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发表于:2024-02-27
“蛤蟆非常有营养,时候中老年朋友食用。”食材明细主料蛤蟆(300克)圆葱(300克)辅料红辣椒(适量)花椒面(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)蒜(适量)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆葱酱蛤蟆的做...
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发表于:2020-05-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟不知道大家有没有吃东北酱蛤蟆,可能大家都有一点不太相信吧,蛤蟆也可以做菜,其实我也是觉得很诧异,但是东北确实有这个菜...
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发表于:2021-02-28
去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的,但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在,一进门坐下就会先倒一大碗...
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发表于:2020-01-12
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛤蟆:一斤四两辅料葱:适量辣椒段:适量蒜末:适量大喜大烤肉酱:适量具体步骤1.锅里烧温水,把蛤蟆下去烫一下。注意水温不要太...
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发表于:2023-12-31
“蛤蟆皮草是一种野草,但他也属于一种中药可以止咳。这种草现在比较难采挖,春天刚刚是吃它的时候,最近我也一直咳嗽不止,特意去采了一些,回来做成煎饼吃了两天,咳嗽真的好了耶!”食材明细主料...
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发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
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发表于:2020-09-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟上次和同事一起去东北出差,看到他们有买一种食品,当时这个名字可是着实的把我吓了一跳,当时只是抱着好玩的心态就买了一...
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发表于:2018-09-08
生活中小伙伴们应该都吃过青蛙肉吧,有多少人知道其实蛤蟆也能吃呢?众所周知,蛤蟆的药用价值非常高,那么用蛤蟆可不可以做出一份地道的美食呢?究竟要怎样做才好吃,这篇文章就为大家总结了几种...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-03-01
“话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒...
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发表于:2018-11-29
葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多...
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发表于:2018-11-18
牛蛙相信一定是每位吃货都不陌生的东西。简直是美食家和吃货的最爱之一,鲜嫩的牛蛙肉和紧实的口感让大多数人为之所倾倒。有的人就会问了,牛蛙是蛙类的一种,癞蛤蟆也是蛙类的一种,既然牛蛙...
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发表于:2024-01-05
“洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食...
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发表于:2018-11-18
不知道东北地区的朋友是不是了解蛤蟆这个生物呢,即使你不怎么了解拘役的他的属性但是肯定有很多的人是吃过蛤蟆的,因为那个地方有很多的蛤蟆,所以你在东北的饭馆里一定能够吃到这道菜,如果...
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发表于:2024-03-01
“这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒...
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发表于:2024-02-26
“蛤蟆吐蜜是北京传统小吃,半烫发面制皮,豆沙做馅心。烤制成熟自然裂口有少量豆沙吐出。形似蛤蟆吐蜜。(这次我用的是莲蓉馅心)”食材明细主料低筋粉(250克)莲蓉(500克)辅料白芝麻(适量)蛋黄液(适...
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发表于:2018-05-02
我们知道花生油是从花生里炸过来的,调和油是经过人工配比而得来的。不知道,当你看到蛤蟆油这个名字,你是否会想到蛤蟆油是从蛤蟆里炸过来的呢?其实,蛤蟆油并不是你想象的这样,或许,你是没有食...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
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发表于:2018-05-28
对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食冷菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那...
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发表于:2018-07-06
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...
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发表于:2024-02-05
“蛤蟆吐蜜又称豆馅烧饼,豆陷烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜”食材明细...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料蛤蟆鱼干(适量)大蒜(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)红糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜烤蛤蟆鱼干的做法步骤1、把蛤蟆鱼干泡发过夜。2、然后洗净备用。3...
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发表于:2018-11-18
看到这个题目,有的人估计是觉得十分的恶心,觉得蛤蟆就是癞蛤蟆这样的存在,整天呱呱的叫十分的讨厌,但是专门研究过喜欢吃蛤蟆的人才是真正的了解到它的营养价值和它的美味的所在,今天一起来...
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发表于:2024-03-01
“这种鱼学名叫安康鱼,肉质细腻鲜美,可近年来,像这样大的蛤蟆鱼越来越少见。做蛤蟆鱼最好是炖,出锅后汤鲜肉美,味道独特。这个鱼全身是宝,记得很早以前,蛤蟆鱼一般都出口日本,被做生鱼片之用,而...
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发表于:2024-02-27
“好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面(150g)猪肉(250g)辅料黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黄豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)酱油(10ml)料酒(10ml)辣酱汁(50ml)鸡精(5g)盐(5g)胡...