关于豆腐白菜煲的最正宗做法的知识

“豆腐白菜煲将豆腐油炸后，与白菜、牛肉丸一起炖煮，这样口感层次更加丰富。豆腐入味多汁，牛肉丸香浓弹牙，白菜鲜美清爽，热乎乎的一锅，可以当菜吃，也可以当砂锅，放些粉丝进去，连主食都省了。”食...

“非常鲜美的菜。”食材明细主料大白菜（1小颗）豆腐（1盒（538）g）大虾（750g）辅料葱（2根）姜（1小块）油（适量）盐（3/4茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾白菜豆腐煲的做法步骤1、大虾剥去头和虾皮，用刀...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2...

食材明细主料白菜（1段）豆腐（1块）辅料油辣椒（2勺）酱油（2勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐香辣白菜煲的做法步骤1、白菜洗净，豆腐准备。2、白菜，豆腐切块。3、...

“古人云，食色性也！那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望，我想非圣即贤。”食材明细主料大白菜（适量）北豆腐（适量）鱿鱼须（适量）粉丝（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）干...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆...

“食材简单，白菜和豆腐吸满了汤汁，超级下饭！吃完身子暖暖的。”食材明细主料豆腐（400g）辅料白菜（200g）调料葱（适量）鸡蛋（1个）生抽（3勺）耗油（1勺）醋（1勺）老抽（1勺）糖（2g）鸡粉（1g）蒜（适量）小米辣（适量）咸鲜（口味）炖（工...

煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来...

“大夏天的，怎么想到驱寒了呢～有人会问，你没睡醒呢吧！呵呵～～我醒着呢哦！虽然是夏天，而且是气温30度以上的天。从小生长在北方的我，感觉近几年来，季节变化与小时候真是区别好大的。记得小时候，冬天...

作为一种特色美食，煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响，赢得了许多消费者的喜爱和青睐，发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌，从其年度业绩分析来看，煲仔饭行业是发展的较为不错的，吸...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）辅料木耳（适量）鹌鹑蛋（适量）火腿肠（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）香菜（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅白菜...

“做豆腐鲜虾煲剩下的煎豆腐和鲜虾，放了点白菜粉丝又炖了个虾煲。霜降后的白菜好吃了，今天买了一棵，就打算炖了给老公吃，人家没回来，我自己吃吧。”食材明细主料白菜（2片）豆腐（几块）鲜虾（几个）粉...

“当咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅端上桌，打开盖子的瞬间，酸辣的味道弥漫开来，鲜艳饱满映入眼中，坐下来，喝一口汤、吃一块豆腐，又酸又辣又烫，满足！过瘾！”食材明细主料辣白菜（200克）内酯豆腐（1盒）五花肉（1...

食材明细主料大白菜（半颗）干木耳（5g）胡萝卜（1根）虾仁（10来只）海螺头（1个）鸡蛋干（适量（可不放））硬豆腐（1盒）辅料蒜末（1大匙）姜片（3-4片）葱（2根）油（适量）调料蚝油（2大匙）生抽（1大匙）糖（1茶匙）老抽（2茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半...

煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、...

“冬天天气冷，最喜欢吃热气腾腾的炖菜，白菜和豆腐永远是最好的搭档，今天就用白菜和豆腐做一道简单又好吃的下饭菜～～白菜炖豆腐，保证你能多吃两碗米饭。”食材明细主料白菜（1/4颗）豆腐（1块）辅料火...

食材明细主料腊肉（1块）北豆腐（1块）白菜（适量）辅料小米辣（2个）葱（1段）调料蚝油（1勺）生抽（20ml）料酒（10ml）糖（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜腊肉豆腐煲的做法步骤1、白菜泡洗干净。2、豆腐切块...

食材明细主料老豆腐（300克）双汇藤椒火腿肠（3根）白菜（半颗）泡发木耳（30克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）水淀粉（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）白菜火...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根...

“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料白菜（100克）粉丝（30克）豆腐（100克）素丸子（100克）辅料鸡汤（200ml）盐（1勺）葱（1段...

鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦，在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气，鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可，不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?...

“一锅炖，咕嘟咕嘟，让开心和幸福冒泡泡！”食材明细主料白菜（适量）粉丝（一把）豆腐（适量）酥肉（适量）葱（适量）水萝卜（适量）辅料水（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥肉白菜豆腐煲的做...

食材明细主料红薯粉（适量）白菜（适量）豆腐（适量）辅料葱花（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜豆腐粉条煲的做法步骤1、豆腐切块。2、五花肉去皮切...