关于清蒸乳鸽的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料乳鸽：一只辅料党参：一根事先泡发的天麻：一块白莲：数颗瘦肉：一小块具体步骤1.请商贩将活的鸽子处理干净带回家，过开水里汆一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料乳鸽：1只辅料党参：1根事先泡好的天麻：1块白莲：数颗瘦肉：1小块盐：适量具体步骤1.请商贩将活的鸽子处理干净带回家，过开水里汆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料乳鸽：500生姜：50辅料黄酒：适量盐：适量具体步骤1.鸽子洗净，分成小块2.装盘，放入黄酒，盐3.搅拌均匀4.放上生姜片，放在蒸锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时清炖乳鸽是一道美味又不失营养的菜肴，适合作为养生食谱。鸽子肉蛋白含量超过猪、牛、羊等很多肉类，含有的氨基酸多是人...

“滋补又营养，蒸菜更健康，爽脆滑嫩汤汁鲜美。”食材明细主料乳鸽（1只）黑木耳（少许）虫草花（少许）辅料姜（少许）红枣（少许）生抽（少许）黄豆酱（一小勺）香油（少许）葱花（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...

食材明细主料乳鸽（两个）烧烤酱（300克）辅料料酒（两勺）盐（两勺）蚝油（三勺）糖（一勺半）生抽（一勺半）老抽（一勺）葱（适量）现磨胡椒粉（适量）黄油（30克）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）酱烤乳鸽的做法步骤1、乳...

各种肉制品尤其是家禽，蕴含丰富的蛋白质和营养。鸡鸭鱼肉更是每个餐桌上的必备菜肴。今天的主题就是乳鸽啦，乳鸽有非常多的营养，而且好处多多哦，你想知道到底鸽子有哪些好处吗？不妨让小编带...

“莲子乳鸽滋肝补肾，非常温补！咱们戴不起鸽子蛋，鸽子汤还是喝得起的哦！😄”食材明细主料乳鸽（1只）莲子米（适量）辅料姜片（适量）红枣（5个）枸杞（适量）陈皮（1块）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清...

食材明细主料乳鸽（2只）辅料老卤汁（适量）调料生抽（适量）植物油（适量）咸香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）烤乳鸽的做法步骤1、乳鸽解冻，去血水，沥干。2、老卤汁解冻。3、卤汁烧开。4、将乳鸽放入卤汁...

食材明细主料乳鸽（1只）辅料生姜（1大块）干辣椒（2个）麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻油乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净切块，生姜切片，干辣椒切段备用。2、锅烧热，倒入麻油，...

“民间素来有“一鸽胜九鸡”的说法，鸽肉的蛋白质含量高，脂肪含量较低，可谓是最适合“冬藏”的食补之选。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊...

“鸽肉不但营状丰富，且还有一定休健芝能，能防治多种疾病，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。茶油乳鸽，清淡美味有营养。”食材明细主料乳鸽（适量）辅料茶油（适量）盐（适量）生姜...

“鸽子营养好，原汁原味吃最好。”食材明细主料鸽子（1只）辅料姜（数片）料酒（2勺）盐（半勺）葱（2根）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清蒸鸽子的做法步骤1、鸽子择洗干净，沥水后切块整齐放入碗里，放入酒...

食材明细主料鸽子（2只）辅料葱（适量）料酒（适量）辣椒（适量）老抽（适量）啤酒（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）爆炒乳鸽的做法步骤1、鸽子切成块用料酒生抽盐葱姜切丝腌制半小时2、锅里放油...

“大家可以学，简单，以后逢年过节聚会什么的，自己在家里做，不比酒店差”食材明细主料乳鸽（3只）猪皮（一小块）辅料南乳（3-5块）盐（少许）鸡精（少许）味精（少许（可不用））卤水包（1-2包）干辣椒（适量（一小把））草果（1颗）红花...

“天气热了，宝宝食欲有所下降。要给她的身体加点营养了，今天买了只乳鸽来炖汤给她喝。做法简单又清淡～～”食材明细主料乳鸽（一只）辅料胡箩卜（半根）白玉菇（少量）杏鲍菇（大的半根）葱（适量）姜（适量）配料盐...

食材明细主料嫩鸽子（适量）辅料枸杞（适量）葱姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）枸杞蒸乳鸽的做法步骤1、乳鸽：去头、尾、脚爪、翅尖、脖子上的皮。内脏处理干净全身...

“鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪，肉嫩味美的肉类珍禽，民间有“一鸽胜九鸡”之说。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨相媲美，经常食用，可使皮肤白嫩。鸽子肉有补肝肾、益气血、祛风...

食材明细主料乳鸽（3个）葱、姜、八角、花椒（10克）盐、鸡精粉（5勺）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）清炖乳鸽的做法步骤1、乳鸽收拾干净，用清水洗净沥一下水2、放入压力锅内，加葱段、姜片、八角...

“空气炸锅版🔥脆皮乳鸽，皮脆多汁肉嫩。用空气炸锅，做了道烤脆皮乳鸽，简单方便又非常好吃，焦香的脆皮，肉质鲜嫩多汁！”食材明细主料乳鸽（1只）辅料洋葱（半个）生姜（1小块）调料味达美臻品料酒（2勺）味达...

“鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。这里的白凤指的就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”，含有丰富的蛋白质，所以古话说“一鸽胜九鸡”。今...

“从小吃姥姥做的饭菜长大，这次随拍也让姥姥这样传统家庭煮妇闪耀一下，也好以后每次都能见菜如见她老人家开心😊”食材明细主料鸽子（4只）辅料酱油（适量）胡麻油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）...

“乳鸽煲绿豆应该属于偏方，能医治血毒、疮毒，治疗皮肤过敏。绿豆能清热解毒，乳鸽能治疮益气，陈皮可以理气化痰。夏天长痱子，湿疹，皮肤痒痒，痘痘，可连续煲来喝3、5天，有不错的效果。这个汤比较适...

一个半小时。具体的时间还需要根据乳鸽的大小、火候的大小来决定。若乳鸽体型较大可以延长蒸的时间到2个小时，这样以便确保乳鸽内部熟透。在蒸的过程中无法用肉眼判断是否熟透，可以采取...

食材明细主料乳鸽（适量）辅料油（适量）调料椒盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸乳鸽的做法步骤1、一个被处理好的乳鸽去屁股厨房纸巾吸干水份。2、宽油。3、乳鸽对半切块放入油锅。4...