关于酱汁咸肉菜饭的家常做法的知识

“今天吃的是少油又好吃的酱汁咸肉菜饭，酱汁是前天卤肉的卤汁一小勺，肉是同学去德国旅游给我带回来的咸肉，菜是水灵灵的大白菜，都是很简单的食材~因为咸肉本身有油，稍微煎一下就很香了，油也...

食材明细主料剩饭（1碗）瘦肉（适量）咸菜（110克）调料料酒（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉咸菜炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、瘦肉（已清洗）。3、咸菜（已清洗）。4、将瘦...

食材明细主料酱肉（适量）香芋（适量）白萝卜（适量）芥菜（适量）铁棍山药（适量）米饭（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉菜饭的做法步骤1、香芋、芥菜、蒜...

食材明细主料熟咸肉（一小块）青菜（200克）剩米饭（一大碗）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉青菜炒饭的做法步骤1、准备食材，剩米饭，青菜切碎，咸肉...

“以前，婆婆备的年货咸肉，一直吃到春季还有，婆婆常用它来制作咸肉菜饭，咸鲜味美总是吃不腻。咸肉菜饭中所选的蔬菜为有机花菜，花菜比较吸油，与咸肉也是天生一对，咸肉、花菜，另加入少量的洋葱同...

“江南小镇风味，妈妈手做的咸肉菜饭。”食材明细主料粳米（适量）咸肉（适量）香肠（适量）上海青菜（适量）辅料猪油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪油咸肉菜饭的做法步骤1、五常大米净水洗净，...

食材明细主料米饭（适量（隔夜））韭菜（适量）咸肉（适量）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜咸肉炒饭的做法步骤1、准备好的原料。2、韭菜摘洗干净，沥干。3、沥干水分后，切碎。4、蒸熟...

食材明细主料熏鸡腿（适量）辅料酸辣椒（适量）姜丝（适量）大蒜（适量）芹菜（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿切块。2、酸辣...

食材明细主料米饭（50克）青菜（500克）立丰香肠（4条）自制咸肉（250克）辅料食用油（4勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香肠咸肉菜饭的做法步骤1、将锅烧热，倒入食用油，先将咸肉倒入锅内煸炒，待咸肉吵...

“晚餐，应当少吃一点，简单一点。所以一碗香喷喷的菜饭就这么出锅啦。”食材明细主料大米（适量）腊肠（适量）黄酒（适量）食用油（适量）辅料咸肉（适量）青菜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊...

“这款焖饭，是家乡方言，并没有焖这一程序，只是把配菜和米饭捞匀，再炒几下出锅，更加像炒饭。焖饭，做法简单，却营养丰富，让平时挑食的小朋友不知不觉吃下肉啊菜啊的😀”食材明细主料米饭（适量）咸菜...

食材明细主料大米（适量）小米（适量）咸肉（适量）小青菜（适量）辅料黄酒（适量）麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉菜饭的做法步骤1、咸肉洗净切丝2、青菜切碎3、大米和小米淘洗干净4...

“我们本地有一种带香味的青菜，叫香青菜，我们最喜欢用它和咸肉一起烧咸肉菜饭吃！而一般都是用糯米和大米混合来做，今天我用的是巴马的红梗米和大米来煮！好香哦！”食材明细主料大米（150克）红梗...

食材明细主料咸鸡（适量）隔夜白饭（适量）辅料腊肠（适量）指天椒（适量）芹菜（适量）鸡蛋（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸡炒饭的做法步骤1、原料：咸鸡腊肠指天椒芹菜隔夜白饭鸡蛋...

“冬天里我最喜欢吃的就是咸肉菜饭了，真正的百吃不厌啊~~现在的菜烧菜饭还早了点，最好要霜打过的菜烧的菜饭，那可是吃了就停不了口啊。我馋、就缠着亲亲爸爸烧了解馋每次家里烧咸肉菜肉我...

食材明细主料大米（适量）咸肉（适量）卷心菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸酸饭的做法步骤1、咸肉洗净后切片;卷心菜洗净后切片;米淘净后泡半小时的水备...

“大寒时看节目，【咸肉菜饭】是保暖食物喔。电饭煲一锅端，不错的懒人节奏。。。现在我学习，原方子【咸肉菜饭】用的是上海青，我就用菜心啦。”食材明细主料大米（一碗）咸肉（一块）菜心（一把）辅料盐...

食材明细主料青菜（适量）咸肉（适量）大米（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）青菜咸肉煮饭的做法步骤1、青菜洗净切块。2、咸肉洗净用清水浸泡。3、大米淘洗干净。4、米中...

“小时候外婆经常做咸肉菜饭给我吃，有时候我会在菜饭里拌点猪油，菜饭就会油光发亮，而且非常的香，在当时我觉得这个饭是我吃到过最好吃的饭了。现今在德国，也经常会想念咸肉菜饭。没有咸肉怎...

“先做好五花肉，利用底汁炒了个洋葱，一下子过上有肉有菜的生活了😄好满足。”食材明细主料五花肉（半斤八两都可以）辅料洋葱（1个）调料姜（适量）冰糖（30g）生抽（适量）蒜（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）一小...

食材明细主料剩米饭（适量）葱（适量）鸡蛋（适一个）咸豆角（适量）辅料油（适量）拉式辣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣酱咸菜炒饭的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、葱切碎，鸡蛋磕入碗中打散...

食材明细主料香青菜（400g）糯米（200g）酱肉（180g）大米（200g）辅料鸡粉（少许）色拉油（少许）猪油（2勺）盐（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱肉菜饭的做法步骤1、本地的香青菜洗净切小2、自家腌...

“儿菜是一种南方菜，因为一朵一朵，主干上长出很多小的菜头，像大人背着小孩，俗称“背儿菜”，简称【儿菜】有了自制的咸肉，今天稔终于如愿以偿的做了想念已久，却一直没有做成的【儿菜咸肉饭】，儿...

“最近吃得比较多的炒饭，咸鲜味美，有肉有菜还有饭，一碗那是不够吃的！”食材明细主料米饭（1份）鸡毛菜（250克）咸肉（1块）辅料生姜（1块）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜咸肉炒饭的做法...

“很怀念我母亲做的咸肉饭。当新粳米上市了，妈妈用青菜来煮咸肉饭，好吃得很；当新蚕豆上市时，妈妈就煮鲜豆咸肉饭。有一年，当我们两口子要回来时，妈妈煮了新蚕豆咸肉饭，非要我们带着给我家人物...