-
发表于:2024-02-24
“有一次在杂志上看到的做法,终于抽了个时间做了做,非常好玩,又非常健康好吃哦!”食材明细主料草鱼(适量)竹荪(适量)辅料菠菜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹荪碧绿...
-
发表于:2023-12-29
“不同于鲍鱼,竹荪这种食材对鲍叔来说还是比较少接触,印象最深的还得追溯到大学时期,冬天和舍友的一次打牙祭。新开业的竹荪老鸭汤,偌大的红字招牌着实吸引探求未知食材的小年轻们。只不过...
-
发表于:2024-02-27
“营养的竹荪塞上满满的肉馅,一口一个满足。”食材明细主料竹荪(适量)猪肉馅(150g)辅料什锦杂菜(适量)配料老抽(两勺)料酒(一勺)大喜大牛肉粉(两勺)姜汁(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酿竹荪...
-
发表于:2024-01-27
食材明细主料豆腐鱼(300克)番薯叶(150克)辅料姜(1片)淀粉水(适量)鱼露(1汤勺)糖(少许)胡椒粉(1勺)鸡粉(1勺)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)碧绿豆腐鱼羹的做法步骤1、主料。2、调味料。3、番薯叶摘...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料竹荪(八根)银耳(一小朵)西芹(一片)肉末(80克)辅料淀粉(适量)配料糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香味竹荪卷的做法步骤1、竹荪用谈盐水泡开,剪五公分段,并从一...
-
发表于:2024-02-29
“鳕鱼片是lg姐姐给的,前天香煎了几片,剩下2片,就做了鱼丸。没用过冷冻的鱼片做过鱼丸呢,不过出来的口感还是不错的,虽然没新鲜鱼做出来那么弹牙,但比外面买的鱼浆好吃多了,儿子和女儿都吃了...
-
发表于:2018-07-11
菌菇类的食品有丰富的营养,这个是众所周知的,日常生活中常见的菌菇有金针菇、香菇、猴头菇、白玉菇等等。很多人没有听过竹荪,其实竹荪也是菌菇的一种,它的营养价值特很高,对身体有很多的好...
-
发表于:2023-12-30
“这边的新鲜肉是不把五花肉分类的,如果要买,就是从上到下一刀切。买回来自己分成几份,精品无花单独放,其余部分单独放,用非精品部分做的这个菜。”食材明细主料五花肉(100克)竹荪(适量)辅料青...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料竹荪(适量)丝瓜(适量)鱼丸(适量)鸡肉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜竹荪鲮鱼丸汤的做法步骤1、丝瓜去皮。2、鲮鱼丸。3、竹...
-
发表于:2024-02-26
“让我们秋天多喝汤水,滋润自己吧!国庆期间,我妈妈特意给我买了一些竹荪,让我用鸡肉或瘦肉等煲汤喝,这里寄含着她希望儿女健康之心,更是浓浓的母爱之情啊!竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、...
-
发表于:2024-01-08
“☹️☹️☹️”食材明细主料竹荪(适量)辅料盐巴(适量)枸杞(适量)红枣(适量)肉块(适量)胡椒面(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹荪汤的做法步骤1、把竹荪洗干净然后拿热水把她泡开2、在砂锅里面...
-
发表于:2023-12-30
“秋天应该多喝汤,多喝水,还要适当的进行一些运动,秋季人体热量挥发快,体液损失大,容易产生疲劳,番茄鱼丸竹荪汤,可清热润肺,美容养颜。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为草八珍之一。有...
-
发表于:2018-04-07
一说到竹荪,相信大家都不陌生吧,因为竹荪在超市,干货杂货店都有售卖的,但是大多都是以干竹荪包装的方式,竹荪的营养价值非常的高,通常很多人都买竹荪的时候都不知道怎么挑选,难免会卖到劣质产...
-
发表于:2018-11-01
竹荪50克撕去菌裙,加入盐少量适量的水泡上,土鸡加水适量煮熟,把土鸡换至砂锅中,加入姜片、适量水、1勺料酒小火煮一小时,把泡好的竹荪放入砂锅中,加入枸杞再煮10分钟、加入少许盐即可。...
-
发表于:2018-10-22
竹荪种类繁多,以山间的吸收空气中水分,使其水分充足,人工的则缺少水份,从人工种植的方面来说,他的依然坚持会稍微比自然的差,但也阻挡不了它的美味。知心不仅可以为我们提供良好的食物。而且...
-
发表于:2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料翁公鱼:适量莴苣:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.翁公鱼洗净,沥干水2.姜切片,蒜拍碎,切小粒...
-
发表于:2020-01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料净鱼肉:三两竹荪:半两水淀粉:一大匙辅料盐:适量料酒:一大匙味精:适量老姜块:一小葱:两棵具体步骤1.在鱼肉茸里放水淀粉,盐、料...
-
发表于:2024-02-24
“收到kfc的启发,自己创新了一下,味道果然很棒。”食材明细主料鱼丸(适量)生菜(适量)番茄(适量)海米(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)原味(...
-
发表于:2024-01-31
“竹荪,也叫竹笙、竹菌、竹参,网纱菇,又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。竹荪以其身形俊美动人而闻名,其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘,甚称“雪裙...
-
发表于:2024-03-01
“竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。”食材明细主料竹荪(7条)辅料香菇(三个)水(适量)配料鸡精(适量)香葱(适量)盐(适...
-
发表于:2024-02-26
“竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力,竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和...
-
发表于:2024-02-05
“首先要感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用!当这款炖锅快递到家的时候,俺迫不及待的拆了包装,映入眼帘的是好靓丽的蓝色!这颜色,在炎炎夏日,尤...
-
发表于:2024-02-24
“竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料西红柿(300g)竹荪(10g)黑鱼(300g)生姜(10g)葱(5g)调料葡萄籽油(10ml)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(3勺)椰子水(500毫升)味达美臻品料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿竹荪黑鱼...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料肉末(适量)辅料娃娃菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)碧绿蒸肉丝卷的做法步骤1、肉末,糯米泡一夜最好,胡萝卜丁,干香菇末,马蹄末,葱白末,胡萝卜末,姜末娃娃菜叶子焯水一分钟,...