关于自制烤肉串的家常做法的知识

“夏季，街边的烧烤摊活跃的很。最火辣的味道就是烤肉串。可外面的肉串质量实在是不敢恭维，于是便自己动起手来做了一款懒人烤串。”食材明细主料羊肉（150克）辅料烤肉酱（20克）孜然粉（适量）辣椒...

食材明细主料羊肉（适量）辅料孜然粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）姜（适量）葱末（适量）香油（适量）五香粉（适量）蘑菇精（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制烤肉串的做法步骤1、先把羊肉...

食材明细主料五花肉（适量）辅料鸡蛋（一个）烧烤粉（一袋）调料酱油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常烤肉的做法步骤1、准备好材料。2、五花肉切片。3、加入鸡蛋，酱油，烧烤粉，搅拌均匀，密封...

“一次次被外面烤串诱惑又一次次被安全卫生困扰，我决定自己动手虽然多了点忙碌，总归是安全放心的。这个烤鸡肉串一点也不难，味道也一点不比外面的差，烤肉料是买的现成的，下次试着自己配配。...

“烤串应该没有人不喜欢，烤的过程散发的那种香气，让人垂涎三尺、难以拒绝。我也很爱吃烤串，每次在外面吃，总是担心食物的卫生问题和安全问题。所以最好还是自己用烤箱做，做法简单，干净卫生，吃...

食材明细主料牛肉（一斤）猪五花（一斤）鲅鱼（四条）各种蔬菜海鲜（适量）辅料元葱（一个）芹菜（半斤）芝麻酱（少许）配料辣椒面（200克）子然粉（200克）精盐（150克）豆油（300克）葱姜蒜（一斤）糖（半斤）醋精（200克）其他（口味）烤（工艺）一...

“羊肉性温，它既可以御寒，又可补身体。最适宜冬季食用，故被称为冬令补品。选择新鲜的羊里脊(肉质细嫩)做为原料，切成大小适宜、薄厚均匀的肉片并腌制入味、用钢钎穿成羊肉串儿，再入烤箱烤制...

“这个月第三次在家做烧烤了，真的太香了！太好吃了！从此戒掉外卖烧烤！”食材明细主料鸡腿（4只）火腿肠（3个）各类蔬菜（适量）辅料辣椒面（1匙）蒜（1个）生抽（4勺）老抽（1勺）蚝油（半勺）白糖（半勺）孜然粉（半勺）孜然粒（1勺）...

“在家自制羊肉串，简单，味美！”食材明细主料羊肉（250g）洋葱（1个）辅料油（适量）芝麻（适量）辣椒面（适量）配料盐（适量）酱油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制烤羊肉串的做法步骤1...

食材明细主料羊肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）烧烤料（适量）孜然粉（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制羊肉串的做法步骤1、羊肉。2、羊肉切长条。3、加盐味精酱油，...

“用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面，料足味美，有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅，自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯（1片）香肠（适量）金针...

“多次被路边飘香烧烤诱惑，再老公的再三絮叨下，我还是忍住了，决定自己动手满足食欲。经过一番倒腾我自制烤肉串就出炉了，味道还真不错！而且还健康，有烤箱的亲何不自己试试。”食材明细主料猪...

“烤箱自制烤肉串来咯简单干净”食材明细主料牛肉（250g）羊肉（160g）辅料鸡蛋（1个）食用油（适量）腌料粉（适量）孜然粉（适量）食用盐（半勺）孜然颗粒（适量）洋葱（适量）白芝麻（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方...

“这款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以试试看。”食材明细主料牛肉（500g）辅料花椒粉（适量）干姜粉（适量）小茴香（适量）十三香（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制...

“总觉得明火烧烤有碍健康，可是一家人都乐意吃，有一天突然心血来潮对儿子说哪天心情好了妈给你烤肉串吃。儿子非常高兴，可是我说完就忘在脑后了。最重要就是不爱收拾啊，和老公说好我做他清...

“远在西安的朋友给我寄了两斤新鲜羊肉过来，正好这个寒冷的季节适合吃羊肉温补呢。周末正好在家没事，就用东菱牛排机给家人做烧烤，烤串串咯！非常方便，而且一次可以烤好几根，不错不错。”食材...

“自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料五花肉：适量辅料盐：适量具体步骤1.五花肉一条，切片。怕肥腻的同学可以选瘦肉。生菜一把，把外层的叶子丢掉，选择内部的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊肉：300辅料蚝油：1勺黄酒：1勺黑胡椒粒：1勺盐：5鲜辣粉：若干孜然粉：若干具体步骤1.将羊腿肉切块（无法切丝的肥肉和带筋的...

“在家里用烤箱自制烤肉串！！既经济又实惠！！美味又卫生！！超赞~~~”食材明细主料猪肉（适量）孜然粒（适量）辅料生抽（适量）白糖（适量）食盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）花生油（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

“自己做的鸡肉小川，和外面一样”食材明细主料鸡肉（500g）辅料面（500g）水（1000g）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鸡肉小串的做法步骤1、把鸡肉切细条，串起来2、串好后淋干水分3、面粉和水...

人们通常都会在下班后和同事一起去烧烤店吃几串烧烤，品尝完店里制作的烧烤之后，总想回家试一试。但是当你试过之后就会发现，自己做的烧烤永远没有店里的好吃。这是因为烧烤羊肉串的腌制方...

“因为常年在日本，日本人很少吃羊肉，在日本不是所有的超市都有羊肉卖。老公和我都特别喜欢吃烤串。家附近又没有像样的中华料理点。所以我就用猪肉代替了羊肉来烤肉串。没想到效果出奇的...

“春天到了，万物开始复苏，转眼间又到了嘿~嘿~嘿（烧烤）的季节，每每经过夜市路边摊，都能闻到熟悉的羊肉串那味道，让人看在眼里，馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道...