关于金线鱼浓汤的家常做法的知识

“海鱼中的小金线鱼，脂肪含量少，蛋白质和钙质较高，很适合做汤水饮用，干煎或红烧的话，吃起来相对麻烦一点，鱼小刺多。食尚经常将它买回家熬汤，熬好的汤水搅拌均匀、汤渣则过滤出来倒掉，浓郁的汤...

金线鱼生活在西太平洋附近海域。金线鱼的外形和它的名字一样，在两侧有几条金色的线，十分显眼。金线鱼的鱼肉细腻嫩滑，营养价值比普通鱼类高很多。金线鱼的做法有很多，可以做成生鱼片，也可以...

“虽然国内大部分地区依然非常炎热，可是挪威已经早早的凉爽下来。一年当中，从10月份进入雪季，一直要延续到转年的5月份。漫长的冬季，使得各种暖汤成为挪威家庭餐桌备受青睐的晚餐。三文鱼...

“先生周六钓到很多野生鱼，我挑了一条最大的鲫鱼和两条汪刺鱼一起煮汤……”食材明细主料鲫鱼（250g）汪刺鱼（2条）豆腐（1盒）针金菇（100g）辅料葱（3根）蒜瓣（3片）韭黄（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工...

“吃鱼喝汤，没这么喝过鱼汤。初见到至尊宝养生食谱中的这道鲫鱼汤，顿觉有趣：连皮带骨打得粉碎，鱼汤不见鱼，一点儿没浪费。原本只是一笑而过，翻的次数多了，竟渐渐生出尝试的心思来。再有鱼来，存...

食材明细主料西红柿（2个）金针菇（1袋）辅料葱姜蒜花椒油（适量）调料盐（3g）生抽（5ml）蔬菜鲜（3g）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄金针菇浓汤的做法步骤1、西红柿洗净，金针菇准备。2、金针菇去除根...

“平时家人很喜欢吃干煎海鱼，这次刚好新烤箱来到，试试烤的金线鱼，烤制的过程中厨房干净无油烟、而且安静的可以听听音乐，比煎鱼轻松多了，ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱可以上下调节不同...

“🍣🥘🍤”食材明细主料金线鱼（200g）泡姜（1块切片）辅料青椒（2根切粒）红椒（2根切粒）蒜（3瓣切粒）生姜（5颗）小葱（2颗切段）调料生抽（1匙）料酒（1勺）剁椒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡姜金线鱼的做法...

“养殖的鲫鱼有一股土腥味，肉面，大家做鱼时选择野生鲫鱼，做出来的汤非常香浓，肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼（500g）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“金线鱼，肉质细嫩，刺少肉多，非常适合老人和孩子食用，这样烧的鱼很下饭的呢”食材明细主料金线鱼（350g）辅料生姜（适量）芹菜（适量）料酒（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧金线鱼的...

“可能很多外地人咋一听，对“鱼饭”这两个字容易产生误解，以为是鱼和大米做成的一种饭食。其实不然。“鱼饭”大多是用新鲜的海鱼水煮而成，目前潮汕地区的最好的“鱼饭”是“就涝”来的，即...

“汤色浓郁，鱼肉细嫩，咸鲜适口。”食材明细主料带鱼（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）海米（适量）红椒（适量）香芹（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）浓汤带鱼的做法步骤1、主料：带鱼辅料：海米、香...

食材明细主料大黄鱼（一条650克）辅料五花肉（适量）爆腌雪菜（适量）南瓜（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浓汤黄鱼的做法步骤1、大黄鱼去鳞、...

“土豆浓汤是西餐里比较常见的一种，店里吃比较贵，自己做做家常版的，味道也很美味哦！土豆：和胃、解毒、消肿洋葱：健胃、祛痰、利水牛奶：富含蛋白质”食材明细主料土豆（适量）牛奶（适量）淡奶油（适量）培...

“金线鱼还有个小故事，就是这条鱼被用来腌制后，成为阳江著名的招牌菜“一夜情”，是不是很惊艳的名称。金线鱼肉质鲜嫩很美味，腌制后多了一层咸香味。”食材明细主料金线鱼（1条）辅料姜片（2片）油...

食材明细主料鱼丸（9个）湿面条（适量）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金线鱼丸的做法步骤1、食材：鱼丸、湿面条、沙拉酱。2、将湿面条缠绕在鱼丸上。3、接着，下入油锅里炸至金...

“前几天去超市，看到有好多人在买小鱼，于是也凑热闹去买了些。一开始以为是黄花鱼，后来才听说叫金线鱼，还真是没有听说过这个鱼的名字。在网上找了找，发现信息很少，但是是正常可以吃的鱼。”...

“很家常的一道汤，补钙利器！”食材明细主料鲫鱼（两条）手工豆腐（240克）辅料料酒（三汤勺）姜（少许）葱（少许）香菜（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浓汤鲫鱼的做法步骤1、准备所需的食材，鲫鱼...

食材明细主料金瓜（1/2）贻贝（9个）辅料净水（800ml）精盐（1.5匙）白糖（1匙）白胡椒粉（少量）肉桂粉（少量）欧芹碎（少量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）金瓜贻贝浓汤的做法步骤1、金瓜洗净、去蒂、去瓤，切块。...

“挪威人喜欢用鳕鱼和三文鱼做各种鱼汤，搭配新鲜的欧包和时令沙拉就是一顿热呼呼的晚餐，格外适合漫长寒冷的冬季。今天的热汤配了很多的蔬菜，而且大部分的蔬菜都搅打成泥，融于汤中，就算是不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道菜里面的金线鱼，其实挺适合来熬汤的，因为它里面含的脂肪很少，而蛋白质和钙比较高，如果用于其他方面的使用呢，吃起来就...

“鱼一直是某人的心头大爱，就是连续吃上几日都不为过，而对于不会吐刺的我来说，却极少触碰。结婚后，在他的影响下，稍许有些转变，但对于刺多的鱼还是望而生畏，这条鱼是前晚某人强烈要求的，一斤不...

食材明细主料北豆腐（400g）辅料青椒（半根）胡萝卜（半根）鲜香菇（半个）鸡蛋（一个）配料盐（少许）糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常浓汤豆腐的做法步骤1、豆腐切片，鸡蛋打散2、豆腐片裹...

“在海口，想吃别人帮你加工出来的新鲜海鲜，当然就是到板桥路了，到板桥市场买上喜欢的海鲜，在板桥路上找一家顾客比较多的大排档，交上不多的加工费就可以饱餐一顿；而想买到最新鲜的海鲜回家自...

“鱼头浓汤，味道鲜美、营养丰富，很适合全家人（家宴）吃的一道菜肴。”食材明细主料包头鱼头（一个2斤）辅料大葱（适量）香葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）配料花生油（半两）味精（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡油（适量）黄...