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发表于:2024-02-26
“这一夜又做了不少饼干。当然,这是有人要求的,我自己才不会要一次做那么多品种和数量,把自己搞得那么紧迫。蛋香小饼就是其中之一了。君之的配方,双倍量。其实这饼干就跟小时候吃的蛋元饼...
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发表于:2024-01-13
“这真是一个简单到没朋友的方子,步骤少、用料易备、成功率高,口感有一点软软的,蛋香味很浓,特别适合老人和小朋友当零食。”食材明细主料黄油(50G)蛋黄(2个)低粉(100G)糖粉(45G)小苏打(0.8G)辅料黑...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料蛋清(80g)玉米油(30g)幼砂糖(35g)低粉(30g)黑白芝麻(60g)辅料不沾烤盘(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻蛋白饼的做法步骤1、蛋白加入幼砂糖搅拌均匀(无需打发)筛入低粉拌匀...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(250)葱花(适量)芝麻(适量)辅料酵母(少许)温水(适量)配料盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻葱香饼的做法步骤1、材料准备2、擀面,过程略..3、煎饼,油温凭感觉...试多次...
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发表于:2024-01-01
“1.14放假第一天,新入手一款厨房小电器,晚上和儿子一起试做蛋卷和韭菜饼,由于没有完全领会说明书的介绍,把蛋卷做成了蛋饼,一个饼反复制作了好几次,用了8个鸡蛋才做出两个饼,还没我用平底锅...
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发表于:2024-01-05
“头发不好的宝宝要经常吃芝麻核桃哦!”食材明细主料芝麻(适量)奶粉(1勺)燕麦(适量)白花菜(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)核桃油(1勺)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻奶香饼的做法步骤1、花菜摘...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻鸡蛋饼的做法步骤1、原料。2、把所有原料调成糊状。3、加盐调味。4、电饼铛刷油...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料芝麻(适量)配料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋芝麻饼的做法步骤1、蛋白打入碗中2、蛋白在碗中打散3、盆里放入油和芝麻在加入打散的蛋白...
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发表于:2024-01-11
“酥饼(也叫陶酥,桃酥)是一种南北皆宜的汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。在河南也是每逢佳节必做的一款酥点,走亲访友众多礼物中总能看到他的身影,酥香酥香哒特别的好吃!美味...
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发表于:2023-12-27
“看到这豆瓣酱的时候,想到的是土家烧饼,曾经风靡一时,大街小巷,随处可见,然后不知所终。。。寻了一圈,土家烧饼好像大多需要肉馅,懒得费事,转而遇见酱香饼,寻一个食材现成,做法简单的酱香饼操练...
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发表于:2023-12-30
“超级的快手又柔软的黑芝麻鸡蛋早餐饼,好吃~”食材明细主料面粉(80g)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(1个)调料盐(少许)清水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻蛋饼的做法步骤1、准备面粉,鸡蛋。2...
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发表于:2024-01-08
“猛犸象风炉对于一些大家庭的,或是做私房的可以满足你一次性可以同时进行烤四盘[我的烘焙日记]”食材明细主料蛋白(120g)低筋面粉(120g)细砂糖(85g)芝麻(80g)黄油(120g)辅料盐(3g)奶香(口味)烤(工艺)一...
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发表于:2024-01-01
“芝麻的钙含量十分的高,是宝宝补钙食物的首选,用尚唯尔S266辅食机打碎做成小蛋饼,一口一个方便宝宝抓握。”食材明细主料芝麻(150克)鸡蛋(1个)辅料面粉(200克)麻香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡蛋(3个)黑芝麻(适量)食用油(适量)辅料面粉(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻蛋饼的做法步骤1、鸡蛋加盐打散,再加黑芝麻搅匀。2、蛋液里加少量食用油,面粉。拌...
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发表于:2024-02-10
“这款蛋饼卷和蛋卷不同,这是软糯的口味,不酥脆,但也是一种风味,孩子两岁很喜欢吃这个。”食材明细主料面粉(40g)鸡蛋(2个)牛奶(30g)辅料白糖(5g)黑芝麻(15g)玉米油(5g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-04
“这样子的早餐有人喜欢吗?我家孩子是超喜欢的呢,早上一人二片饼再配上一份茶或是粥薄或是浆之类的,这早餐就是美的不像话了呢。我今天包在里面的是芝士,朋友们也可以换成、培根之类的。我...
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发表于:2024-02-24
“黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘,对头发有乌发的功效。”食材明细主料白面(适量)辅料黑芝麻粉(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗...
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发表于:2024-01-09
“馒头,烙饼,面条是南方人最喜欢吃的,但是,如果面食每次都能变些花样吃,不但胃口好,而且也会带来不同的口感,吃起来更加有满足感,今天看到ACA有造色情怀这个主题,就做了这个香酥芝麻饼,味道超好,...
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发表于:2024-02-29
“玉米面的营养丰富,含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降低血压血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、益肺宁心、健脾开胃、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。黑芝麻...
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发表于:2024-02-10
“话说一堆蛋黄实在多了,一半做了原味蛋黄饼,另一半加点芝麻,来个芝麻蛋黄饼。有芝麻的,是不是更香一点?至少,看着芝麻就觉得特有食欲。可是那一包芝麻哪儿去了呢?还好有之前用剩的一小勺,否则...
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发表于:2024-02-27
“一天从一份美好的早餐开始.......”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料玉米面粉(小半碗)黑芝麻(适量)配料盐(适量)十三香(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻鸡蛋煎饼的做法步骤1...
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发表于:2023-12-30
“此配方:也适合电动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。鸡蛋+芝麻香做的饼干真好吃!香香脆脆的,一口一个,美味又健康!”食材明细主料低粉(110克)细砂糖(48克)大鸡蛋(2个)辅料盐(1克)熟黑芝麻(适量)甜味...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)糖(适量)蕃茄酱(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋芝麻饼的做法步骤1、打入鸡蛋。2、加入适量面粉。3、加入芝麻。4、...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料低筋面粉(80克)辅料黄油(60克)鸡蛋(1个)红糖(20克)细砂糖(25克)小苏打(1/4小勺(1.25ml))白芝麻(30克(炒熟的))甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蛋香小饼的做法步骤1、准备原料。鸡蛋...
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发表于:2024-02-23
“方子参照天天饮食,略有改动。”食材明细主料面粉(500克)水(300克)酵母粉(5克)辅料五花肉馅(适量)配料葱(适量)姜末(适量)黄豆酱(适量)洋葱粒(适量)孜然粉(适量)老干妈风味豆豉(适量)熟白芝麻(适量)小香葱(适...