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  • 粉红色锅盔怎么做|粉红色锅盔的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料面粉(适量)甜菜干(适量)辅料发酵粉(适量)开水(适量)调料糖(适量)碱粉(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉红色锅盔的做法步骤1、甜菜干用开水浸泡,晾凉后过滤备用。2、取适量面粉...
  • 烤锅盔的做法 高压锅烤锅盔 烤锅盔怎么做
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料面粉(适量)辅料牛奶(适量)葡萄干(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤锅盔的做法步骤1、葡萄干适量2、酵母粉1勺3、面粉1碗半放入备料和面4、再次将面揉至光滑放入锅内,最好...
  • 美食锅盔的做法 美食锅盔---爱的味道 美食锅盔怎么做
    发表于:2024-02-10
    “锅盔一种传统的美食,采用天然面粉加秘制酥料烤制而成,外焦里嫩非常的鲜香可口,可以加入各种有机蔬菜和肉类,带给你不一样的美味与健康美食,可以自己在家动手操作供家人享受,适合家里的老少...
  • 锅盔的做法 原味油饼~锅盔 锅盔怎么做
    发表于:2024-01-08
    “我从小吃就吃妈妈做的锅盔,妈妈做的锅盔是我们村里算是有名的了,外酥里嫩,还有嚼劲,满口的香味,但是锅盔的由来是什么呢,为什么取了个锅盔的名字呢?这个我就不知道了!😄”食材明细主料普通面...
  • 甜锅盔的做法 甜锅盔+酸萝卜=早餐 甜锅盔怎么做
    发表于:2024-02-27
    “也不知道是为什么我明明不是北方人,但是对面食情有独钟,特别喜欢吃面食!”食材明细主料面粉(适量)自发面(1斤)辅料糖(少许)水(适量)纱布(1张)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜锅盔的做法步骤1...
  • 红糖锅盔的做法 【四川】红糖锅盔 红糖锅盔怎么做
    发表于:2024-01-11
    “锅盔相传起源于陕西,本来是士兵或民工的干粮,其粗糙由此可见一斑。但正如很多东西一旦进入天府之国,肯定就会变得不一样。锅盔亦不例外,由最开始的白面很快就发展为椒盐、红糖进而是各式...
  • 自制凉粉做美食---锅盔凉粉|锅盔凉粉
    发表于:2024-01-28
    “又是一年的四月一日,每到这一天,不由自主地会让人想起张国荣,今天突然看到网上在议论,他今年应该满60岁了,心里一阵感慨,也许逝去对自恋的哥哥来说是种幸福,因为逝去,他永远不会老去。------...
  • 香酥锅盔的做法 【四川】香酥锅盔 香酥锅盔怎么做
    发表于:2024-01-11
    “非常酥脆的锅盔~”食材明细主料面食(200g)猪肉末(50g)花椒粉(1/4茶匙)食盐(1/4茶匙)热油(3汤匙)酵母粉(2g)辅料酱油(1/4茶匙)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥锅盔的做法步骤1、面粉中放入酵...
  • 自制白面锅盔|白面锅盔
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料食用碱面(2g)面粉(150g(发面团))小茴香(2g)酵母(3g(发面团))温水(75g(发面团))辅料面粉(适量)清水(70g(死面团))清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制白面锅盔的做法步骤1、发面团材料和死面团...
  • 锅盔凉粉是四川哪里的?
    发表于:2018-08-17
    现代交通的发达,人员的流动大为便利,从南到北可能就是几个小时的时间,这也加速了各地文化和饮食的大融合,想吃某种东西不必非要到当地去吃,也许就在你家家门口就有,更有一些食品因其独特的味...
  • 红糖锅盔的做法 小时候的味道 - 红糖锅盔 红糖锅盔怎么做
    发表于:2024-02-27
    “锅盔是个已经高级很多的说法,我小时候是叫红糖干饼子的。饼子很硬但不厚,咬一口,红糖就会流出来。才烤出来的饼子特别烫,要左右手交替伴随小幅度空中抛甩动作,这种情况下一口咬过去,烫得直...
  • 锅盔饼怎么做|锅盔饼的做法
    发表于:2024-01-05
    “两面是香脆的锅巴,中间柔软又厚实的瓤!一块刚出锅的饼掰开加点自己炒的辣椒酱,每顿饭都吃的好幸福呢!”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(5克)温水(200克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锅...
