关于豆菜汤的家常做法的知识

“适合不爱喝汤的宝宝”食材明细主料小白菜（三颗）青豆（50克）辅料油（少量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆菜汤的做法步骤1、菜洗好备用2、剥好的毛豆3、汤烧开毛豆和青菜...

“在福州习俗有个叫“试鼎”，“鼎”就是锅的意思，试鼎就是新娘子刚入婆家要下厨房做饭做菜，展示厨艺，意表能干、贤惠。试鼎做的菜就是这道“海蛎豆腐汤”，主要原因有二，一是海蛎，方言叫“蛎仔...

“豆腐的种类很多，不过，不管怎么变，都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有益。我的一位医生朋友说，女性吃豆腐对身体最好，因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以，多吃...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料娃娃菜（适量）西红柿（2个）紫菜（适量）姜丝（适量）大蒜（2个）调料鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常娃娃菜蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、备料。3、水煮...

土豆是我们生活中非常常见的食材了，在一年四季都能买到，无论是放进菜里还是作为主食都是一种不错的选择，并且土豆作为一种高淀粉含量的食物，常常能够被作为一种能量的补充剂。在生活中还有...

随着夏天的到来，你的胃口是不是越来越不好了呢，是不是看到油腻腻的菜肴就瞬间没有了吃的欲望？其实这是正常现象，大家不用太过于担心，只要在饮食上多注意些，选择些口感清淡的蔬菜就好了。为此...

“这些天在家一直在练习家常菜，在妈妈的指导下进步不少，也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜，兼具美味和营养，一起来学一学吧~”食材明细主料豆腐（200克）油菜（500克）...

食材明细主料绿豆（200g）辅料水（320g）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常绿豆汤的做法步骤1、把绿豆放在锅中，加入水。2、上锅煮（开大火）。3、锅上里面开始冒烟，绿豆汤就熟了，可以关火了。...

食材明细主料豆角（适量）肉皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧豆角的做法步骤1、洗净豆角、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆...

食材明细主料豆腐（1块）白菜（6段）辅料黄豆酱（3匙）姜（1块）大葱（1段）蒜粒（3个）砂糖（1茶匙）蒜苗（1棵）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻，冲洗干净切段；2、豆腐洗...

食材明细主料青菜（一棵）辅料盐（一勺）味精（少许）芝麻油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青菜汤的做法步骤1、把一棵青菜放在锅里。2、在锅里放上盐，芝麻油，味精。3、倒一点水，然后把锅...

“这道菜对我来说是一道家的味道，妈妈牌（妈妈自己腌制）的酸菜遇上土豆丝加上葱花的调和，一道开胃可口的家常菜配上一碗热粥，才是真正的家的味道”食材明细主料土豆（2颗）酸菜（150g）辅料小葱（10g）酸...

“午饭吃的有点晚，晚上不太饿，不吃吧又怕饿。吃点什么好呢？来碗菜汤吧。”食材明细主料冻豆腐（1块）瘦肉（50克）干香菇（5小朵）笋（50克）青菜（150克）土鸡蛋（2个）辅料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜...

食材明细主料猪肝（适量）菠菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版菠菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗干净，去筋。2、这是去完筋的样子...

食材明细主料小白菜（一把）大豆腐（半块）辅料小葱（一棵）配料咸盐（一勺半）酱油（少量）清淡（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜豆腐汤的做法步骤1、小白菜洗净，切好备用。2、大豆腐切好备用。3、锅烧...

“以前很少吃紫菜汤，我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连，带回来很多干虾、紫菜、海带，而且知道这些东西吃不胖，所以从美食天下找了食谱参照着做，味道很棒，老婆说正式加...

“家常豆腐是一道常见的家常菜，主要用豆瓣酱、盐、酱油三种调料调味，含有丰富的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。”食材明细主料北豆腐（1盒）...

“最爱的还是家常菜，各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品，今天的这款是湘味的家常豆腐，我有时候会放点肉，有时候不放，感觉都很好吃，也都很下饭。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食...

食材明细主料豆腐（适量）辅料平菇（适量）配料黄酱（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱，姜...

“韭菜是人们熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。春天的韭菜特别香，建议老年人不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒，是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食...

食材明细主料北豆腐（400g）辅料青椒（半根）胡萝卜（半根）鲜香菇（半个）鸡蛋（一个）配料盐（少许）糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常浓汤豆腐的做法步骤1、豆腐切片，鸡蛋打散2、豆腐片裹...

“俗话说：“鱼上火，肉生痰，豆腐青菜保平安”，夏日虽炎炎，但肉不能一点不吃，配上豆腐，让你吃得既开心又健康。”食材明细主料北豆腐（100g）辅料洋葱（100g）西红柿（100g）瘦肉（50g）绿叶蔬菜（适量）配料生姜（适...

“鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼，当然也可以用其他的...

“简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米（300克）辅料红肠（200克）胡萝卜（半个）青椒（2个）配料葱（适量）糖（2克）辣黄豆酱（15克）姜（适量）盐（适量...

“滋阴补阳的豆腐菜式，赶紧做来尝尝吧。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料肉末（适量）韭菜（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常韭菜豆腐...