关于蒸蒜薹尾巴的知识

“各种蒸菜一直都是我的大爱，蒸槐花，蒸茼蒿，蒸芹菜叶，蒸胡萝卜丝，蒸土豆丝等等，不过蒸蒜薹尾巴还是第一次，以前经常听老爸说蒜薹尾巴可以蒸着吃，今天试了一下，味道果然不错。”食材明细主料蒜薹...

“羊尾巴美味又滋养，价钱相对来说也不算贵，通常去皮切块出售，以便用在汤或煨菜里。羊尾巴富含胶质、风味十足，加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。羊尾分两类：一为普通类羊尾，短小，少肉...

食材明细主料鱼尾巴干（适量）辅料料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼尾巴的做法步骤1、鱼尾巴干，洗净，对半切开，码放在碗中。2、洒上料酒，上锅蒸。3、蒸熟后，出锅即可。4、蒸熟后，出...

食材明细主料巴沙鱼腩（500g）辅料蒜蓉（适量）花生油（适量）调料五香粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食盐（适量）白糖（少许）黄豆酱（适量）料酒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸巴沙鱼腩的做法步骤1、...

“莫吉托口味清淡集薄荷和柠檬的清香与一体夏天的夜晚来上一杯不胜快哉！”食材明细主料薄荷叶（10片）青柠檬或者黄柠檬（1个）朗姆酒（1/3玻璃杯）玻璃杯（1只）白砂糖（2茶匙）有汽苏打水（1听）冰块（3格）果味（口...

不需要。制作蒜薹炒肉时，将蒜薹进行焯水处理，会影响蒜薹的质地和口感。蒜薹炒肉是常见的美食，制作的食材包括蒜薹、五花肉、青红辣椒、生姜、食用盐、酱油等。制作蒜薹炒肉的五花肉，可以用...

食材明细主料黄尾巴鱼（一条）辅料葱姜（适量）配料酱油（适量）菜油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油煎黄尾巴的做法步骤1、黄尾巴去鳞剖肚去内脏。2、葱姜蒜洗净，切开。3、锅中放适...

“看到有猪尾巴的时候就买了一条，觉得还是卤着吃好，于是就开始卤了，还加了鹅蛋，真不错哦！”食材明细主料鹅蛋（2个）猪尾巴（1条）辅料桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）白胡椒（适量）香叶（适量）蒜（适量）姜（适量）香菜...

食材明细主料猪尾巴（4根）盐（少许）辅料姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）芝麻香油（适量）橄榄油（适量）香菜碎（适量）小米椒（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“蚝油的用法和生抽一样，但是蚝油的鲜味要比生抽好，所以烹制新鲜的蔬菜多用蚝油提味。这道“蚝油蒜薹”就是用蚝油调味炒制而成的一道家常菜肴，味道确实不错。”食材明细主料蒜薹（500克）猪...

“今来一款家常蒸鱼，美味营养又快手哦！”食材明细主料巴沙鱼（一块）剁椒（适量）大蒜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪尾巴：3只蒜头：10瓣姜片：5片蒜香卤汁：1锅辅料具体步骤1.将蒜头拍过备用。2.将猪尾巴洗净，再用沸水汆烫，捞起沥干水份备用...

食材明细主料巴沙鱼（半条）粉丝（一小把）辅料蒜头（6—8粒）小米辣（2个）蒜（一根）姜（少许）胡萝卜（少许）调料糖（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）淀粉（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸...

“一道简单易学又大方的菜谱，这道菜最好吃的部分也最精华的部分可是在米粉哦，喜欢的可以收藏。”食材明细主料虾（15只）米粉（适量）蒜瓣（5个）辅料盐（少量）鸡精（少量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）蒜香（口味）...

十分钟左右。蒜薹属于是大蒜的花茎，部分地区也称为蒜苗，含有大蒜素和辣素。蒜薹如果蒸的时间过短，会存在些许辣味。蒜薹一般头小部分为白色，从头部到尾部，颜色渐深，变为绿色。蒜薹蒸熟后，表层...

食材明细主料猪尾巴（适量）辅料卤汁（适量）盐（适量）调味鲜（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪尾巴的做法步骤1、猪尾巴，2、用火剪烫去细毛。3、如图，4、清洗干净，5、卤汁一盆，6、倒...

蒜薹是生活当中最常见的一种蔬菜，那么如何去挑选蒜薹就是我们应该学习的，因为新鲜的食材美味可口，而且营养价值更高，大家在食用的时候都是喜欢新鲜的食材的，那么今天小编就给大家分享一下如...

食材明细主料猪尾巴（适量）白萝卜（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白扣（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）蒜苗（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪尾巴烧白萝...

是。莴苣的尾巴形状犹如凤尾一般，所以称之为凤尾。莴苣别名千金菜、石苣、青笋、清莴笋等，在全国各地均有栽种，南方比较常见。莴苣的质地脆嫩，比较适合炝拌、清炒等。莴苣可以同蒜瓣、食用...

“宝爹秋燥上火，鼻子出血了，买了三根猪尾巴炖给他吃。记得小时候，弟弟很会出鼻血，有一回跑了好几家医院，医生拿药水给烧住血管，结果失误了，折腾了好久，体质差了好多不说，还总是流鼻血，后来听说了...

说起蒜薹，很多朋友都喜欢它的美味，吃起来嘎嘣脆的感觉。蒜薹卖相很好，细细长长的，看起来很是清爽，而且营养价值丰富，蒜薹上市的时节又正值冬春季节，正好弥补了绿色蔬菜匮乏的局面，因此很失手广...

“腌菜是不仅云南的一大特色菜，腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜，腌蒜薹就是其中的一种，过程简单，操作便捷，只要把蒜薹表层水分晒干了，这...

“鹅干巴其实就是鹅肉腌制的腊肉，经过风干一步，所以味道特别好，每年冬天只有大概两周的时间见到有卖的，标准吃货自然是每年都要囤一点的，用来炒蒜薹呀，蒜苗啊，做炒饭啊，或者直接煎一煎就很好吃...

15至30分钟左右。使用普通锅具蒸猪尾巴的话需要半个小时左右的时间才能够确保猪尾巴完全熟透，想要缩短时间可以使用高压锅或者是电压力锅，时间在15分钟左右即可，时间太久高压锅压力大，煮得...

有尾巴。虾的尾巴在腹部的最后一部分，正因为有了尾巴，虾才可以更好的游动。虾可以直接煮着吃，也可以搭配豆腐做出美味的菜肴。因为虾与哈谐音，所以经常被当做节日中必不可少的食物之一，象征...