  • 锅盔的做法 陕西八大怪-【锅盔】像锅盖 锅盔怎么做
    发表于:2024-02-27
    “锅盔,是陕西八大怪之一。人称“锅盔象锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。其实锅盔有好多种,锅盔像...
  • 红糖小锅盔怎么做|红糖小锅盔的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料面粉(500克)酵母(8克)小苏打(2克)鸡蛋(1个)辅料芝麻(适量)红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖小锅盔的做法步骤1、面粉中打一个鸡蛋,酵母用温水化开,徐徐倒入面粉中再和成...
  • 烤锅盔怎么做|烤锅盔的做法
    发表于:2024-01-31
    “春节馒头发好的面没有蒸完,想试试烤成锅盔,做好后口感、味道还不错,惊喜。”食材明细主料发面团(适量)生面粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤锅盔的做法步骤1、蒸馒头余下的发面...
  • 锅盔的做法 今天教大家做锅盔 锅盔怎么做
    发表于:2023-12-31
    “包记锅盔—百年老字号,历经三代演义变更发展。包记锅盔历史文化悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而扬名。”食材明细主料中筋面粉(250克)猪油(70克)糖(40克)辅料鸡蛋(2个)其他(口味...
  • 尕记锅盔酸辣粉加盟费多少?
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:尕记锅盔酸辣粉加盟费多少?W魏家大张回答:将锅盔和酸辣粉结合在一起,又是一个奇妙的品牌。尕记锅盔酸辣粉就是凭借着锅盔酸辣粉出名的。他已经有了十几年的历史,主要为消费者提供...
  • 锅盔怎么做|锅盔的做法
    发表于:2023-12-30
    “锅盔也叫锅魁,是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。素以干、酥、菜、香著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。”食材明细主料面粉(500g)辅料黑芝...
  • 红糖锅盔怎么做|红糖锅盔的做法
    发表于:2023-12-30
    “此配方:也适合手揉,我用的是Beko倍科厨师机K6。红糖锅盔:做法简单易学,咬一口饼,红糖瞬间爆浆,面皮酥软有嚼劲,红糖馅润滑可口、甜而不腻,满嘴留香。”食材明细主料中筋面粉(200g)红糖(40g)酵母(2...
  • 锅盔回锅肉怎么做|锅盔回锅肉的做法
    发表于:2024-02-23
    “朋友送了一张锅盔,好大的一张,足有五斤。外黄内白的锅盔吃起来非常有嚼头。锅盔版的回锅肉,是一道亦饭亦菜的美食。”食材明细主料锅盔(200g)木耳(30g)五花肉(100g)辅料葱(10g)姜(5g)花生油(30ml)美...
  • 锅盔酸辣粉加盟费是多少?
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:锅盔酸辣粉加盟费是多少?老公ai唱歌回答:目前酸辣粉是越来越多的人在就餐的时候选择的一道美食。因为它的热量比较低,适合很多人的健康选择,早上起来吃一碗酸辣粉是特别好的。如果...
  • 红糖锅盔怎么加热
    发表于:2018-02-11
    用水煎。在炒锅里加入一点点水,然后把锅盔放进锅里面,来回的翻动,差不多两、三分钟过后锅盔就加热了,这样做出来的锅盔味道也是很美味。锅盔还有很多口味的,比如,椒盐酥锅盔,红豆沙馅的酒米锅...
  • 红糖锅盔煎几分钟
    发表于:2018-10-21
    3~4分钟。红糖锅盔属于一种面制品,主要采用红糖、面粉和酵母等,搭配上花生、牛奶、芝麻这些制作而成。锅盔在一开始的时候是白面,后面慢慢的有了红糖、椒盐等各种不同的馅料。红糖锅盔做...
  • 红糖锅盔的做法 电饭煲做红糖锅盔 红糖锅盔怎么做
    发表于:2024-02-24
    “去年冬天,我和朋友(也是同事)一起回家,经过菜市场的时候,她推荐我去吃里面的红糖锅盔。她和她妈妈偶然一次路过,买来吃后,觉得味道超赞。所以这次特意带我去吃....都是吃货O(∩_∩)O!后来再...
  • 小锅盔怎么做|小锅盔的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料中筋面粉(500g)辅料酵母粉(6g)糖(15g)纯牛奶(250ml)油(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小锅盔的做法步骤1、喜欢什么菜随意炒,切小点就行。备用。2、500g面粉,6g酵母粉和15g...