关于风腊肉怎么做好吃的知识

风腊肉怎么做|风腊肉的做法

发表于：2024-02-23

食材明细主料猪肉（1000克）辅料盐（30克）花椒（10克）五香粉（4克）白酒（15克）五香（口味）腌（工艺）数天（耗时）未知（难度）风腊肉的做法步骤1、猪肉洗净。2、大块的改刀，切长条。3、用剪刀在肉的一头穿孔，系上绳子。...
腊肉怎么风干

发表于：2018-10-27

放在通风干燥处自然风干。腊肉这种食物在过年的时候都会去制作一点吃，在将腊肉腌制好之后，用钩子挂好，放在屋檐下面挂着，自然风干就可以了。但是要注意，要是下雨了，天气比较潮湿的话，就要及时...
风干冬腊肉怎么做|风干冬腊肉的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料带皮肉（5斤）辅料精盐（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）红糖（适量）味精（适量）五香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）风干冬腊肉的做法步骤1、带皮肉5斤。2、备好的...
好吃的闭风儿菜炒腊肉如何做简单又美味

发表于：2020-07-30

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟看，这是一道好吃的闭风儿菜炒腊肉。这道菜的食材购买方便，在家附近的超市市场等地方就能买到。看着这道菜是不是让你很...
酱油风味腊肉的做法【闽南】酱油风味腊肉酱油风味腊肉怎么做

发表于：2024-01-11

“作为一个吃货，我的准则就是能动手的不要求人。自己制作分享美食才是最具有成就感！自己制作美味美食不仅能享受乐趣，还能按照自己的饮食习惯来配置所需要的口味及质量。特别是在现今食品...
美味的风干腊肉如何做简单又美味

发表于：2020-05-20

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟平时，大家尝试制作风干腊肉。虽然风干腊肉制作起来比较花费时间，但很多的人喜欢在制作风干腊肉，他们根据口味的不同选择...
食腊味－广式腊肉的做法如何做简单又美味|秋风起

发表于：2019-11-27

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：5斤辅料白糖：适量生抽：适量米酒：适量生姜：适量八角：适量果皮：适量粗盐：适量具体步骤1.将带皮五花肉洗干净，切成长条...
自制风干腊肉如何做简单又美味

发表于：2020-05-20

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:15分钟腊肉是我小时候家里每年都会做的，家里有多余的猪肉都会用来做腊肉，做好的腊肉风味独特而且可以放很久都不会坏，而且肉质...
痛风能吃腊肉吗|痛风的苦恼

发表于：2018-10-04

对于腊肉的美味想必不少朋友一定不会感到陌生，腊肉是我们日常餐桌上随处可见的一道美食之一，因腊肉有开胃健脾的功效，是我们生活中喜闻乐见的一道开胃菜，那么美味的腊肉适合所有人吃吗？痛风...
#爱美食#风干熏腊肉如何做简单又美味

发表于：2020-10-20

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料腿肉：1000辅料花椒粉：少许生抽：适量青蒜：少许盐：适量干桔皮：少许辣椒粉：少许白糖：少许具体步骤1.腿肉加盐、老抽腌两天，抺辣椒...
希腊风味牛肉汤如何做简单又美味

发表于：2020-02-02

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛里脊肉：1颗红甜椒：1颗马铃薯：1颗洋葱：1颗西洋芹：2根大蒜：2大匙红葡萄酒：1/2杯褐色高汤：3杯水：3杯巴西里末：少许红椒粉：1大匙咖...
湖北风味腊肉怎么做|湖北风味腊肉的做法

发表于：2024-02-28

“湖北人腌制腊肉，一般是在每年的冬至过后。其腌制方法不同的是，采用了食盐加入花椒炒制，而后再拌入鱼、肉中腌制数日，经风干日晒而成。其风味独特，食之香味扑鼻。具有开胃祛寒、消食等功效...
腊肉风琴烤土豆如何做简单又美味

发表于：2020-10-08

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：200辅料孜然粉：2黑胡椒粉：2腊肉：100具体步骤1.土豆去皮洗净后在土豆下放两根筷子2.用刀切出均匀的片但最下面不...
风味腊肉小炒怎么做|风味腊肉小炒的做法

