油(适量)盐(少许)香醋(2大勺)砂糖(1大勺)鸡粉(少许)生抽(1勺)葱花(少许...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料白菜(适量)面筋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜炖面筋的做法步骤1、白菜洗净备用。2、面筋切成...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料菜秧(适量)辅料鱼面筋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜秧鱼面筋的做法步骤1、菜秧洗净切段。2、鱼面筋洗净。3、锅中放油放入菜秧和鱼面筋煸炒。4、加入少许盐和冷水...
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发表于:2024-01-09
“面筋的口感特别有人性,比肉丝还好吃,这道菜特别适合素食主义者”食材明细主料面筋(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2023-12-30
“百度这样介绍油面筋:一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名,最早始于清乾隆年间,至今已有260多年历史。无锡,也是...
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发表于:2024-02-26
“在好友家做客时吃到的一道菜,感觉味道不错。买了面筋,今天也就模仿一下,烧了这道菜,面筋QQ的很有弹性,微辣爽口,端上桌就一扫而光。”食材明细主料面筋丝(300克)猪肉(100克)青椒(80克)辅料油(适量...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料白洋葱(355克)面筋(155克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白洋葱炒面筋的做法步骤1、食材:白洋葱、面筋(已撕开)。2、将白洋葱清洗一下。3...
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发表于:2024-01-09
“妈妈自已做的白辣椒,可以和很多食材一起烹调,味道香辣,超下饭的,有机会发篇白辣椒的制作方法哈”食材明细主料熟牛筋(500g)辅料白辣椒(适量)料酒(一勺)蚝油(一勺)姜(三四片)蒜(三瓣)八角(三个)桂皮(一小...
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发表于:2024-01-11
“快速面在日常生活中不免都会接触到,快捷省事儿偷懒。”食材明细主料鲜虾鱼板面(1袋)面筋球(5个)辅料油菜(1棵)虾球(1个)双色开花肠(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋球鲜虾鱼板面的做...