关于＃春食野菜香＃薄荷脆皮大排的知识

“薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，有清凉芳香的味道。脆皮大排，加入薄荷之后不仅丰富了口感，而且还能解除一部分的油腻感。脆皮糊，把面粉换成糯米粉试试，口感好过于面粉，香...

“油炸食品，真的算不上健康，但油炸食品的诱惑力实在是太大了，就比如那外脆里嫩的大猪排，又有谁能抵住它的诱惑呢？这次炸大排放了把薄荷叶，炸出的大排有股淡淡的薄荷香味，还能解除大排的油腻感...

食材明细主料羊排（8小块）辅料蒜（1个半）意大利香菜（1/3杯）薄荷叶（1/3杯）小洋蔥（1-2个（小））配料黑胡椒（少许）橄榄油（1/2杯）红酒醋（2茶匙）干辣椒（少许）柠檬汁（少许）柠檬皮（少许）盐（少许）酸咸（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普...

“自从我拥有了这块不大的地，第一个移栽过来的就是这个薄荷。薄荷的繁殖能力真是强大无比啊，无需管理自然生长，总之是枝繁叶茂得让我一度斩草除根了。怎奈的人家每年都从地缝里冒出来了，依...

“小女儿幸福一直嚷着要我给她做水果大餐，这不今天去野外采了一些薄荷，正好家中还有苹果，就给她做了这道简单的薄荷炼乳苹果排”食材明细主料红富士苹果（1个）辅料鸡蛋（1个）馒头末（适量）面粉（适量...

食材明细主料阿根廷大红虾（2个）薄荷叶（20克）辣椒干（1-2个）洋葱（小半个）大蒜（5瓣）苹果（四分一只）辅料鱼露（少许）香茅粉（少许）柠檬汁（少许）椰浆（200ml）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芒薄荷香的做法步骤...

“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙...

“冬去春来，香椿的香味弥漫在整个春天，做上春卷美美的不辜负上天赐予的美好食材。为什么是迷你的呢因为我是用的饺饵皮做的，皮薄比起传统的春卷口感好，而且小巧吃起来没有负罪感哈哈。”食...

“春天是食香椿的季节，当那一朵嫩芽被从枝头抹下，春天的美味就诞生了。香椿的营养价值很高，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附...

“听许多老人讲，这个“野菜”六七十年代许多人都吃过，饥荒时代，是啥能吃就吃的，不能吃的也都吃了，以前吃它，纯粹是因为穷。它的学名是普通念珠藻，别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜等，是真菌和...

在夏日酷暑下，很多朋友都喜欢从冰箱中拿出一罐冰镇饮料一饮而尽，感觉非常凉爽过瘾，可是大家知道如果冰镇的饮料或食品吃多了，对我们的身体那是非常不好的，会给我们带来很多疾病，那么在炎热的...

吃。薄荷可以食用也可外用。做菜时，加入薄荷可以中和食物的油腻感。可加入饮料中，既好看又好喝。而且薄荷的生长力很强，可自行种植，野外还有野生薄荷。要注意薄荷需要清洗干净后使用。野外...

食材明细主料韭菜（250克）鸡蛋（5个）地皮（250克）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）地皮包子的做法步骤1、半斤韭菜2、地皮，反复洗，去掉泥沙。3、土鸡蛋，五个，炒熟后再加少许虾皮...

食材明细主料新鲜大海虾（6个）辅料胡萝卜丝（20G）新鲜薄荷叶（15G）枸杞（少许）李派林喼汁（15G）三花炼乳（5G）脆皮糊（100G）配料葱丝（20G）番茄沙司（20G）蛋黄酱（30G）柠檬汁（3个）鸡粉（2G）精盐（2G）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时...

“#街头小吃#，凉皮，夏天街头小吃的担当，不吃凉皮的夏天，怎么能叫夏天。”食材明细主料薄荷叶（50克）面粉（150克）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）醋（适量）剁椒酱（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜...

“在肉里加点薄荷，不仅能去腥，还能提香呢！”食材明细主料排骨（适量）辅料薄荷（适量）蒜（适量）八角（适量）京葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）米酒（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薄荷焖排...

“这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：”食材明细主料面条（250...

“春天是野菜最多的季节，当然不能辜负大自然给于我们的馈赠，我就给大家做各种面条菜的吃饭吧！”食材明细主料面条菜（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口...

食材明细主料牛骨（500克）薄荷（50克）辅料八角（2枚）花椒（10粒）姜（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）薄荷牛排汤的做法步骤1、取一煮锅，放入适量水和牛骨，把牛骨焯一下水，焯好水的...

食材明细主料排骨（200g）薄荷（50g）大蒜（20g）调味料料酒（2勺）淀粉（1勺）辣椒粉（2匙）白胡椒粉（1匙）白砂糖（1匙）生抽（1勺）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薄荷炸排骨的做法步骤1、排骨洗净切块。2、倒...

大家应该都知道薄荷吧，清清凉凉在夏天吃再合适不过了，但是有一种东西跟薄荷很像，就是十香菜，十香菜又被称为青薄荷、绿薄荷、土薄荷，那么这就说明这种东西跟薄荷很像，那么十香菜是薄荷嘛？十香...

食材明细主料油皮（1张）肉馅（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆油皮春卷的做法步骤1、油皮切合适大小的正方形。2、肉馅加盐、葱花等调味料调制。3、包入适量肉...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料荷叶（适量）薄荷（适量）枸杞子（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（一小勺）料酒（适量）姜片（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷香薄荷蒸鸡的做法步骤1、薄荷2块钱，里面有红骨和...

食材明细主料玉米面（500克）野菜馅（300克）肉馅（150克）辅料水（200ml）酱油（20克）花椒粉（8克）食用油（200克）盐（8克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野菜馅饽饽的做法步骤1、锅中做水，大开。玉米面中放入开...