关于油渣白菜汤的做法的知识

“在北方，板油一般都是南方人和餐馆的买，由于买的人少，所以价格也就便宜，我今天买的最好的板油也就4.50一斤，这要是在老家重庆打死也买不到的。小时候家里一熬猪油，老人都要给我们盛上一碗熬...

食材明细主料油渣（100克）白菜（200克）姜（1块）香葱（1棵）辅料盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣白菜汤的做法步骤1、白菜洗净2、油渣加姜片加入水烧开3、放入白菜煮开后煮一分钟即可4、...

“甜面酱油渣炒年糕，咸香入味，不一般的美味哦！”食材明细主料年糕（适量）白菜（适量）油渣（适量）辅料甜面酱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣白菜炒年糕的做...

“在一家饭店吃到过这道菜后，那味道就彻底让我惦记上了。不得不说，油渣和大白菜真的是绝配。猪油特有的香味的质感让平淡无奇的大白菜的味道和口感瞬间奇妙起来，白菜帮清脆爽口，白菜叶嫩滑...

“每次买肉几乎都不买精肉是因为老公嫌弃精肉炒着吃的话比较柴。他喜欢吃五花肉做的菜。我们这边卖肉的都是把从外脊的二刀肉一直到肚皮的肉全部算成五花肉。所以，带的多数肥肉要不扔掉...

“今天刚熬完一锅猪油，一部分油渣用盐伴着吃，一小部分用来炒菜，荤素搭配，却又不显得油腻。”食材明细主料大白菜（适量）辅料食盐（2克）辣椒粉（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒大白菜...

“猪油渣，潮汕话叫“朥粕”，用来做菜，有特别的滋味。炼猪油剩下的渣很香，用来包饺子或是炒青菜也很好吃。”食材明细主料饺子皮（适量）猪瘦肉（适量）猪油渣（适量）辅料白菜（适量）香菇（适量）虾米（适量）配料...

“简单家常小炒，味道也不错哦！”食材明细主料大白菜（适量）油渣（一勺（含猪油））葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）热水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒大白菜的做法步骤1、备好食材：大白菜适...

“为了做点心俺熬了猪油，剩下了好多油渣，心里知道那是不可食用的垃圾食品，应该马上倒进垃圾桶才对。小时候老爸常用油渣烙饼，真是香的不得了，在当时算得上是最美味的食品了。那个味道如今仍...

“老人家种有芥菜，不知道有多少，时不时摘一把回来，这种芥菜比较苦，我觉得打汤还可以吃吃，炒就免了，真不好吃。有天冰箱里没有别的青菜，无奈想着炒的，看到有颗番茄放了很久，干脆试试打个汤吧，刚好...

食材明细主料油渣（适量）白菜芯（适量）辅料薄皮辣椒（1个）冰淇淋萝卜（小许）调料食盐（1g）鸡精（1g）生抽（5g）陈醋（5g）大蒜（1颗）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜拌油渣的做法步骤1、取白菜芯。2、取薄皮辣...

食材明细主料肥肉（500g）辅料白糖（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白糖猪油渣的做法步骤1、肥猪肉切片放入炒锅。2、大火炼油。3、随着温度上升，锅内肥肉开始出油。4、翻动肥肉，均匀...

食材明细主料白菜（一棵）辅料肥猪肉（一块）蒜末（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒白菜的做法步骤1、准备好食材:如图。2、白菜手撕成大块泡洗干净。3、肥猪肉切片，切点蒜...

食材明细主料白菜（适量）辅料猪油渣（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2...

食材明细主料白菜花（500克）猪肥肉（200克）辅料盐（适量）味精（适量）香草（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒白菜花的做法步骤1、这是白菜花，冬天才有哟！摘洗干净备用2、猪肥肉切薄片，放入锅中中火逼...

“咸香下饭，简单快手菜～”食材明细主料白菜（适量）辅料豆豉（适量）油渣（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉油渣炒白菜的做法步骤1、白菜洗净沥干备...

食材明细主料小白菜（6两）五花肉（小块）辅料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣小白菜的做法步骤1、准备的食材。2、白菜摘好洗净，肉切小片。3、锅里不给油，放入肉片翻炒。4、小火把...

“昨天炼油余下的油渣，看到它第一时间就想到了包包子吃货的世界你是知道的，做出来就吃了三个一口咬下去，嘴里满满的幸福感。油渣的香脆，白菜的清香，面皮的软棉😍😍好吃”食材明细主料面粉（50...

食材明细主料大白菜（2瓣）油渣（适量）年糕（1根）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大白菜油渣炒年糕的做法步骤1、食材：大白菜2、油渣3、年糕4、将大白菜清洗一下。5、放在案...

“甘香回甜，脆软咸鲜。”食材明细主料包菜（300克）油渣（少许）辅料猪油（2茶匙）盐（1/3茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油渣白菜的做法步骤1、取下的肥肉，切成片状；2、放入锅中，加入半碗水，大火...

食材明细主料大白菜（400g）辅料油渣（适量）猪油（少许）料酒（少许）老抽（1勺）生抽（1勺）豆瓣酱（1勺）盐（少许）鸡精（少许）葱（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油渣大白菜的做法步骤1、大白菜切条状，洗净备用。...

“难忘老味道。”食材明细主料小白菜（400g）辅料油渣（适量）调料盐（适量）蒜粒（适量）料酒（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油渣炒小白菜的做法步骤1、油渣备用。2、小白菜用淡盐水浸...

食材明细主料白菜（适量）油渣（适量）鸡蛋（一个）辅料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣鸡蛋炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块，茎和叶子分开放。2、鸡蛋，油渣...

“要做红烧肉快递快递给我们家小公主，她不吃肥肉，所以买的后肘肉给她做，把肥肉切细了，熬成猪油，熬油剩的油脂渣不舍扔呀，就做凉拌菜吧。”食材明细主料海参（适量）白菜（适量）油脂渣（适量）辅料食盐（适...

食材明细主料圆白菜（150克）辅料油渣（3个）辣椒（2个）盐（2克）味精（0.3克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒手撕圆白菜的做法步骤1、准备材料，把圆白菜手撕成片2、水里加盐烧开3、放入撕碎的圆...