关于酱肉粽子的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时酱肉粽子，粽子是人们在端午节非常喜欢吃的一种食品，我如果端午节在家的时候，我就会做一些自制粽子，味道非常的香，而且内心非常...

“今年的端午节，包了好几次粽子了，除了咸蛋黄鲜肉粽子，还有酱肉粽子。把鲜肉用料酒，糖，盐，甜面酱等腌制几天再包，味道浓郁，很有特色。”食材明细主料猪前腿肉（700克）糯米（1000克）芦叶（500克）辅料盐（适...

“粽子节，做几个粽子与众乐乐，迷你小粽，吃起来负担。腊肉粽子比较经典，配上干蘑菇纯属消存货。看起来感觉不错，腊肉粽子，怎么样都香。”食材明细主料煮好的腊肉（250克）大脚菇（20克）干香菇（15克）豆...

“疫情期间无法买到粽叶，用发放的玉米外皮包得粽子，有股玉米淡淡的奶香，也别有一番风味。”食材明细主料大米（300克）猪腿肉（100克）调料葱伴侣原味黄豆酱（30克）味达美臻品料酒（5毫升）酱香（口味）煮（工...

“包粽子虽然繁琐，也耗时但揭开锅盖，那一股粽香扑鼻而来，令人垂涎欲滴，剥开粽叶的那一刻，就忍不住咬一口，那吱的一声，真的好享受，今年，我终于解锁了——包粽子！”食材明细主料猪腿肉（500g）白糯米（75...

“端午节快到了，超市里的粽子可谓是五花八门琳琅满目，但我还是喜欢自己包的粽子，因为现在的食品问题实在叫人担忧，还是自己动手，丰衣足食，先包几个尝尝鲜吧。”食材明细主料珍珠米（750克）辅料...

食材明细主料猪里脊肉（适量）糯米（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小...

“包了两种粽子，还剩下一些粽叶，那就再来一种就着手边最便利的食料，炒个腊肉菜干馅，拌进糯米里腊肉菜干的粽子，猜想一下是个什么风味馅料看起来比米还多，不过煮熟后的糯米膨胀起来就不再显得...

“端午节就要到了，小时候家家户户都要包粽子。那时候我们北方都是包大枣、花生一类的，现在粽子有好多品种啊，好多人都是买着吃，不过现在很多年轻人也都想学习包，做的多了，就觉得简单了。我喜...

“国庆去从化流溪河游玩，在郊外采摘了些新鲜的芦苇叶，带回家正好可以包肉粽。最爱肉粽！小时候每到端午节，妈妈都会包上海口味的肉粽，味道太好了，最爱吃！长大后，离开家乡，端午节在外没有回家，就吃...

“外购好几十元一个，自己包包没几块钱，今天就在家里复制了一下其实还是很简单，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料糯米（1500克）酱油肉（350克）干鲍鱼（30粒）辅料咸鸭蛋（20个）咸鲜（口味）煮（工艺）...

粽子是端午佳节的传统美食，粽子甜香软腻，清新的粽叶剥开以后，混合着糯米和其它原料的粽子美美地在眼前，是不是很能勾起食欲呢？粽子有肉粽子、甜粽子等等，可谓是丰富多样、多彩多姿，因其馅料不...

说到粽子想必大家一定不会陌生吧，说起粽子必然联想到端午节，联想到屈原投江殉国，依次包粽子来纪念屈原，粽子不仅有特殊的含义在里面，它的味道也是非常好吃，喜欢吃糯米的朋友们尤其对它情有独...

“端午节快到了！给大家介绍一下广东香肉粽子的做法！很地道的哦！步骤简单，喜欢的可以随时尝试哦！”食材明细主料糯米（2斤）粘米（1斤）猪肉（1.5斤）辅料花生（半斤）绿豆（3两（无壳））配料盐（4勺子）五香粉（1勺子）花生...

“咸肉粽子一直都是我喜欢吃的。”食材明细主料糯米（3碗）干粽子叶（1把）牛肉（80g）加拿大芥花油（适量）姜丝（少许）辅料少许（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）生粉（适量）料酒（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉...

“继续折腾粽子的另类吃法，蘸白糖实在吃腻了，早上熬了粽子粥，地球人都会就不上传了。【粽子酿肉】灵感来自一道韩式年糕料理，按照中式家常菜的烹调方法制作，软糯鲜香，可以当配餐，也可以当主食...

“民间传说，屈原投汨罗江后，当地百姓马上划船捞救，不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们...

“又是一年端午节。包粽子应景吧，家人喜欢吃肉粽子，又怕油腻。做个简易版的瘦肉粽子吧。煮好吃一个感觉很棒，口感不油腻还有肉香味，自家做的干净无添加，肉是选用新鲜的优质肉。外卖的不敢保...

“今天是农历端午节，吃粽子是中国人民的传统习俗之一。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用...

““粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这首童谣所唱的便是我国的传统节日端午节。我家是南北方结合的家庭，端午节了，我做了几...

端午节又快到了，除了有舒服烦人假期还有美味的粽子，除了有家里自己包的粽子之外，也不乏有人到外面买粽子，很多人买都是一斤的称着买，可能打击俺也没有太在意一个粽子重量是多少，今天小编就要...

“生活就像一颗粽子，你永远不知道，下一颗里包的是什么馅儿。”食材明细主料糯米（1000克）粽叶（80片）五花肉（600克）辅料生抽（适量）蚝油（适量）食盐（适量）碱（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）肉馅粽...

食材明细主料糯米（3千克）辅料红枣（适量）腊肉（适量）马连草（适量）干粽叶（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金丝枣腊肉粽子的做法步骤1、糯米洗净，用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软，捞出...

“每年都有端午节，随着国家开始法定在端午节这天能放一天假，让忙碌的我们有了更多时间来做传统节日美食--包粽子！人也感觉到端午这个传统节日也变得比以往隆重了许多。身为南方人的我，很喜...

“年年端午，年年包粽子、吃粽子，有些粽子却是年年都要包的，在我们家，碱水、豆沙、鲜肉粽子，那是每年都要包的，至于其他的则是随机的做，看家里有什么食材啦。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量...