关于清蒸鲜菇排骨的最正宗做法的知识

“春天这季节最适合吃些清淡的食物，下面这款清蒸鲜菇排骨简单易做。”食材明细主料鲜菇（500克）排骨（500克）辅料姜（适量）蒜末（适量）豆豉（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）胡椒（适量）清淡（口味...

无锡酱排骨，这是一道男女老少，上至儿老人，下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂，咸甜可口，让人久久...

一看到牛排，我的眼前已经出现了许多牛排的种类。西冷?菲力?雪花?惠灵顿?在餐饮行业和市场上，牛排都是非常暴利的一个行业，很多人都想要投资牛排餐饮，但市场上的牛排品牌众多，到底哪个牌子的...

食材明细主料猪排骨（400克）花菇（70克(干)）辅料香油（少许）盐（适量）鸡精（1克）胡椒粉（2克）生抽（5毫升）木茨粉（40克）十三香（5克）原味（口味）未知（难度）花菇蒸排骨的做法步骤1、排骨飞水，洗净。2、花菇泡好后切块。3...

“宴客上的重头大菜，成品色泽绛红诱人，吃起来也浓郁鲜香。做法简单，不用操很多心，腌好上锅即可。”食材明细主料肋骨（两根）火腿（适量）冬笋（适量）冬菇（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料盐（一茶匙）糖（一茶...

“我家宝宝三岁，爱吃香菇蒸排骨或蒸鸡，香滑够味，拌饭胃口大开。”食材明细主料排骨（1斤）香菇（1两）辅料水淀粉（半茶匙）盐（少许）味极鲜（半茶匙）鱼露（4滴）鸡油（半茶匙）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香...

“很多人认为蒸菜就是比较清淡的，其实不然，蒸的排骨不仅香气四溢也是上的了厅堂的宴客菜。”食材明细主料排骨（300g）辅料盐（2g）鸡精（2g）胡椒粉（2g）生抽（10g）淀粉（5g）姜末（10g）玉米油（10g）咸香（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料排骨（适量）羊肚菌（适量）黑木耳（适量）山菇（适量）青冈菇（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂菇蒸排骨的做法步骤1、黑木...

食材明细主料排骨（200g）海鲜菇（200g）辅料蒸肉粉（适量）盐（1匙）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇粉蒸排骨的做法步骤1、海鲜菇切掉根部洗净，一切为二。2、排骨洗净，剁小块3、撒...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正...

食材明细主料排骨（适量）香菇（适量）辅料姜丝（少许）红葱头（少许）蒜末（少许）杞子（少许）腌料糖（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）生粉（少许）酱油（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇蒸排骨的做法步骤...

食材明细主料排骨（2条）辅料山菇（100克）红萝卜（半根）姜（适量）蒜（适量）生粉（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净装碗2、加上生粉，酱油3、用...

排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃...

“这次国庆假期去了湖南南岳衡山旅游，风景还不错，关键是在南岳衡山尝到了当地两道特色美食，南岳衡山腊肉和腊排骨，而且在饭店吃完后，还偷师学艺了，学到了他们的做法，分享给小伙伴们。腊排骨有...

“本想蒜香排骨，蒜茸芳香令人回味无穷，可惜家人打断我的想法，称蒜爆后导致人吃会上火，只允许清蒸排骨，原汁原味。”食材明细主料排骨（一条）辅料豉油（少许）豆粉（少许）盐（少许）糖（少许）油（少许）姜（三片）原味...

食材明细主料牛排骨（650g）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（小半匙）淀粉（2匙）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸牛排骨的做法步骤1、牛排骨。2、姜...

食材明细主料排骨（500g）辅料白玉菇（50g）姜（适量）豆鼓（10g）葱花（适量）调料生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸排骨的做法步骤1、将排骨泡半小时去血水。2、将所...

“春天饮食适合清淡，却又不失营养的的食欲！海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。”食材明细主料菠菜面（200克）猪脊骨（500克）生菜（1把）...

“排骨本身用来蒸炖焖煮都是完全没问题，而且排骨一般也是用来滋补的，很多小孩子长身体的时候，也都会经常炖上一些排骨，来促进身体的发育，这次用蒸的方式，更是能最大的保留住了排骨的营养，让营...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一大条斩件姜：适量蒜头：适量豆豉：适量厨邦酱油：适量盐：适量生粉：适量葱花：小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的，拒绝冰...

食材明细主料排骨（2根）香菇（适量）西兰花（1颗）洋葱（适量）辅料海天黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜菇焖排骨的做法步骤1、排骨浸泡也血水后冲洗干净2、香...

“排骨有很高的营养价值，补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，增强体质，补钙......而且做法多样，既可以用来煲各种排骨汤，也可以用来做各种清蒸，比如豆豉蒸排骨、冬菇蒸排骨，芋头蒸排骨，蒜蓉蒸排骨，清蒸排...

“前段时间因为黑暗料理的帖子看多了、还有那篇扒皮微博上一些坑爹厨房浪费食材、浪费时间、打着简易旗号、坑人无数的菜谱帖子、虽然看的很欢乐、但也发现的确有不少初学者深受其害、...