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发表于:2023-12-27
“开始升温啦,风和日丽的时候渔船就开始出海口,毕竟到了五一就要开始禁渔。看见卖海蟹的,就买了几个,尽管春天的螃蟹没有秋天的肥美,换个口味呗。”食材明细主料海蟹(几个)野葱带薤白(几棵)辅料...
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发表于:2023-12-31
“韩式辣鸡爪和蟹肉煲的绝佳组合,成品蟹肉鲜甜,鸡爪软糯脱骨,土豆和年糕经过炖煮,吸足了酱汁,满足你的味蕾。配一碗白米饭。。。对得起吮指二字。五星推荐!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
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发表于:2020-06-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟韩式海鲜葱饼,这道美食其实是韩国每年中秋节都会吃的一种美食,它的做法简单,就是将全部原料加在一起用微火盖上锅盖慢慢...
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发表于:2024-02-05
“南方的夏天,空气里弥漫着湿热闷的让人提不起精神,也没有什么胃口能想到的menu除了凉面就是冷面水冷面,拌冷面还是各式凉面不管是带汁儿不带汁儿,都必须是凉爽爽的不管是中式还是韩式的冷...
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发表于:2024-02-26
“我是个土生土长的东北人因为家乡住的地方有很多朝鲜族人所以很多生活习惯也被他们所影响着同化着所以辣白菜辣萝卜也是我们当地汉族人餐桌上的必备小菜离开家乡很多年了很怀念家乡的...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鲜活海蟹(十斤)辅料白洋葱(1个)葱姜蒜(多放)葱花(多放)梨(1个)苹果(1个)螺丝椒/辣妹子(4个)调料大喜大牛肉粉(适量)鳀鱼鱼露(适量)青梅汁(多放)韩国细辣椒粉(多放)糖稀(适量)白砂糖(多放)海鲜酱油(适...
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发表于:2024-02-29
“估计是一个人的原因吧,到了周末,朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了,今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明...
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发表于:2024-01-02
“那天不知道怎么的就想吃拌饭了正好第二天要去备下一个星期的食材,所以就顺道材料一起买回来了头一天睡觉之前预约好了米饭,第二天准备下蔬菜啥的不到二十分钟搞定一顿营养丰富的早餐就...
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发表于:2019-12-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料海蟹:1000年糕(条状):300洋葱(切丝):150胡萝卜(切丝):150辅料韩式辣椒酱:50姜(切丝):10料酒:20蛋:一个生粉:10具体步骤1.把螃蟹的...
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发表于:2024-01-08
“【酱蟹子】现在螃蟹开始盛产看到这么美味营养的海鲜不仅想蒸着吃更想着腌点做下饭小菜年年吃也不够因为这道小菜真是太下饭啦!”食材明细主料螃蟹(2个)萝卜(1/3个)水(适量(水:酱油3:1))酱油(适量...
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发表于:2024-02-23
“在韩国每逢过春节,中秋节等节日的时候饭桌里总是少不了那么一道菜-海鲜葱饼,因为做法简单而味道鲜美营养又高,海鲜葱饼是韩国男女老少都喜欢的人气最高的家常菜,当然它也是在很多国内韩...
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发表于:2024-01-03
“韩式泡菜香脆可口,这道泡洋葱也特别的美味。我们一次做上一盘吃的放进冰箱,吃的时候拿出来非常的方便。”食材明细主料洋葱(一个)胡萝卜(半根)韭菜(5根)姜(一个)大蒜(5瓣)辅料白糖(1/5匙)盐(少许)酸...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料海带(适量)辅料油(适量)香油(适量)蒜泥(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式海带汤的做法步骤1、干海带提前泡发1-2小时后,洗干净。2、将海带切成适当大小备...
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发表于:2024-02-01
“亲戚送的自制韩式辣酱终于开光了,搭配韩国烤海苔,味道真的超赞的。一下吃了两碗。”食材明细主料米饭(2碗)小洋葱(1/4个)鲍芹(1根)鸡蛋(一个)韩式辣椒酱(1大勺)韩国烤海苔(5片)辅料盐(少许)生抽(少许)...
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发表于:2024-02-27
“韩式辣酱汤说是汤,其实是一种炖菜,只不过汤水比较多,看起来像汤而已~有段时间很爱吃韩国辣酱,虽然不辣,但甜鲜,算是别有风味吧~PS:以我个人来说,泡菜国唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明细...
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发表于:2024-01-05
“又到了盛产海鲜的季节,海鲜品种繁多,如何能一锅做成,即省时省力又营养美味呢?今天介绍一款韩式海鲜汤,里面又加入多种蔬菜,一锅打尽,全家人满足!”食材明细主料虾(200g)海虹(500g)鱿鱼(250g)豆芽(10...
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发表于:2024-02-26
“自己做的家庭版韩式年糕,非常简单噢,自己动手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微带一点点辣,做了一大锅,都被家人吃完了,呵呵。”食材明细主料年糕条(适量)辅料卷心菜(半颗)火腿(半根)配料韩式甜辣酱(适量)...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(适量)小香葱(适量)大虾(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式葱饼的做法步骤1、鸡蛋打散与面粉混合搅拌,加入适当水,使其...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鱿鱼(2个)葱(1把)辅料盐(适量)辣白菜汤(适量)面粉(适量)韩式辣椒酱(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式海鲜葱饼的做法步骤1、葱洗净切段。2、鱿鱼洗净去膜切小块,面粉...
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发表于:2024-02-10
“韩剧的风靡,同时也带动了他的旅游业跟餐饮业。你是不是也很向往呢?街边的大棚里面,烧酒,炒年糕。多么痛快的享受。去韩国?去不了!没有关系,今天我给大家准备韩式辣炒年糕,一起来刺激一下你的...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料西葫芦(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)苤蓝(适量)辅料香油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)熟芝麻(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式家常拌饭的做法...
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发表于:2024-01-04
“为什么每次看韩剧的时候都能看到流口水呢?尤其是冬天窝在被窝里看着欧巴和欧尼们呼噜噜的吸着韩剧中常常出现的韩式海鲜面的时候……其实做法很简单,只需几步,你也能坐在被窝里,边看剧边...
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发表于:2024-02-27
“对于韩国泡菜的喜爱真是非同一般,最开始是一同事去韩国玩,回来的时候带了一些非常正宗的韩国泡菜,单位里的许多人都受不了那种非常锐利的酸和辣,但是,我一尝,却深深地喜欢上了它。现在在许...
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发表于:2024-03-01
“花蟹海鲜汤在韩国语里,‘甘精’是指汤水比较多,用辣椒酱调味的食品,因此‘蟹甘精’可以说成是放入辣椒酱做成的‘花蟹汤’。以前在春季皇帝的水刺床(御膳桌-为国王准备的餐点)里必不可缺...
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发表于:2024-01-05
“海虹肉味鲜美,营养丰富,具有很高的营养价值,被人们称为"海中鸡蛋"。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。如此鲜美的它,再配上肉中极品的牛肉...