关于滑蛋笋的知识

滑蛋笋香盖饭如何做简单又美味

发表于：2020-02-07

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绿竹笋150公克：150公克鸡腿1/2只：1/2只鸡蛋2颗：2颗白饭1碗：1碗海苔丝1碗：1碗水160㏄：160㏄味醂20㏄：20㏄酱油15㏄：15㏄鸡...
胡萝卜冬笋滑肉汤怎么做|胡萝卜冬笋滑肉汤的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜冬笋滑肉汤的做法步骤1、里脊肉切片，...
滑蛋牛肉的做法娇嫩滑口《滑蛋牛肉》滑蛋牛肉怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料嫩牛肉（100克）辅料鸡蛋（3粒）青葱（1汤匙）配料酱油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少许）鸡精粉（半茶匙）太白粉（半汤匙）水（1汤匙）盐（少许）料酒（半茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋牛肉的做法步...
春笋酿虾滑的做法太鲜美了吧！！春笋酿虾滑，春日限定春笋酿虾滑怎么做

发表于：2023-12-26

“春季限定尝鲜，鲜嫩脆爽，低脂健康，解锁春笋新吃法。”食材明细主料春笋（6只）虾仁（150g）辅料胡萝卜（1小段）香葱（1根）调料味达美葱姜料酒（1勺）六月鲜轻盐牡蛎酱油（2勺）盐（1g）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）...
芦笋蘑菇滑鸡饭的做法【飞禽走兽篇】芦笋蘑菇滑鸡饭芦笋蘑菇滑鸡饭怎么做

发表于：2024-02-29

“春天是芦笋的季节。怎么吃怎么好吃。今天做道西餐式的滑鸡饭，用新鲜芦笋和蘑菇。怎是一个鲜字了得。有是饱饱的春天的感觉。”食材明细主料洋葱（1个）鸡腿（1-2个）白芦笋（250g）绿芦笋（125g）小新...
鲜笋滑鸡片的做法【鲜笋滑鸡片】鲜嫩清香二重奏享受鲜笋季鲜笋滑鸡片怎么做

发表于：2024-02-29

“笋不论是新鲜的，还是干的我都爱；不管清炒还是油焖，我也爱；但是对油焖笋的热爱稍逊一筹，因为总觉得重油重酱油的口味掩盖了笋原本的鲜美。但若是单独清炒的话，绰水后也还是会有少许的涩味，最...
滑蛋虾仁的做法【粤菜】滑蛋虾仁滑蛋虾仁怎么做

发表于：2024-02-29

“滑蛋虾仁是粤菜的传统名菜。滑蛋虾仁简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的。鸡蛋口感滑嫩，虾仁爽脆，是值得推荐的菜谱哦！”食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量...
青笋滑肉片怎么做|青笋滑肉片的做法

发表于：2024-01-02

食材明细主料青笋（适量）猪肉（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青笋滑肉片的做法步骤1、所需食材准备就绪2、青笋切片3、葱...
滑蛋虾仁的做法滑蛋虾仁滑蛋虾仁怎么做

发表于：2024-02-25

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁处理干净备用，鸡蛋两枚打入碗中，将少许蛋清倒入虾仁中...
青笋银耳滑炒肉片怎么做|青笋银耳滑炒肉片的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料莴笋（半个）银耳（1朵）里脊肉（120克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）小米椒圈（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）青笋银耳滑炒肉片的做法步骤1、笋...
滑蛋怎么做|滑蛋的做法

发表于：2024-01-05

“滑蛋，广东人的做法就是滑，蛋炒到基本凝固且还带湿润，又滑又嫩又金黄。”食材明细主料鸡蛋（1只）辅料油（适量）盐（适量）湿淀粉（1小汤匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）滑蛋的做法步骤1、鸡蛋一...
虾仁滑蛋的做法虾仁滑蛋#鸡蛋美食# 虾仁滑蛋怎么做

发表于：2024-01-08

“今天的青虾仁个头比较大，而且泥肠不多挺干净的！用它做了一道最家常的虾仁滑蛋，虾仁Q弹、鸡蛋滑嫩，好吃！”食材明细主料青虾仁（150克）草鸡蛋（4个）辅料色拉油（适量）料酒（2勺）白胡椒粉（少许）盐（少许）鸡粉...
翡翠虾滑醸竹笋怎么做|翡翠虾滑醸竹笋的做法

发表于：2024-01-31

“这道菜不仅营养丰富，味道鲜美，而且还很养眼。翡翠虾滑醸竹笋，虾滑搅打上劲后再醸入鲜嫩的笋尖里蒸熟，再淋上汁水即可。喜欢的可以试试做做。”食材明细主料竹笋（150克）虾仁（200克）辅料淀粉（4...
滑蛋牛肉的做法【粤菜】—滑蛋牛肉滑蛋牛肉怎么做

