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发表于:2024-02-29
食材明细主料鸡柳(200克)辅料西兰花(100克)香菇(100克)花生油(30毫升)配料盐(3克)葱(10克)姜(5克)辣椒(2个)生抽(10毫升)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇鸡柳的做法步骤1、炸鸡柳一盘。2、...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡胸肉(500克)香菇(100克)生姜(2片)大蒜(2粒)辅料盐(3克)玉米油(15克)生抽(3克)玉米淀粉(3克)料酒(3克)老抽(1克)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成小块用料酒...
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发表于:2024-02-27
“每天去超市看见鸡肉串特别心动,但是冷冻时间如此之长让我浮想联翩,所以今天介绍大家做一道时尚小吃,特别特别的简单——川辣鸡柳。”食材明细主料鲜鸡肉(1000g)辅料川辣腌料(64g)配料老抽(2g...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料鸡胸脯肉(250克)白玉菇(150克)蟹味菇(150克)辅料青椒(2个)朝天椒(3个)洋葱(1个)葱(2棵)玉米淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇鸡柳什锦煲的做法步骤1、鸡胸脯肉洗净切成鸡柳,...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料面粉(适量)配料蒜香粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条2、蒜香粉半包3、加水调成糊,放入鸡柳,拌均4、再在鸡柳外面裹上一...
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发表于:2023-12-31
“蒜香、微辣,很好吃。个人较喜欢鸡腿肉,你也可以用鸡胸肉。”食材明细主料鸡腿(2只)面包糠(50克)鸡蛋(1个)玉米淀粉(20克)辅料蒜(1瓣)藤椒烤肉料(1茶匙)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-08
“大街小巷里,经常看到有卖街头小吃炸鸡柳的,虽然味道不错,但是感觉挺贵,而且街头的油炸食品,觉得不健康又不卫生,其实自己做也不是什么难事,用肉质更嫩的带骨鸡块,经过整晚的腌制,不仅口感嫩滑...
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发表于:2024-02-01
“简单省事”食材明细主料鸡柳(400克)辅料锡纸(少许)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川香鸡柳的做法步骤1、准备好鸡柳和锡纸,锡纸铺在盘子里2、鸡柳摆放在烤盘3、烤箱预热十分钟,温度控制...
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发表于:2024-02-10
“鸡肉口感细嫩,再加上一层香酥的外皮,外酥里嫩,再蘸上酸甜可口的秘制番茄酱,口味棒极了!冬季里吃上一块炸鸡,看足球时来块炸鸡,朋友闲聚时来盘炸鸡,天啊,生活太美好了,炸鸡加啤酒,嘻嘻!鸡肉含有维...
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发表于:2024-01-13
“这道椒香鸡柳,有两个椒。一是花椒,一是青椒。所以这椒香指的是炝花椒的香味和脆嫩的青椒味。”食材明细主料鸡胸肉(一块)青椒(一个)辅料植物油(适量)花椒(一撮)盐(适量)酱油(少许)料酒(适量)淀粉(一小...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料平菇(500g)鸡精(适量)鸡蛋(2枚)辅料面粉(适量)五香粉(适量)味达美(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥蘑菇柳的做法步骤1、蘑菇摘洗干净2、开水稍微烫一下3、将适量鸡蛋...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡柳(适量)辅料香菇(适量)毛豆(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡柳香菇炒毛豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油...
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发表于:2024-01-02
“这几天香菇有点儿上瘾了,当素食,用来和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明细主料香菇(10个)牛柳(一块)大葱(半根)青红椒(各半个)辅料黄豆酱(半匙)豆瓣酱(半匙)蚝油(半匙)生抽(半匙)鸡精(少许)色拉油(二匙...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料生鸡柳(适量)辅料食用油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸鸡柳的做法步骤1、超市买的鸡柳,不用解冻。2、锅中烧油,油温五成热下入鸡柳。3、炸制金黄色捞出。4、成品。...
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发表于:2024-02-10
“鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料芝麻(一小勺)调料盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)淀粉(少许)普通面粉(少许)生抽(少许)番茄酱(一大勺)白醋(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡柳的做法步骤1...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡胸肉(500g)鸡蛋(1个)辅料糯米粉(10g)面粉(30g)盐(按需)胡椒粉(按需)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉剁碎2、调入鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐,适量水和鸡肉...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡胸肉(约300克)辅料胡椒粉(少许)蚝油(1小匙)生抽(1小匙)炸糊鸡蛋(1个)面粉(2大匙)淀粉(2大匙)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切条。2、鸡肉条里加胡...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡胸肉(适量)青椒(适量)土豆(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炒鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成鸡柳。2、...
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发表于:2024-01-08
“难得的一次,孩儿的爹地烧的一次菜,因为10月3日那天是女儿的生日。”食材明细主料鸡柳(300克)香菇(80克)姜片(2片)辅料玉米油(15克)盐(2克)生抽(2克)玉米淀粉(5克)料酒(2克)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡腿菇(1个)牛柳(适量)辅料黑胡椒酱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒鸡腿菇牛柳的做法步骤1、牛肉切厚片,用牛排锤拍松,加入少许盐,黑胡椒粉腌制一晚,第二...
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发表于:2024-02-10
“速冻鸡柳是上周自己做炸鸡柳剩下的,老公不喜欢吃,自己最近又上火了,所以只能做炒菜吃了”食材明细主料杏鲍菇(1个)速冻鸡柳(200克)自制剁椒(1勺)辅料食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2023-12-26
“大饼夹鸡柳是美味的早点,自己在家做,健康又卫生。”食材明细主料鸡胸(适量)调料料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)面粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通...
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发表于:2024-02-28
“本人比较喜欢吃杏鲍菇,今天又推出一款新的杏鲍菇的做法!杏鲍菇的来历,它的口感像鲍鱼,还有杏仁的清香,所以就叫做杏鲍菇啦!”食材明细主料杏鲍菇(一根)辅料橄榄菜(适量)配料盐(适量)蒜(适量)鸡精(适...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料鸡肉(适量)鸡腿菇(适量)彩椒(适量)核桃(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)蛋清(适量)橄榄油(适量)干淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核仁菌菇鸡柳的做法步骤1、烤箱上下管180度...