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发表于:2023-12-28
食材明细主料肉末(适量)香菇(适量)四季豆(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)茭白(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒馅大面食的做法步骤1、肉末、香...
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发表于:2024-02-05
“新年第一天,赖床赖到中午才起床,嘿嘿![害羞]中午素食,做叻一道炒面,新年快乐噢![嘴唇]”食材明细主料金河面(100克)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)鸡蛋(2个)老抽(3汤匙)蚝油(1勺)盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料面筋(140克)大葱(150克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱炒面筋的做法步骤1、材料:面筋、大葱2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。3、将...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料包包子剩下的馅料(半碗)色拉油(适量)配料白糖(少许)精盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素馅发面馅饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中搅拌均...
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发表于:2024-02-25
“这道菜也是我和婆婆学习的,天津卫的叫法是馅(4声)食(1声),夹饼吃非常好。因为想做这个需要烙饼也就顺带做了炸茄子夹和藕夹。但是吃了这一顿饭之后就会感觉嘴上油油的,所以也搭配了南瓜粥,这...
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发表于:2024-01-01
“每次吃火锅总不能完全吃完那些东西,都要剩下一点,每样食材剩下一点后不知道怎么吃,所以我就都拿来煮一碗面,因为食材丰富,所以面条很鲜美。”食材明细主料面条(150g)五花肉(50块)脆肉皖鱼(50g)...
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发表于:2024-02-24
“懒龙俗称大馅卷子,馅可以根据个人喜好选择,做法简单方便又好吃!”食材明细主料面(500克)韭菜(200克)菠菜(200克)鸡蛋(3个)虾皮(20克)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺...
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发表于:2024-03-01
“这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!”食材明细主料面条(适量)鱼饼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料...
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发表于:2018-08-20
面食是许多小伙伴都十分喜爱的食物,面食也有不同种类,例如带馅的包子饺子、面包蛋糕馒头等,是很多小伙伴们在吃饭时十分喜爱的主食,也是闲时看剧的零食,除了这些,面食还可以做各式主食、甜品...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料大蒜(适量)油面筋(适量)水面筋(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒面筋的做法步骤1、原料图。2、油面筋洗净后压扁。3、大蒜洗净后切段。4、水面筋...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)黑芝麻(适量)红小豆(200克)大豆油(适量)辅料玉米面如(50克)黄豆面(30克)白糖(30克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙馅发面饼的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(300克)大白菜(500克)粉条(100克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(75克)配料精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)红方(2块)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面白菜馅饼的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料大葱(125克)牛肉末(130克)面粉(270)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大葱牛肉馅馅饼的做法步骤1、食材:大葱(已清洗切碎)、牛肉末、面粉2、...
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发表于:2023-12-31
“自己动手包的大馅馄饨,吃的过瘾。”食材明细主料猪腿肉(200g)辅料香菜(2棵)酸菜(20g)红辣椒(2个)香葱(适量)姜(3块)馄饨皮(300g)调料植物油(10g)盐(3g)芝麻油(2g)香醋(适量)生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料面条(300G)猪肘子(200G)辅料卤肉汤(适量)油菜(适量)葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大肉面的做法步骤1、油菜在锅中焯熟。2、准备好的配料,猪肘子是前短时间卤好的。3、我...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料普通面粉(200克)玉米粉(80克)黄豆面粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉条(50克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)海米(20克)姜末(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(...
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发表于:2024-01-01
“蒲瓜清热去火,吃着也是很爽口味道,加入一些鸡蛋虾皮做成素菜馅饼,很好吃的。”食材明细主料面粉(400g)蒲瓜(200g)木耳(50g)虾皮(10g)香菇(100g)鸡蛋(2个)辅料食用油(20ml)芝麻油(10ml)蚝油(5ml)生抽(5ml)盐(5...
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发表于:2020-07-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟青萝卜馅大包子食用萝卜作为馅制作而成的一款包子,很好吃哟,这款包子营养丰富,萝卜是滋补身体比较好的蔬菜,这是一款素菜...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料面条菜(适量)辅料饺子馅(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面条菜馅饼的做法步骤1、饺子馅,包的饺子够吃了,懒的包了做成菜饼一样美味!一样的馅,一样的面,面要切成比...
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发表于:2023-12-29
“大年初一,我们这边的习俗是晚上吃面食,面食与饺子大致相同,区别在于面食是方皮,加馅料卷起弯折包成元宝状,馅料也比较多样化;饺子是圆皮,加馅料对折后捏起来,馅一般不加炒制。面食和馄饨也有...
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发表于:2024-03-01
“春季是吃韭菜的大好季节,春季的韭菜品质最佳。春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。可以提高免疫力。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。韭菜可以活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料意大利面(适量)西红柿(一个)香料(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒意大利面的做法步骤1、意面准备。2、大火烧开,下入意面,煮15分钟至熟。3、西红柿...
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发表于:2024-02-05
“烘焙是个甜蜜的坑,跳进来便是学无止境,做一款大脚丫面包,鼓励自己在烘焙的路上越走越远。”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(130g)白糖(40g)色拉油(40g)蛋液(40g)酵母(3g)盐(2g)辅料芸豆馅(适量)甜味(口味)...
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发表于:2024-02-29
“上次做的牛排,意大利面煮多了哈哈哈,放在冰箱正头疼不知道应该怎么消灭剩下的意大利面呢~虽说牛排+意大利面好吃可也不能天天吃呀~所以今天出去玩回来,累的不轻饭也不怎么愿意忙活啦,想...
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发表于:2024-01-07
“春天春野面条菜最好吃的季节,自然是不能辜负的。面条菜猪肉水饺。”食材明细主料面条菜(适量)辅料植物油(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻香油(适量)葱(适量)姜...