关于辣椒闷子的做法的知识

“地道的东北农家菜，香得够味儿，辣得过瘾，特下饭，拌茄子拌土豆，卷生菜卷干豆腐太香了，吃一次就上瘾，多吃一碗饭不是事儿。”食材明细主料辣椒（3个）鸡蛋（1个）辅料油（适量）五香粉（适量）自制黄豆酱（1汤匙）...

食材明细主料茄子（1个）阳雀湖薄皮椒（3个）辅料姜（1块）蒜（2颗）调料食用盐（少许）蚝油（1匙）食用油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茄子的做法步骤1、将蒜，姜切丁，切丝备用。2、接着将茄子切...

“我是土生土长的农村人，没有精致的橱房，也没有齐全的配料，所有的蔬菜瓜果类都是自己种的，今天看见菜园里有辣椒和茄子，就摘回来做茄子和辣椒酿，全家人都喜欢吃”食材明细主料猪肉（适量）茄子（适...

“儿时的记忆，妈妈经常做的一道菜，蒸上一碗鸡蛋辣椒闷子，再蒸上两个茄子和土豆，水灵灵的大绿茄子，起砂甘面的土豆，再拌上辣椒闷子酱，香辣香辣的，太下饭了，这是一道东北人都会做的最简单的菜，特别...

食材明细主料辣椒（4个）鸡蛋（5个）辅料农家酱（5勺）调料五香粉（1勺）食用油（2勺）鸡精（1勺）味精（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、准备食材。2、我今天用的辣椒比较辣，所以去掉...

“闲来无事，媳妇家的特色”食材明细主料青椒（3个）鸡蛋（4个）辅料葱（适量）虾仁（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、青椒切末2、虾仁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣椒闷炒丸子是一道菜色丰富简单易做的家常菜，更是一道丰富的下饭菜。平时大家吃丸子都是烫火锅煮汤吃，今天大家可以换...

食材明细主料猪肉（200g）辅料茄子（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）闷茄子的做法步骤1、食材原料准备好2、食材切好，多切点蒜调味3、葱姜蒜下锅，将提前用酱油料酒腌制好的肉煎一煎4、肉...

食材明细主料鸡（半只）辅料小米辣（适量）干椒（一大把）姜片（适量）大葱节（适量）花椒（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）红油（一大勺）老抽（适量）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干椒辣子...

“油闷茄子，我等需减肥人群的大敌啊。。。。”食材明细主料茄子（2条）辅料蒜（4粒）配料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油闷茄子的做法步骤1、茄瓜切...

食材明细主料猪肉（适量）面粉（适量）辅料姜（适量）螺丝椒（适量）花生油（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辣椒馅包子的做法步骤1、猪肉馅加生姜...

“过年大鱼大肉吃多了，换换口味试试这个乡野小菜，别有一番风味。”食材明细主料鸡蛋（4只）尖椒（1只）辅料香油（少许）色拉油（少许）辣椒粉（半勺）许氏大酱（3勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸡蛋...

“我老妈的拿手好菜，每年必做，盘盘香！只要一上桌，那米饭就遭殃啰！”食材明细主料小公鸡（1000克）二荆条辣椒（10条）辅料生姜（20克）大蒜（20克）花椒（10克）料酒（10克）盐（10克）老抽（15克）菜籽油（25克）白糖（6克）味精（3克...

“通过炝炒把芥菜头里的辣激发出来，再闷制一夜，使辣味升级。这个辣是芥末的辣，直冲鼻腔，很窜的。这个季节正是吃芥菜头的时候，买一个1元钱左右。”食材明细主料芥菜头（1只）辅料花椒（少许）生抽（少...

“对于不喜欢吃肉的我们来说，这款茄子辣椒包是不错的选择，爱吃素的MM快来动手吧！！！”食材明细主料茄子（适量）辣椒（适量）面（适量）辅料十三香（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）黄豆酱（一勺）油（适量）微辣（口味）蒸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟辣椒闷炒丸子是用辣椒和丸子两种主要的原材料加工制作而成的，制作起来非常简单，是一道口味很独特的菜品，辣椒中含有大量...

“这道菜是黑河特色小吃，具有浓郁的蒜香味。”食材明细主料猪肉（00g）熟米饭（50g）马铃薯淀粉（250g）鸡蛋（4-5个）辅料大蒜（1头）姜粉（2勺）盐（鸡精）面粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）闷子的做法步...

“这道菜是湖南省安仁县的一道特色菜,一代一代流传下来,在当地几岁的小孩都会做,最简单最原始的做法,就是辣椒茄子洗好了都在饭上蒸,前提是已经冒气,蒸好后先把辣椒夹到焦杷里,放盐,味...

“香辣牛肉闷春雨这道菜最大的特点是牛肉既香又烂。而且春雨被牛肉的香汤浸过后，整道菜的味道都变得浓厚。而且还能出两碗牛肉香汤，做法简单。何乐而不为呢？下面分享做法喽，有机会大家一定...

“在外打外地工作的朋友...想吃辣椒...然后没有时间去菜市买...教你一个简单的方法.....看起来”食材明细主料红辣椒（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）蒜（适量）配料开水（适量）超辣（口味）腌（工艺）数小时（耗...

“鲜辣超开胃。”食材明细主料茄子（500克）辣椒（200克）猪肉（100克）辅料食用油（适量）大蒜（15克）盐（少许）酱油（20克）淀粉（3克）料酒（4克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子辣椒的做法步骤1、茄子清洗干净...

食材明细主料鸡胸脯肉（适量）花生（适量）圆葱（适量）尖椒（适量）红辣椒（适量）姜（适量）酱油（适量）淀粉（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）味素（适量）醋（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒版...

食材明细主料茄子（三根）辣椒（适量）辅料蒜泥（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒辣椒的做法步骤1、茄子去皮切片（茄子皮不厚可以不去皮）。2、辣椒洗完切条（想咋...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料茄子（1个）青辣椒（6个）辅料大蒜（5粒）辣椒粉（1勺）豆豉（1勺）调料猪油（3g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（...

食材明细主料茄子（两个）辅料辣椒（适量）香油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸辣椒茄子的做法步骤1、辣椒茄子清洗干净放蒸锅蒸。2、蒸熟的辣椒茄子剁碎。3、剁碎装盘...