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发表于:2023-12-29
食材明细主料酸奶(410g)辅料鸡蛋(两个)小麦粉(适量(面粉))葡萄干(适量)调料白糖(2匙(冰糖))酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶发糕的做法步骤1、准备好酸奶,鸡蛋,小麦粉,白糖等食材,若没有小麦粉可以...
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发表于:2023-12-30
“酸奶蛋糕,易操作。”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(1杯)辅料低筋面粉(2勺)玉米定粉(1勺)调料白砂糖(3勺)柠檬(半块)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分开,都要放入无水...
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发表于:2024-02-01
“喜欢美食的人对新鲜的食材也非常关注,那天买酸奶菌粉时,发现有酸奶粉,里面是奶粉和酸奶菌粉混合好的,其选用的是婴儿奶粉级的来自纬度43度大草原的奶源和进口的乳酸菌,感觉很新奇就下单买...
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发表于:2023-12-31
“不用记比例,不用打发的酸奶蛋糕,做出来全家都爱吃”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(100ml)淀粉(20g)面粉(35g)辅料白砂糖(根据自己口味添加)原味(口味)未知(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、准备2个鸡蛋。2、...
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发表于:2023-12-26
“今天分享在家就能做的传统美食:发糕。发糕是以大米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。”食材明细主料中筋面粉(225克)木薯粉(175克)水(372克)...
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发表于:2023-12-31
“刚做出来全家都围上来问是什么这么香~感觉超满足,很简单没有难度”食材明细主料鸡蛋(2个)淀粉(1勺)面粉(1.5勺)酸奶(半瓶)辅料白砂糖(适量)红枣干(适量)葡萄干(适量)原味(口味)未知(难度)酸奶蛋糕的做法...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(40克)辅料白糖(40克)玉米油(35g)酸奶(40克)蔓越莓干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加入40克酸奶,35克玉米油,10克...
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发表于:2023-12-29
“这款蛋糕非常简单,只需选一款自己喜欢的酸奶,简单搅拌,就能成功。新手小伙伴一定要试试!”食材明细主料酸奶(200g)辅料鸡蛋(2个)调料玉米淀粉(15g)白糖(10g)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)...
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发表于:2018-07-21
家用酸奶机采用恒温发酵的方法,给牛奶发酵提供一个合适的恒温环境,让益生菌在适宜的恒温环境下大量繁殖,使牛奶中的乳糖转化为乳酸,将牛奶发酵成为酸奶。家用酸奶机,相较于商业中的大型酸奶...
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发表于:2019-12-02
准备时间:无    烹饪时间:5分钟主料酸奶:适量蛋:适量面粉:适量辅料具体步骤1.蛋清蛋黄分离,蛋清打发,蛋黄打匀。2.蛋黄倒入打发的蛋清中,加入适量面粉,酸奶,打匀,...
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发表于:2024-01-08
“天冷了喝酸奶觉得有点冰胃,那就吃点酸奶蛋糕吧!这款无油版的酸奶蛋糕特别适合小孩和保持身材的美女们哦!”食材明细主料低粉(70克)玉米淀粉(20克)糖(50克)鸡蛋(3个)酸奶(200克)辅料柠檬汁(数滴)甜味...
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发表于:2024-01-13
“最近南瓜吃的比较多哈,不过南瓜确实是我非常喜欢的食材,用来和面的颜色黄澄澄的非常漂亮,也适合秋冬季节是食用。这款发糕加入了牛奶和鸡蛋和面,蒸出了的口感和外观都很象蛋糕,色泽金黄诱...
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发表于:2024-02-24
“这款酸奶蛋糕可谓是千呼万唤始出来老是喊着要做要做,却总是先做了别的这次是因为在网上买了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的无糖酸奶,所以在糖份上适量多加了10克冷藏...
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发表于:2024-03-01
“在网上看到很多酸奶蛋糕都是用黄油制作的,热量太大了,大朋友小朋友吃了也不健康,所以我把黄油换成了植物油,做成了这个健康版的酸奶蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4只)低筋面粉(40克)玉米淀粉(25...
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发表于:2024-02-29
“做蛋糕。。我只做芝士蛋糕,一来家里人都爱吃,二来做起来比裱花的简单的多的去了可现在奶酪涨价好贵,不妨尝试下酸奶蛋糕记得酸奶一定要自己做的酸奶,这样才会有很棒的口感。。。超市买来...
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发表于:2023-12-26
“酸奶蛋糕,柔软细腻,家里有酸奶的可以试一下哦。”食材明细主料白糖(30g)鸡蛋(162g)酸奶(50克)低粉(54g)清水(35g)葵花籽油(12g)辅料白醋(3滴)盐(0.5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸奶蛋糕的做...
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发表于:2024-02-01
“酸奶不是喝的吗?妈妈把它变成了蛋糕。哈哈!做过最好吃的蛋糕就是这款酸奶蛋糕了,宝贝一口气吃完,爸爸在一边各种馋。不做后悔噢!”食材明细主料蛋黄(3个)蛋清(3个)酸奶(120克)低筋面粉(25克)玉米...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料酸奶(200g)油(45g)低筋粉(70g)鸡蛋(4枚)辅料糖(65g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、4个蛋黄低筋粉30g糖油酸奶放到盆里。2、搅拌均匀。3、4个蛋清。4、打...
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发表于:2023-12-29
“夏天喜欢吃甜品的,可以做这样的一道美味,特别简单好吃。凉糕1元钱一碗经济实惠。”食材明细主料凉糕(1碗)辅料南瓜籽(1勺)花生酱(2勺)蓝莓(4颗)调料酸奶(1杯)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-23
“有幸得到的长帝3.5版烤箱,有发酵和解冻功能。里面的空间大,一次可以发好多瓶的酸奶。我家天天不离酸奶,因一般的发酸奶的设备一次都发不了太多,所以每天都得发。用烤箱发,一次可以发好多,...
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发表于:2024-02-25
“作为一种大众化的食物,南北方的发糕无论是做法,还是口味都存在着较大的差异。南方以米粉为主料,北方则是以各种面粉混合做成。今天做的这款牛奶发糕,属于北方做法,很简单,却很好吃。”食材...
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发表于:2024-01-02
“奶香味十足,甜香蓬松暄软,组织细腻,味美营养,零失败,简单易学!”食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)糖(4克)辅料牛奶(适量)大枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香发糕的做法步骤1、成品图!2...
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发表于:2024-01-05
“可爱的kitty猫是小朋友喜欢的,少女心爆棚的学厨不粘kitty模具,脱膜很方便!方子是6寸的量,用自制的浓稠酸奶制作蛋糕:低脂又松软、口感清爽细腻、零添加!”食材明细主料鸡蛋(2个)绵白糖(25g)低...
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发表于:2024-02-24
“相对于烤出来的蛋糕,我可能更偏爱蒸出来的蛋糕。烤出来的蛋糕,闻起来就有股香味,而且外观比较好看,但蒸出来的蛋糕更加地清爽、口感偏湿,更加适合给小朋友吃!加了酸奶后,咬一口,酸奶和鸡蛋的...
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发表于:2024-02-24
“夏日炎炎,人们多半胃口大减,多喜欢吃些清淡爽口的主副食。今天,在家做一次大米与酸奶打浆,做的发糕。由于大米成浆时用酸奶代水,所以,发糕既有酸甜的奶香,又很劲道,十分爽口。现在分步介绍一...