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发表于:2024-02-05
食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)简易版化皮烧肉的做法步骤1、五花肉洗净沥干水分~用黄酒抹一下2、~接着用厨房用纸抹干~3、用生盐...
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发表于:2024-01-08
“很少做这道菜!因为胖呀!昨晚放学和小p孩在楼顶玩的时候,子墨突然说:妈妈,我闻到了猪脚的香味啦,我想吃猪脚!😂好吧,妈妈今天就满足你!我做菜一直都挺随心所欲的,没有跟讲究!就是突然想坚持做一...
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发表于:2023-12-27
“红烧肉——我家公主最爱之一,那必须解锁。这款我家简易版的红烧肉分享给大家,希望亲们喜欢。(ps:下期用它解锁肉夹馍😍记得关注我哦🌹)”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料葱姜(适量)调料老...
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发表于:2018-07-17
肉是我们日常生活中必不可少的食物,它能为我提供身体所需的蛋白质和能量,满足人体的正常发育生活需求。但是对于肠胃系统消化不好的人来说,很多人都在担心肉易消化吗,会不会对肠胃造成负担...
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发表于:2024-02-10
“猪肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,提供足够的热量,并且提供血红素(有机铁),能改善缺铁性贫血。红烧肉,是上桌频率最高的的一道菜了,可以和任何蔬菜搭配。冬天来了,正是体内...
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发表于:2024-01-13
“炎炎夏日没有胃口,来道香辣开胃Q弹爽滑的凉皮吧,不用洗面,超级简单。”食材明细主料高筋面粉(240g)红薯粉(10g)水(400g)盐(4g)黄瓜(半根)大蒜子(4个)绿豆芽(40g)油炸花生米(50g)辅料食用油(适量)生抽(适量)...
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发表于:2024-01-09
“凉皮简直太适合这个季节啦,夏季天气炎热,食欲不佳,来点凉快的,酸辣的,美味又开胃,这感觉,太爽啦.我的调料完全是就地取材,家里有什么就放什么,大家做的时候可以根据自己的口味灵活调...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料猪皮(一大块)辅料八角(2枚)桂皮(少许)葱(1根)姜(1块)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)简易版肉皮冻的做法步骤1、猪皮一块洗净去毛。2、姜,葱,八角,桂皮准备好。3、猪皮冷水下锅,开火煮...
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发表于:2024-01-02
“天气太热,不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!”食材明细主料凉皮(2张)黄瓜(1条)脆花生(适量)辅料盐(半匙)白砂糖(1匙)生抽(1勺)陈醋(3勺)香油(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版拌...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料面粉(100克)辅料鸡蛋(两个)鲜奶(适量)配料糖(20克)蜂蜜(适量)泡打粉(适量)色拉油(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版铜锣烧的做法步骤1、材料准备:面粉100克、鸡蛋两个、鲜...
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发表于:2024-02-05
“咸甜适口,软烂不腻的红烧肉”食材明细主料五花肉(500g)冰糖(10g)姜(3片)蒜(4瓣)八角(2颗)辅料厨邦酱油(适量)厨邦特级老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易版红烧肉的做法步骤1、挑选五...
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发表于:2024-03-01
“简易版的,不加那么多香料,热性作料吃多了毕竟不好~~这个相当简单,但是味道可是相当的好哦~~~”食材明细主料鸡翅(一斤)辅料姜(4片)蒜瓣(2粒)干辣椒(4个)葱花(若干)配料冰糖(4颗)八角(1颗)老抽(半勺)生抽...
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发表于:2024-01-13
“首先要和所有的网友朋友道个歉,之前承诺的每周至少更新一次,由于岁末的安排有点儿紧,上周空缺了。尤其是在预告里面得知我要做这道料理的朋友,真是让你们久等。事不宜迟,我们现在开始。传...
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发表于:2024-02-29
“自从有了小孩子,家里每天吃的饭菜,几乎都换成了适合孩子口味的。这个叉烧肉是儿子超喜欢吃的,几乎每个月都要在我们家的餐桌上出现一次。每当儿子嘴馋的时候都会说:妈妈,我想吃那个甜甜的...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料饺子皮(若干)鸡蛋(2颗)水发木耳(半碗)胡萝卜(一根)虾皮(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版素食烧麦的做法步骤1、所有主辅料,如图。2、鸡蛋炒成碎蛋(炒...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版烧排骨的做法步骤1、原料2、排骨焯水3、洗净放入炖锅炖半个...
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发表于:2024-01-09
“孩子喜欢吃烧麦,所以就琢磨出一个简易好做版本来试试了!!效果不错!!”食材明细主料糯米(适量)腊肠(1根)香菇(6个)馄饨皮(适量)辅料酱油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简...
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发表于:2024-01-01
“#红色吉祥菜#,简易版的红烧肉,红红火火的年味。”食材明细主料猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)饭爷红烧酱汁(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)简易版红烧肉的做法步骤1、准备好饭...
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发表于:2024-03-02
食材明细主料皮楠(适量)辅料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)澳门化皮烧肉的做法步骤1、采用精选有皮腩切成正方形。2、采用精制生盐把有皮腩腌10钟。3、10分钟过后把有皮腩放进3...
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发表于:2024-02-28
“大阪烧章鱼小丸子神马的,大阪人从来不去饭店吃。自己家做的多好,又便宜料又足——by千野教授。印象中,大阪人是最容易相处的日本人。性格直爽容易交往,这点比较像中国的北方人;而男人也没...
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发表于:2023-12-29
“此菜特点为红油赤酱,肥美下饭。可惜买不到带皮的五花肉,严格来说,有五花肉卖都应该偷偷地笑了,在Covid-19期间,肉类供应品种不太丰富,连五花肉都断市几个月了,何况这里的猪肉不带皮、鸡鸭不...
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发表于:2024-01-07
“非常简单的冷菜喜欢吃辣椒的可以放辣椒油。”食材明细主料豆腐(1块)皮蛋(1个)辅料葱(1勺)盐(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐简易版的做法步骤1、豆腐一块皮蛋一个葱一段因为...
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发表于:2023-12-27
“外面卖的好吃的广式脆皮烧肉,在家也能简单自制哦,猪皮香脆,肉质鲜美,一定要试试看~”食材明细主料五花肉(600g)猪肉汆水材料姜片(6-7片)黄酒(2勺)猪肉腌制料汁盐(1/2匙)糖(1匙)胡椒粉(1/2匙)五香粉(1/2...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、买来的五花肉洗...
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发表于:2019-12-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料五花肉:一斤半鸡蛋:2个辅料姜:一块老抽:适量生抽:适量冰糖:适量具体步骤1.首先将肥瘦均匀的五花肉洗净,煮一锅开水,加入...