发表于：2024-02-05

“有点熏豆干，有点硬，单单嚼着吃，不好吃。就想了想，把豆干，腊肉，青椒配一起应该不错。再配一点胡萝卜，使颜色更漂亮，增加食欲。”食材明细主料腊肉（1小块）熏豆干（4块）青椒（5个）辅料胡萝卜（1小段）葱（适量...
川香风味家常腊肉怎么做|川香风味家常腊肉的做法

发表于：2024-01-13

“地道川味家常菜”食材明细主料猪后腿肉（500g）青椒（200g）辅料酱油（2勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川香风味家常腊肉的做法步骤1、首先先将选好的，腊肉和配菜原材料准备完毕；然后腊肉烧...
风味干菜炒腊肉如何做简单又美味

发表于：2020-08-10

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟干菜炒腊肉是一道具有家乡气息和地方特色的一道菜肴。干菜是新鲜蔬菜经过晒制形成的成品，富含膳食纤维，适当食用对胃有...
腊猪头肉的做法腊猪头肉、咸肉、风干肉腊猪头肉怎么做

发表于：2024-02-28

“有喜欢猪头肉的筒子没？貌似南方不喜欢吃猪头肉，北方比较喜欢吃。我觉得猪头肉不油腻，口感比其他部位要好吃，关键还便宜，so，用猪头肉做腊肉，经济实惠又好吃啊！！越来越有主妇样了o(╯□╰)o”食...
风干腊肉怎么保存最好

发表于：2019-01-14

冷冻保存。腊肉风干后，可以装入食品袋中，密封好，放在冰箱冷冻层，保存得当，可以存放至少半年的时间。做好的腊肉，也可以装入食品袋中，放在冰箱冷藏存放，能存放三个月左右的时间。腊肉是常见的食...
风味腌制腊肉如何做简单又美味

发表于：2020-03-05

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:3小时主料五花肉及猪肉：3000辅料白酒：适量具体步骤1、将白酒入碗中，准备好刷子。2、用刷子蘸白酒涂抹猪肉表面，尽量把每个面刷...
风味荷香腊肉饭如何做简单又美味

发表于：2019-10-23

准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：200荷叶：25腊肉：150辅料玉米油：适量胡萝卜：适量具体步骤1.荷叶提前用清水泡过，洗干净2.腊肉提前泡在清水里，泡去多...
自制风干腊肠|风干腊肠

发表于：2024-01-11

食材明细主料前腿肉（10斤）辅料白糖（100克）白酒（150克）生抽（80克）老抽（20克）五香粉（15克）盐（75克）鸡精（100克）姜汁（100克）肠衣（一份）咸鲜（口味）调味（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制风干腊肠的做法步骤1、前腿肉买的...
风干腊鱼怎么做|风干腊鱼的做法

发表于：2023-12-26

“又到了晒腊味的好季节，趁着阳光正好，北风清劲，传承家族美食文化的时刻又开始了。”食材明细主料青鱼（2000g）辅料干辣椒（适量）调料盐（60g）酱油（适量）高度白酒（适量）十三香（1勺）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗...
风味腊肉炒蟹味菇怎么做|风味腊肉炒蟹味菇的做法

发表于：2024-01-03

“家里买了块风味腊肉，有点咸，不能直接吃，所以和蟹味菇一起炒，中和一下，味道还不错。蟹味菇也比较好清理，而且入了肉味，味道不错。”食材明细主料风味腊肉（一长条切了一半）蟹味菇（一包（500g））辅料葱...
风干冬腊鱼怎么做|风干冬腊鱼的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料鱼肉（几斤）辅料精盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）红辣椒粉（适量）鸡精（适量）孜然（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）风干冬腊鱼的做法步骤1、备好的鱼肉，在鱼肉上切上数刀，如图。2、装...
自制风味腊肉|风味腊肉

发表于：2024-02-26

“制过腊肠后赶着天气和余兴立马再晒些腊肉，腊肉跟腊肠相比起来简单多了，省时省力动没省味哦，珍着这个腊味十足的天气，咱们继续腊腊腊......”食材明细主料五花肉（15条（上等的））辅料高度白酒（12...