关于口水虾滑的知识

“Q弹爽口的虾滑，裹挟着汤汁的鲜香，白菜豆芽的甘甜。。。。人间一味至味”食材明细主料虾（250g）白菜（适量）豆芽（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）老干妈（适量）酱油（适量）蒸鱼豉...

“关于口水鸡除调味以外，白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡！”食材明细主料鸡腿（2只）花生米（适量）白芝麻（适量）辅料葱（适量）麻椒油（1勺）油辣子（2勺）盐（4g）花椒（5g）蒜头（3颗）干辣（椒10...

“滑蛋虾仁，特点滑嫩鲜香，用水炒做法的产品更到位。”食材明细主料鸡蛋（4只）虾仁（100克）辅料油（少许）盐（适量）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水炒法滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁用适...

“一年总有那么两百多天下了班不想煮饭，外卖打包也不是长久之计。如果家人们也有这种想法，有几道网红快手菜就是你需要掌握的了。健康营养，性价比高的同时，速度才是决定打工人下班能否快速...

“冬天，空气中满是火锅的气息，在一众火锅料中，丸子类看似低廉不起眼，却是必不可少的存在。其中虾滑算是大多数人都能接受的美味，有了爽脆的口感，又能保持虾仁原有的营养成分。事实上，虾滑的制...

热水。在火锅中食用虾滑都是在锅沸时放入虾滑，等2分钟左右虾滑就会飘起来熟透可以食用。若是冷水煮虾滑，会使得虾滑随着温度升高的过程中反而食用价值会降低，因为虾仁中的酶会被破坏。虾...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料虾：一斤生粉：二两鸡蛋：一枚食盐：适量辅料具体步骤1.先把虾去头，去尾，去皮备用2.注意用刀背将虾仁剁成泥，一定要用刀背否...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟虾仁滑蛋，浓郁的海鲜味中带着鸡蛋的清清的香味，吃起来的感觉让人唇齿生香，欲罢不能哦。虾仁含有大量的钾钙等矿物元素，鸡...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁处理干净备用，鸡蛋两枚打入碗中，将少许蛋清倒入虾仁中...

“主料：新鲜大虾仁鲜鱼柳辅料：姜末适量，食用油适量，葱末适量，胡椒粉适量，食盐适量，鸡蛋适量，料酒适量葱适量，开水适量，大白菜叶适量，豆瓣酱适量，蒜适量，姜适量制作步骤：1取新鲜大虾，以及花斑鱼柳，切块...

“这个虾滑几乎都是虾，咬一口都是很鲜美的滋味，虽然没有加调味料但是一样非常好吃。做起来也不难，材料也很简单，这里加了一点蛋清，如果蛋清过敏可以不加，适当多加一些淀粉，但是口感肯定也会有...

食材明细主料小米椒（3个）草鱼（1条（2斤））脱皮熟花生（20g）豆豉（1汤勺）辅料白糖（半茶匙）姜（1小块）葱（2根）生抽（2汤勺）淀粉（1汤勺）味精（少许）熟白芝麻（少许）胡椒粉（少许）花椒（20颗）醋（1汤勺）蒜（6瓣）香油（半汤勺）盐（少许）料酒（1汤...

“先别说进嘴的口感，看着就会流口水。麻、辣、鲜、香，赤裸裸的诱惑~~”食材明细主料磷虾（200克）辅料香葱（1根）生姜（3片）蒜瓣（3瓣）花椒（5克）干辣椒（10克）香葱花（1根）郫县豆瓣酱（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）糖（1茶匙...

“虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨...

“荤菜中，比较清淡的一道菜，喜欢的看看：”食材明细主料虾仁（300克）尖椒（1个）辅料什锦菜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）滑溜虾仁的做法步骤1、解冻...

食材明细主料鲜虾（305克）辅料蒜末（适量）香葱（适量）油辣子（2勺）生抽（2勺半）香醋（1勺）料酒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）口水虾球的做法步骤1、食材：鲜虾、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱...

“蒸水蛋：一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羮”。一种口感胜似豆腐的美食，却比豆腐更具有香气，搭配不同的食材，更添别样风味”食材明细主料鸡蛋（2个）虾米（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟单一个鸡蛋的吃法就有各种各样，炸，炒，煎，蒸，样样都非常的美味，这道菜瑶柱虾米蒸水蛋就是用蒸的手法来制作的，嫩滑的鸡蛋和鲜...

虾一直味道特别鲜美，喜欢的人特别多，水煮大虾即能保持虾的味道，而且特别美味，对于美食爱好者来说，这道菜绝对是很多地方的精选之类，很多人会选择去饭店去吃，因为家里可能材料不太丰富，而且相对...

小时候特别喜欢吃东北那边的菜，这道滑盐水里脊就是其中之一，肉片滑嫩，真的是入口即化，鲜香适口，特别下饭。家里的小孩儿嚷着要吃鱼香肉丝，但是家里没有木耳青椒，问他吃不吃滑盐水里脊，他立马就...

食材明细主料虾滑（适量）辅料千张（适量）绿豆芽（适量）调料花生油（适量）牛油火锅底料（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煮虾滑的做法步骤1、虾滑备用。2、千张洗净改刀切细。3、适量...

“买了几个鲜虾想做披萨的，结果没做成，就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁（10只）鸡蛋（3个）西兰花（少许）辅料蛋清（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗...

“口蘑～堪稱菇中的白富美🤭今天分享一道非常簡單快手，美味又營養的芝士蝦滑釀口蘑！”食材明细主料口菇（適量）蝦滑（適量）辅料芝士（1片）小蔥花（1根）调料麻油（適量）胡椒粉（1g）水（2大勺）原味（口味）煎（工艺）廿分...

“水晶蒸包我分享过好几种，做法都没什么差别，只是馅料不同而已，今天分享的这款虾滑水晶蒸包是我家儿子最喜欢吃的一款，每隔一段时间他就会要求我做给他吃。水晶蒸包做法很简单，因为是用买来...

“孩子爱吃虾滑，尝试着做，味道不亚于店里哦！平时做早餐的时候加到面条里味道非常鲜美”食材明细主料基尾虾（两斤）辅料五花肉（二两）红薯粉（少量）胡椒粉（少量）盐（少量）酒酿（少量）鸡蛋（一个）姜（少量）清淡（口味...