关于美味香浓红烧肉的知识

“红烧肉肥而不腻，肉质弹牙，而又有嚼劲”食材明细主料五花肉（1000克）辅料料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）配料生姜（适量）八角（2个）桂皮（1小段）小茴香（1汤匙）香叶（4叶）花椒（适量）酱香（口味）烧（工艺...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时红烧排骨是一道很家常，但却是百吃不厌的王牌菜，全国人民都会做，做法都不一样，但做出的味道都很好吃，不是一般的确好吃，也不...

鲤鱼一直以来都被大多数人喜欢，因为它既是我们平时可能比较常见的鱼类之一，不过刺比较多，红烧的做法也是许多人喜欢的，因为酸酸甜甜的，味道被大多数人所喜欢，所以红烧鲤鱼也是不错的做法，比较...

食材明细主料五花肉（1斤）辅料桂皮（适量）老姜（适量）小葱（适量）配料料酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）糟香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味红烧肉的做法步骤1、原材料!~2、五花...

“儿子最近运动很大，念叨着要吃红烧肉，当娘的遵命就是。今来一款：美味红烧肉，香而不腻，看儿子一口一块，好过瘾哦！”食材明细主料五花肉（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）冰...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：半斤红烧肉：1斤辅料生姜：适量葱：少许桂皮：少许香叶：2片青辣椒：1个八角：2个干红辣椒：2个具体步骤1.五花肉切成方块2.2.锅...

“这是跟着文怡的博客学做的红烧肉，制作非常简单，但是味道那是超赞的！”食材明细主料五花肉（300g）辅料老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）八角（5颗）桂皮（1小根）姜（3片）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500胡萝卜：3根辅料香叶：3片加加特制酱油：少许桂皮：2片八角：1个生姜：1块郫县红油豆瓣酱：1勺具体步骤1.准备食材：五...

“最近爱上烘焙了拍菜的节奏是明显赶不上了，玩烘焙特别是玩土司类的很容易上瘾。我也是其中的一个掉进“烘焙的坑”是别指望出来了。尤其是土司很容易的上瘾，为什么呢？可想而知啦，开始的时...

食材明细主料牛肉（一斤）辅料杭椒（一个）大葱（一根）郫县豆瓣酱（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）红烧酱油（适量）醋（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味红烧牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净...

“羊肉富含蛋白质，其药用价值丰富，适量食用可提高身体的免疫力。这是用羊后臀制作的红焖羊肉，虽说是羊后丘但也不肥。红焖羊肉颜色红亮，羊肉味浓郁，香气四溢(冷藏一夜再切易成型)。”食材明...

食材明细主料猪五花肉（一块）辅料香菇（适量）配料食盐（适量）大葱（两段）生姜（一块）八角（一个）肉桂（一块）白糖（3勺）老抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇烧肉的做法步骤1、1.准备所有烧菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：1块豆腐结：250辅料白砂糖：10生抽：3滴料酒：3勺五香粉：5老抽：8滴盐：3匙具体步骤1.五花肉切成方块。2.豆腐结，洗净备用。3....

“今天这道红烧肉的做法简单，味道和口感却不逊色。红烧肉是一道特别大众的菜，至于它源自何时何地何人，应该追究不清了。不过广为人知的，莫过于名响大江南北的苏东坡说“黄州好猪肉，价钱如粪...

食材明细主料带皮五花肉（700g）辅料八角（2颗）姜片（3片）蒜（2瓣）配料冰糖（30克）老抽（半勺）料酒（1勺）生抽（半勺）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味红烧肉的做法步骤1、准备好材料。（五花肉选择肥瘦均匀...

“好多人都做过【红烧肉】，应该讲每个家庭多多少少都做过滴，所。。没多做介绍就讲个笑话来娱乐娱乐大家咯！请您抛开烦恼，尽情滴一笑吧！！【把蛋给踩碎】六岁的洋洋说要娶隔壁小姑娘圆圆。妈妈...

“在美食家学了好多菜，这个菜是新学的，参考了苽苽mm家的菜。耐着性子熬了糖色，不用放酱油也有很好看的颜色。成品软糯香甜，是我喜欢的口味。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆瓣酱：10g白萝卜：30g花椒：1?5克盐：2g花生油：10g白糖：适量八角各：适量。辅料具体步骤1.牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切...

“有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，美味不可用言语的“红烧肉”，今天家...

“春苗寄语：吃饭不仅仅是为了生存，更是让我们拥有充沛的精力和体力去探究这变化万千的世界！简单的家常红烧肉，可以说是一家有一家的做法，今天将我常用的方法露一下。既不神秘，也不复杂，极为家...

“腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上，混合而成的一道适合解馋的大肉菜，因为加了腐乳和冰糖，香而不腻、软烂爽口，也更开胃。我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁，烧出...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的红烧肉烧香菇可以说是一道既简单又好吃的家常菜，而且它所需的食材十分常见。红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制...

西红柿和茄子是人们在炒菜过程中比较喜欢用的，然而当这两个结合起来就更有一番风味了，茄子软糯的口感和西红柿酸甜的味道相结合，还可以根据自己的需要来调制喜欢的味道，所以说在家吃是比较...

“猪大排的营养勿用我多说了。我总是趁烧大排时加放香干一起烧，一是荤素搭配，二是顺便着卤香干，省时又好吃。”食材明细主料选纯精剔骨大排（四块）辅料薄香干（四块）小葱（少许）配料料酒（一勺）老抽（一...

“红烧肉，香气扑鼻，肥而不腻，有谁不爱那诱人的香味。有些女孩子不敢吃红烧肉，是因为怕长肉，其实，她们的味蕾一样对诱人的红烧肉感兴趣，但神采与红烧肉比起来，她们更便于身材，只好让自己的胃作出...