关于素鸡烧鸭的做法的知识

“天是一天天的冷了，饮食上我家喜口味浓重一些的。素鸡下锅油煎后与鸭腿一起红烧，口感棒棒的！！”食材明细主料鸭腿（3只）素鸡（1个）辅料泡辣椒（10个）泡姜（1个）八角（1个）葱（适量）菜籽油（适量）料酒（适量）老抽（适...

食材明细主料排骨（适量）素鸡（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片放入锅中煎炸。2、煎至两面金黄。3、捞出放入水中浸泡。4...

“继续推出素菜作品，这道菜的好处是剩锅，整个过程不需要洗锅。”食材明细主料素鸡（1条）皇子菇（3枚）花椒（1颗）辣椒干（2颗）辅料豆瓣酱（1茶匙）海鲜酱（2茶匙）糖（适量）陈醋（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“鸡肉的肉质细嫩，味道鲜美，民间有“济世良药”的美称，多吃鸡肉，可促进人体的生长发育、提高免疫力。香菇是一种高蛋白低脂肪的保健食品，为鲜美的食用真菌。其味道鲜美、营养丰富、老少皆宜...

食材明细主料大张豆腐衣（1包）碎豆腐衣（300g）辅料竹笋（1袋）香菇（6朵）黑木耳（10朵）黄花菜（1小把）调料酱油（50g）盐（5g）鸡精（适量）白糖（10g）十三香（2g）食用油（250g）香油（25g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）素鸭的...

食材明细主料油菜（500克）素鸡（1个）辅料色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜烧素鸡的做法步骤1、将油菜清洗干净，切成段，装入碗中待用...

食材明细主料素鸡（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鲜酱油（适量）红烧酱油（适量）干红辣椒（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧素鸡的做法步骤1、素鸡切厚片。2、调料过水冲...

食材明细主料鸡翅中（4个）水笋（185克）小素鸡（220克）花生米（75克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小素鸡杂烧的做法步骤1、食材：鸡翅中（已清洗）、水...

“这是一道素菜，金黄色的表皮看上去真像烧鸭的皮，所以取名为素烧鸭。第一次和他单独约会，还没工作的他竟然请我到我们县城比较好的饭店吃饭，让我这个吃货感动不已。当时物质相当匮乏，肉类的...

食材明细主料素鸡（一个）辅料老抽（2勺）茴香粉（适量）香叶（3片）盐（1.5小勺）冰糖（适量）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老法烧素鸡的做法步骤1、素鸡洗净切成薄片2、起油锅，加入平时炒菜2倍的...

“营养贴士：素鸡虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说多吃素不仅有助于健康还实惠啊，但是美味也是很重要的今天这个素鸡不仅实惠更是享受了肉食之欢”食材明细主料素鸡（适量）辅料生...

食材明细主料腊鸭腿（160克）小素鸡（230克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿蒸小素鸡的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、小素鸡。2、将腊鸭腿放在案板上剁成...

“素鸡含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏;含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙...

“我的私房菜，啤酒鸭的改良版，里面的素鸡是最棒的”食材明细主料鸭腿（两个）素鸡（一个）辅料青红椒（各一个）干红辣椒（适量）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）配料豆瓣酱（一汤匙）生抽（一汤匙）老抽（一汤匙...

“不好意思的介绍下，俺是酒酿控，而且还特别喜欢吃生的酒酿，就拿勺子舀着吃。只是吃不多，实在是太甜了。貌似我小时候可以吃好多的，究竟是因为现在的酒酿太甜还是我的口味变化了？不得而知。喜...

食材明细主料素鸡（适量）辅料蒜（适量）葱花（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片，准备蒜、干辣椒、葱花。2、锅中放油...

食材明细主料小素鸡（220克）腊鸭腿（185克）辅料葱段（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、腊鸭腿（已清洗）、葱段2、将小素鸡拆开包装，放...

食材明细主料素鸡（适量）鸡胸肉（适量）辅料香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡胸肉烧素鸡的做法步骤1、鸡胸肉洗净沥干，切成厚点的块状扎孔，...

食材明细主料土豆（适量）辅料豆腐皮（适量）金针菇（适量）香菇（适量）水淀粉（适量）配料甜面酱（3勺）料酒（2勺）生抽（2勺）白糖（冰糖）（适量）蔬之鲜（适量）色拉油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“花鱼儿家的家常菜来了。。。”食材明细主料素鸡（250克）中翅（195克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）中翅烧素鸡的做法步骤1、食材：...

食材明细主料鲜素鸡（250克）鸡爪（245克）辅料桂皮（大料）大料（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜素鸡烧鸡爪的做法步骤1、食材：鲜素鸡、、鸡爪（已清洗焯水）、桂皮、大...

食材明细主料素鸡（适量）蛋饺（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素鸡烧蛋饺的做法步骤1、素鸡切片。2、蛋饺。3、锅中放入适量油烧热后放入素鸡煎制。4、煎...

食材明细主料鸭胗（350克）素鸡（305克）辅料桂皮（适量）八角（适量）干辣椒（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素鸡烧鸭胗的做法步骤1、食材：鸭胗（已清洗焯水）、...

“红烧鸡块素鸡，一道非常美味的家常菜，个人觉得用鸡块一起炖的话比五花肉好吃，清爽不油腻，鲜嫩多汁，做法也非常简单，二十分钟简简单单搞定一道硬菜，全家人都爱吃的一道家常菜。”食材明细主料...

食材明细主料素鸡（1个）鸭腿（1只）花生（少许）辅料杭椒（2个）姜（3片）蒜（3瓣）配料油（2茶匙）盐（1茶匙）胡椒（少许）白糖（2茶匙）八角（2个）五香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素鸡花生炖鸭的做法步骤1、准备好食材。2、...