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发表于:2024-02-10
“寒冷的冬天吃饭也要温暖,煲仔菜和火锅最能带来热气腾腾的感觉。在广东很多家庭喜欢在寒冷的冬季做一煲“热辣辣”(是热气腾腾的意思)的菜肴端上餐桌一家人坐在一起品尝家的味道。今天再...
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发表于:2024-01-08
“从小爱喝芋头汤,特别是加了香葱的,奶白的汤,香糯的芋头,特别的好喝。每次妈妈做这个汤的时候,喝着汤就是倍感幸福的事,如今天加了排骨,营养更丰富,粗细搭配更棒哦。食材:荔浦芋头半个、排骨适...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料干香菇(50g)排骨(300g)辅料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发,去蒂,切成两半备用。2、排骨洗干净,焯水,捞出备用。锅中...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料排骨(适量)香芋(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)八角(适量)香叶(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋炖排骨的做法步骤1、排...
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发表于:2023-12-29
“以前在龙州的时候买过好多次香芋仔,冬天的时候放火锅里好好吃,特别的粉,后来不在那边,在南宁时看到也买了一次,却没想到一点不粉,之后再没吃过了。今年不知为何突然又想起来了这种芋仔,还网...
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发表于:2024-02-01
“猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广...
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发表于:2024-02-29
“特点:骨中带芋香,香芋中有油味,芋软骨松。”食材明细主料槟榔芋(700克)排骨(100克)淀粉(8克)辅料盐(2克)味精(3克)鸡精(2克)花生油(30克)啤酒(50克)葱(1克)姜片(5克)淀粉(8克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-26
“今天做了几道家常菜,选了一样让亲们指导下。”食材明细主料排骨(600克)辅料芋头(400克)配料生抽(适量)八角(一颗)桂皮(一小块)蒜头(适量)盐(半小勺)药酒(三大汤匙)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香...
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发表于:2023-12-28
“用料简单”食材明细主料肋排(300g)辅料蒜粒(适量)姜(适量)葱(1颗)调料老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成...
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发表于:2024-03-01
“糯米排骨也许不再是个陌生的名字,但是我今儿做的这道——芋香糯米排骨,你一定要尝尝咯~这可是混合了三种食材的味道呢!相信喜欢排骨米饭的亲们一定会爱上它,因为它的独特香味是有过之而...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料芋头(适量)排骨(适量)辅料姜末(适量)葱花(适量)调料食用油(少许)盐(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香芋蒸排骨的做法步骤1、芋头去皮切小块铺在深...
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发表于:2024-02-29
“不要单看照片对芋头排骨没食欲哦!其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身,喋喋不休说不停....直到我家宝贝儿哼着要午睡,邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡...
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发表于:2024-01-04
“香芋和排骨是绝配,排骨中带芋香,芋头中带肉味~吃过绝对念念不忘~😀”食材明细主料排骨(200g)香芋(120g)辅料生抽(两勺)老抽(半勺)盐(适量)蒜(四瓣)淀粉(适量)料酒(几滴)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)香芋(适量)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)排骨烧香芋的做法步骤1、排骨用清水浸泡一会儿,...
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发表于:2023-12-31
“排骨蒸香芋,排骨酥香入味,香芋粉糯,吸足了汤汁,非常鲜香,是一道健康美味蒸菜!”食材明细主料排骨(适量)香芋(适量)姜片(几片)辅料稻米油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)香芋(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)调料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香芋烧排骨的做法步骤1、排骨用盐水浸泡一会儿,多洗几次...
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发表于:2024-02-28
“喜欢酒楼的点心芋头蒸排骨今天自己琢磨着蒸,味道八九不离十啊嘿嘿很好吃。就是芋头太粉了,应该放点点水在盘子里会更软糯。”食材明细主料芋头(150克)排骨(150克)辅料生抽(适量)生粉(适量)糖(适...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料排骨(适量)姜片(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)干桔子皮(适量)香叶(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香排骨煲的做法步骤1、排骨洗净,放少许料酒,生粉,盐,油、姜片、八角、桂皮、...
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发表于:2024-01-11
“粉粉的芋头,配上鲜香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬天里,吃上一碗暖暖的粥,暖心又暖胃!”食材明细主料大米(1杯半)排骨(1根)玉米糁(少许)香葱(1棵)芋头(1小块)辅料盐(适量)鸡...
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发表于:2024-02-05
“这个菜是和老公去大排档吃到的,他说很好吃,回去我就自己研究了一下,成了我的拿手菜哈哈”食材明细主料排骨(1条)洋葱(1个)尖青椒(2个)辅料蒜蓉(5个)酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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发表于:2024-01-01
“12月底飞老家带的香芋,姜,葱😂😂。配上之前我做的腊排骨,香飘飘的,巨好吃,满满的家的味道😜😜”食材明细主料腊排骨(7小块)香芋(1个)辅料葱花(适量)蚝油(2茶匙)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(...
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发表于:2024-02-05
“均衡营养,清淡美食自己做,安全又健康!”食材明细主料排骨(100克)香芋(100克)辅料酱油(少量)蒜(两瓣)蚝油(少量)鸡粉(少量)生粉(少量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸香芋排骨的做法步骤1、排骨...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料芋头条(500g)一字排骨(300g)辅料葱姜蒜(适量)调料小米黄酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)干辣椒(一个)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头排骨煲的做法步骤1、主料辅料都备好。排...
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发表于:2024-01-03
“香辣排骨煲,有肉有菜,随意搭配,有这一锅就够了!排骨的浓郁搭配豆腐的清香,鱼丸,木耳......口感丰富,麻香四溢,妥妥的多吃一碗呀!”食材明细主料排骨(适量)鱼丸(适量)豆腐(适量)豆皮(适量)木耳(适量)葱(适...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(350克)油豆腐(125克)魔芋结(230克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油豆腐魔芋结排骨煲的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、油豆腐、...