发表于：2024-02-29

“【滑蛋牛肉】是粤菜中很有特色的菜式之一，属于广东家常菜，成菜色泽浅黄、肉鲜嫩滑、蛋香浓郁、营养丰富、易于操作。”食材明细主料嫩牛肉（200克）鸡蛋（5个）辅料葱花（适量）盐（1茶勺）糖（1/2茶勺）绍...
芦笋滑鸡粥怎么做|芦笋滑鸡粥的做法

发表于：2024-02-24

“秋季正好是养脾胃的时候，粥更是妙不可言，介于饭、菜、汤三者之间，营养丰富，易于消化，可调节胃口增进食欲，补充身体所需要的水分，实为保健养生之佳品。最近逛市场发现了这种小根芦笋口感脆嫩...
滑软的滑肉莴笋如何做简单又美味

发表于：2020-07-30

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟滑软的滑肉莴笋，是一道家常小炒，而且做法非常的精巧，炒出来的菜肴又非常的出色，软滑的滑肉不同于普通炖煮或者油炸出来的...
莴笋叶鱼滑汤怎么做|莴笋叶鱼滑汤的做法

发表于：2024-01-01

“鲜嫩的莴笋叶搭配Q弹有嚼劲的鱼滑，鲜美清淡。”食材明细主料莴笋叶（适量）鱼滑（适量）辅料油（少许）盐（少许）姜丝（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋叶鱼滑汤的做法步骤1、备好食材，莴笋叶...
蒸滑蛋怎么做|蒸滑蛋的做法

发表于：2024-01-08

“鸡蛋，餐桌上的常客，可蒸可煎可炒…。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料牛奶（20克）温水（蛋液的2倍）盐（少许）油（3克）胡椒粉（少许）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸滑蛋的做法步骤1、鸡蛋2只，牛奶适量。2...
芦笋虾仁滑蛋怎么做|芦笋虾仁滑蛋的做法

发表于：2024-01-28

食材明细主料大虾仁（300克）芦笋（150克）香菇（两朵）辅料姜沫（少许）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦笋虾仁滑蛋的做法步骤1、虾仁化冻处理干净，芦笋去老皮切斜段，香菇切...
滑蛋虾仁的做法【粤菜】--滑蛋虾仁滑蛋虾仁怎么做

发表于：2024-02-29

“鲜香的虾仁和鸡蛋，经过简单的烹制后就是超级美味的滑蛋虾仁。在粤菜中，它是简单经典的传统名菜。爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁，既美味又营养。滑蛋虾仁看上去很简单，但要做好并不容易，关键...
滑蛏丸子笋丝汤怎么做|滑蛏丸子笋丝汤的做法

发表于：2024-02-24

食材明细主料蛏（适量）辅料丸子（适量）笋丝（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛏丸子笋丝汤的做法步骤1、把蛏肉剥开，洗净2、泡制的酸笋丝，酸爽开胃，很适合在夏天吃3、...
虾仁滑蛋的做法鸡蛋美食～～虾仁滑蛋虾仁滑蛋怎么做

发表于：2024-01-08

“这次，然后大虾做鸡蛋的亲密小伙伴。海捕虾，老公去渔船上买的新鲜的，回来冻冰箱里，随吃随取。可我不会挂浆冷冻，虾头都冻黑了。但是，口感跟营养，远比买的加工的冻虾仁好的多。”食材明细主料...
超滑鸡蛋羹的做法【嫩滑的甜】超滑鸡蛋羹超滑鸡蛋羹怎么做

发表于：2024-02-25

“少了鸡蛋原有的腥味，多得是嫩滑和甜。有着布丁一般顺滑的口感和嫩到极致的丝质触感，老少皆宜。谁不想来一碗呢？”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料牛奶（四分之三盒）配料白糖（两勺）甜味（口味）蒸（工艺）十...
虾仁滑蛋的做法鲜香嫩滑——虾仁滑蛋虾仁滑蛋怎么做

发表于：2024-02-29

“买了几个鲜虾想做披萨的，结果没做成，就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁（10只）鸡蛋（3个）西兰花（少许）辅料蛋清（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗...
滑蛋虾仁的做法滑蛋蝦仁滑蛋虾仁怎么做

发表于：2024-02-27

食材明细主料虾仁（5兩）蛋（4顆）辅料葱（适量）韭黃（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）糖（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、材料2、韭黃蔥切末3、蛋4、加少許的蛋白到洗好的蝦仁5...