关于麻酱米粉的知识

“今日早餐，我做了一道麻将米粉。”食材明细主料泡发米粉（200克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱末（适量）生抽（1勺）芝麻酱（2勺）黑芝麻（1勺）小米椒圈（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻酱米...

“喜欢吃麻酱的，不怕胖的，夏季可以用麻酱拌各种菜，营养美味又易做。懒人必备下饭菜。这种买来的粉皮，之前多用来拌冷菜。突然想起用麻酱拌，一搜菜谱，还真不少，结合自家的口味及材料、调料简单...

“#早春美味#”食材明细主料菠菜（150g）粉丝（一捆）辅料麻酱（三匙）干辣椒（三个）芝麻（适量）调料精盐（半匙）一品鲜酱油（一匙半）陈醋（二匙）白糖（二匙）味粉（半小匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝菠菜拌麻...

食材明细主料米粉（适量）猪肉末（适量）调料甜面酱（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱拌米粉的做法步骤1、干米粉用热水泡半小时，准备...

食材明细主料干米粉（适量）芹菜（适量）肉（适量）香菇（适量）辅料豆瓣酱（适量）香菇酱（适量）老干妈（适量）小米辣（适量）原味（口味）未知（难度）酱香炒米粉的做法步骤1、干米粉煮软放入凉水里备用2、芹菜洗净切碎3、...

食材明细主料新鲜粉皮（2包）辅料波斯小黄瓜（4根）胡萝卜（1根）小洋葱（2个）油（1大匙）鸡蛋（3个）调料芝麻酱（2大匙）花生酱（2大匙）陈醋（1大匙）糖（2茶匙）开水（小半碗）生抽（2大匙）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酱...

食材明细主料米粉（适量）芝麻酱（适量）辅料榨菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）葱花（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉。2、锅中...

食材明细主料绿豆凉粉（适量）辅料香菜（少许）麻酱（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒油（少许）蒜末（适量）原味（口味）未知（难度）麻酱凉粉的做法步骤1、绿豆凉粉切成小块。2、麻酱放盐加水稀释一下搅拌成稀糊装，香菜蒜...

“家里没什么蔬菜了，想吃宽粉，用麻酱拌一下应该会很好吃，再泡点干豆腐皮和裙带菜吧。简单易上手，可以当做一种简易版的麻辣烫。厨房小白也能做得很好吃，放上喜欢吃的蔬菜或者肉片都可以。小...

食材明细主料米粉干（3块(两人量)）猪肉（120g）辅料香菇（两个）葱头（适量）蒜头（适量）香葱（少许）调料酱油（适量）鱼露（适量）蚝油（适量）料酒（适量）沙茶酱（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱...

“豆瓣酱，老干妈，榨菜，肉末，成就一道简单美味的风味小食。”食材明细主料肉糜（400G）米粉（一包）辅料榨菜（一包）配料老干妈豆豉酱（两调羹）豆瓣酱（一调羹）蒜（少许）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“芝麻酱中有两种维生素一种是维生素E，另一种是叶酸，钙含量也比较高，每100克芝麻酱中含有612毫克钙，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。芝麻酱适宜用量是每天10～20克够了。这种米粉饺，个大...

食材明细主料宽粉（适量）辅料麻酱（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）调料大蒜（适量）大葱（适量）辣椒面（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）香醋（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻酱宽粉的做法步骤1...

“春节期间避免不了的就是大鱼大肉的吃吃喝喝，吃太多油腻需要凉拌素菜来清清口，每年春节我家都会有一道凉拌菜会最先被消灭掉，比如凉拌黄瓜、凉拌三丝、炝拌土豆丝、凉拌木耳以及今天这道...

“我家大宝爱吃粉条，所以，我就变着法子给他做一两顿的粉条豉。”食材明细主料土豆粉条（200克）辅料芝麻酱（30克）酸豆角（10克）牛肉汤（10克）食盐（适量）酱油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻酱...

“麻辣开胃。”食材明细主料鲜米粉（适量）金针菇（适量）千张（适量）小海带（适量）调料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）火锅底料（适量）小米椒（适量）香菜（适量）蒜黄（适量）盐（适量）生抽（适量）大喜大牛肉粉（适量）麻椒油（适...

“家人最喜欢的就是这道麻酱黄瓜拌粉丝，冰箱里再冷藏上那么一小会儿，更是好吃的欲罢不能，一盘上桌很快就扫光光。这道冷菜可以像我一样切的漂亮点，再一摆盘，宴客肯定上的了场面，尝上一口更是...

“米粉相之于面粉，制作过程更加简单快捷，操作起来更加方便，只需提前泡好，轻轻一煮就好。或拌、或炒、或汤，片刻就好，口感滑嫩，营养丰富。”食材明细主料米粉（300g）辅料瘦肉（100g）葱（适量）干辣椒段（少...

“想吃老家的米粉了，炸酱、干米粉走起。豆瓣香炸酱，用来拌米粉。”食材明细主料猪肉（适量）辣椒面（适量）湖南干米粉（适量）姜（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料米粉（250克）猪精肉（400克）辅料食用油（2勺）葱（适量）郫县豆瓣酱（2勺）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉酱米粉的做法步骤1、猪精肉剁成肉末。2、准备葱姜蒜末。3、起锅...

食材明细主料泡发米粉（150克）番茄（2个）小葱（1根）辅料食用油（2勺）六月香豆瓣酱（半勺）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱烧米粉的做法步骤1、准备食材：泡发米粉，番茄，葱绿和葱白。2、番茄洗净后打十...

“我创意的麻辣米粉，当然也是清真用了新鲜的三黄鸡鸡肉，酱用了红果家的麻辣鱼调料和番茄火锅底料、郫县的豆瓣酱，有这两款调料和豆瓣酱，再也不用那么多的香料和酱料了，炒起来简单而且省事，味...

“老家的味道！心念已久的感觉！其实还有一种，只是还在寻找而已。留一份，下次再来。”食材明细主料豌豆粉（1小碗）清水（7小碗）辅料芝麻酱（半小碗）生抽（1勺）老陈醋（半勺）盐（适量）凉开水（适量）小葱（适量）香菜（适...

“冬季的餐桌上也要有几个小清新，不能都那么大补，偶然也需要调节一下味蕾。”食材明细主料粉丝（1把）黄瓜（半根）胡萝卜（1根）麻将（1勺）盐（适量）芝麻油（适量）麻油（适量）清水（适量）辅料大蒜（2瓣）咸鲜（口味）拌（工艺...

“有木有和我一样爱吃粉带的小伙伴，这款芝麻酱酸辣粉带力推啊！口感筋道爽滑，加了芝麻酱味道更加浓郁，今的米饭都省了✌️”食材明细主料红薯粉带（适量）香菜（适量）小米辣（适量）大蒜（适量）葱（适量）辅料油...