关于青椒爆猪肝的家常做法的知识

“今天的“青椒爆猪肝”可谓是为白领量身订造的一道家常美味佳肴，没有沿用传统的油爆猪肝方式，而是用开水先将其烫至半熟，虽然油爆的猪肝更油润，但更健康，也能去除异味。最后再加入少量的油...

食材明细主料猪肝（200g）辅料甜椒（2只）蒜苗（2根）调料菜籽油（2勺）白酒（少许）花椒（5颗）食盐（适量）香油（少许）蒜香（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜椒爆炒猪肝的做法步骤1、甜椒洗净切片，蒜苗切段。2、猪肝片...

“春天是补肝的季节吃肝脏对眼睛好哦.”食材明细主料猪肝（600g）辅料尖椒（200g）配料葱（5g）姜（5g）蒜（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝爆炒尖椒的做法步骤1、猪肝切片2、尖椒洗净去籽切片3...

食材明细主料猪肝（220克）青椒（3个）辅料小洋葱（2个）干辣椒（2个）调料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）水（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒猪肝的做...

食材明细主料青椒（1个）熟猪肝（5片）辅料盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肝的做法步骤1、青椒洗净掰小块。2、熟猪肝切片备用。3、锅中倒油烧热。4、倒入青椒猪肝翻炒...

食材明细主料尖椒（适量）猪肝（200克）辅料姜（适量）蒜苗（一根）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒爆猪肝的做法步骤1、猪肝切片放姜丝拌均匀备用，尖椒切小细条，蒜苗切碎备用2、放油放盐爆炒猪肝...

“一说起猪肝，有人对它又爱又恨。爱的是它口感鲜嫩；恨的是它胆固醇含量高，稍微不注意多吃几口，再加上运动少，这血脂什么的就涨得快。其实任何食物都是这样，恰到好处地食用能够补偿营养，而过量...

“青椒维生素含量丰富，尤其VC。猪肝含铁高，补血。这款菜的重点是黄豆酱。”食材明细主料猪肝（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料黄豆酱（一汤匙）生抽（半汤匙）白糖（半汤匙）麻油（三滴）咸鲜（口味）炒（工艺...

“重庆的雨季来咯，刚刚过了盛夏，就迎来潮湿的冷秋。应该来点有热量的菜咯！”食材明细主料猪肝（300克）泡椒（适量）泡姜（一个）大葱（4根）辅料红99麻辣烧鸡调料（适量）淀粉（少量）干辣椒（适量）料酒（少量）咸鲜（口味...

食材明细主料猪肝（290g）泡椒（25g）泡姜（40g）葱（2颗）辅料酱油（5匙）醋（3匙）白糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）红薯淀粉（20g）花椒（30粒）干辣椒（5个）大蒜（2瓣）食盐（1/2匙）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒泡椒猪肝的做法步...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肝：200辅料小红椒：10个蒜：适量姜：适量葱：1颗具体步骤1.猪肝切片，蒜拍碎，姜切丝，尖椒切小段。葱也切段，稍微长点。2.油烧...

“想吃猪肝，都想了好久了，一直不敢下手，担心电饭锅做出来的味道不好！这几天我莫名的自信，终于下手买了猪肝，嘿嘿，做得还不错哦~~美味的呢！”食材明细主料猪肝（适量）青椒（适量）辅料蒜（3瓣）姜（少许）配料...

“家里的小朋友特别喜欢吃猪肝，因此家里会常烹饪它，但要注意猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官，因此处理很重要，买回的猪肝不要急于烹调，要用清水反复冲洗，然后放在清水中浸漂30分钟，沥...

“青椒炒猪肝作为一道很著名的菜，属于川菜或者粤菜的一道著名菜，其口感鲜辣鲜辣可口，爆出的猪肝脆嫩，青椒香软中略有青味，汤汁浓郁，是日常饮食的一道佳品。而猪肝有补肝明目、养血、营养保健...

食材明细主料猪肝（200g）青椒（3个）辅料大蒜（2个）生姜（几片）配料酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒爆炒猪肝的做法步骤1、洗好...猪肝切好//青椒切好//大蒜/生姜///一...

“我们一家都爱吃猪肝，炒的炸的卤的熏干的煮汤的怎么做都好吃补肝明目，养血。加入青椒一起炒可以提味，减少腥味，但是做猪肝一定要把它里面的血水弄得干净！！猪肝不认真长时间反复冲洗就嫩爆对...

“家常菜家常做法～”食材明细主料青椒（2个）卤猪肝（150g）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒猪肝的做法步骤1、150克卤猪肝切片。2、2个青椒切丝。3、锅内喷薄油，...

食材明细主料猪肝（400克）青椒（几个）姜（适量）大蒜头（适量）料酒（适量）米椒（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难...

食材明细主料猪皮（适量）辅料姜片（适量）大葱段（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）花雕酒（适量）胡椒粉（适量）小青椒（适量）小米椒（适量）大蒜子（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒爆猪...

食材明细主料猪肝（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）配料生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）蒜（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净...

猪肝味道特别香，一口咬下去不仅有肉质特有的口感，还会有种很面的粉质，所以很多人都会喜欢吃猪肝做的菜，其中爆炒猪肝是最受欢迎的，其次猪肝粥、猪肝汤等等也是很多人愿意吃的。那么，爆炒猪肝...

“这几天一直在减衣服，天气变的太快没办法！今天早上把带蕾丝网的衣服找出来，配了一条七分裤正好，结果呢~衣服袖没有去年那么宽松了，正贴在胳膊上。从镜子里一看，吓我一跳，胳膊粗了好多，从没胖...

“猪肝生血又明目，物美价廉，我总是隔段时间就买块来吃。今天用的爆炒的方式，食疗价值比焯水的更好一些。”食材明细主料猪肝（适量）泡椒几个（适量）辅料香菜（1棵）食用油（小许）调料食盐（小许）生抽（5g）胡...

“某天买回一块猪肝，早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中，几天后晚上做饭时发现家里没荤菜，翻冰箱半天找了半块猪肝，搭配点青椒就是一盘下饭菜”食材明细主料猪肝（200g）青椒（1个）红萝卜（半个）...

“为什么猪肝能补血，并不是因为它看起来血乎拉唧，所以补血效果好。恰恰相反，猪肝里的血是最不能要的，因为猪肝是猪体内最大的解毒器官，它里面的大量血液是含有部分有害物质的，因此买回来的猪...