关于小茴香炒蛋的知识

“小茴香作为馅儿类美食的主力军，一直是北方餐桌上不可或缺的食材，除了做馅儿，其实炒菜也很好吃，茴香具有健脾和胃，提升食欲的作用，用它炒出来的蛋，松软飘香，而且做法简单，几分钟搞定。”食材明...

“清香怡人，孩子很爱吃。”食材明细主料新鲜茴香（100g）鸡蛋（一个）辅料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香蛋汤的做法步骤1、茴香洗净。为了小孩子方便吃，我把它切...

可以。在挑选茴香菜的时候，要选择茴香叶大，色泽嫩绿的，剩余的茴香菜要放入冰箱中装在袋子里冷藏。发现茴香叶上有斑点或者颜色变化太大的，是变质了的要及时处理掉。茴香炒鸡蛋时不用放太多...

可以。茴香炒鸡蛋一般使用的是新鲜的茴香，而不能使用已经风干后的干茴香炒制。新鲜茴香口感清脆爽口，除了可以炒鸡蛋外，还可以将茴香加入到肉馅中搅拌均匀后，做成茴香饺子或是馄饨食用。茴...

食材明细主料小茴香菜（适量）鸡蛋（适量）辅料水（少许）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小茴香菜煎蛋的做法步骤1、小茴香菜切碎。2、打入鸡蛋。3、加入适量盐少许水。4、拌匀。5、...

“最近喜欢上茴香，茴香馅包子呀，茴香馅饺子呀都特别爱吃，吃茴香治胃病听说过吗？吃茴香对慢性胃炎，十二指肠溃疡都有很好的治疗作用，反正就是爱吃，今天做了茴香炒鸡蛋，挺简单，还好吃，想做快手菜的...

“小茴香温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。”食材明细主料面粉（一碗）辅料番茄（两个）白菜（两...

现在有很多的人都可以用吃货来形容，因为很多人都非常的喜欢吃美食，每一个人吃过的美食种类也是有很多种的，但是有一些东西我们可能还真不知道是什么，比如小茴香，那么小茴香是什么呢?一、小...

食材明细主料小茴香（适量）鸡蛋（适量）辅料水（少许）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小茴香煎蛋的做法步骤1、小茴香切碎。2、放入盆中。3、打入鸡蛋。4、加入适量盐和少许水。5、...

“加入茴香苗做的蛋饼颜色漂亮，香气扑鼻，十分好吃！茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。”食材明细主料茴香苗（50克）鸡蛋（...

鸡蛋炒好后，添加茴香、食用盐、葱花同炒即可。茴香炒鸡蛋是常见的美食，制作的食材包括鸡蛋、茴香、葱花、食用盐、食用油。制作茴香炒鸡蛋所用调味料不要过多，以免影响食材的味道。制作茴...

食材明细主料茴香（适量）鸡蛋（2个）番茄（1个）辅料蒜末（适量）调料花生油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香番茄炒鸡蛋的做法步骤1、食材清洗干净。2、茴香切好。3、番茄切好。4、鸡...

“任何菜炒鸡蛋我都爱吃。茴香炒蛋更是自带一种特别的味道。”食材明细主料茴香（适量）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香炒蛋的做法步骤1、茴香洗净切碎...

“好喜欢茴香味道，今早来一款茴香蒸蛋，清香扑鼻，口感滑嫩，开启美好的一天！”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料茴香（适量）调料温水（适量）蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茴香蒸蛋的做法步...

“茴香含有的特殊香味，是因为它所含有茴香油，能够促进唾液和胃液分泌，从而增进食欲，并能帮助消化，而且对于脾胃虚寒容易胃痛的人非常合适，茴香是属于温补食材，能促进肠胃蠕动，排除体内的废气，有...

茴香菜需要清洗干净，并且切成均匀的小段，这样有利于和鸡蛋一起搅拌均匀制成茴香蛋液。茴香蛋液需要等油热后再下锅，这样可以缩短炒制时间，保持鲜度。炒制的时候，需要不停的翻炒，避免茴香蛋液...

“茴香因能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。小茴香的叶子也有香味，是制作包子、饺子等食品的馅料。茴香的主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料面粉（1汤勺）水（2汤勺）茴香苗（3根）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香蛋卷的做法步骤1、茴香苗洗净切成小段，放入适量盐拌匀备用。2、面粉加水调成...

“茴香可以祛风祛痰，散寒，健胃止痛的作用，据说特别适合宫寒的女性食用哦。”食材明细主料茴香（180克）鹅蛋（1个）花生油（1汤匙）食盐（0.5克）辅料清水（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋炒茴香...

“在超市看到有小茴香丸子，那绿绿的颜色很有食欲，而且我个人也特别喜好小茴香，一定要拔草。小茴香是一种很好的养胃食材，自带香味，炸的丸子确实蛮好吃的。”食材明细主料小茴香（300g）面粉（100g...

喜欢吃茴香苗炒鸡蛋吗，可以看看茴香苗炒鸡蛋的做法，文章不但详细的介绍了这款美食的做法，还介绍了茴香的功效和作用，从六个方面介绍了茴香，不错的一款美食哟，喜欢吃茴香的人可以看看，对自己的...

食材明细主料茴香（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）酵母粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香鸡蛋包的做法步骤1、主料茴香择好洗净2、鸡蛋3枚3、鸡...

“从来没吃过，也没见过。在超市见到时闻着有淡淡的茴香味。好奇就买了两个。网上查了一下，茴香球也叫球茎茴香、意大利茴香，味道清甜，质地脆嫩，适合凉拌，也可以和各种肉类烹炒。今天家里买了...

食材明细主料小茴香（适量）鸡蛋（2颗）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）暖胃驱寒小茴香煎蛋的做法步骤1、材料如下。2、茴香洗净切碎，打入鸡蛋。3、茴香不吃盐，少放。4、油烧...

要炒熟。做小茴香烙饼之前需要先将茴香炒熟，这样可以让茴香的香气散发出来，味道更香浓。炒茴香时，不需要放太多的油，翻炒时间也不宜过久，时间太久容易导致茴香被炒糊，从而影响口感。将炒熟的...