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发表于:2024-02-25
食材明细主料去骨鸡大腿(若干)辅料料酒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)米醋(适量)水淀粉(适量)干淀粉(适量)面粉(适量)小苏打(适量)色拉油(适量)盐(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香脆皮...
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发表于:2023-12-31
“春天也要吃肉肉,春夏交接的时节,吃点肉肉增强免疫力,身体棒棒哒。”食材明细主料鸡腿肉(1个)辅料姜(少许)葱(少许)蒜(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)油(少许)香菜(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分...
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发表于:2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需...
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发表于:2024-03-01
“在无数次想砸了机器后,终于把如何烧烤给研究明白了。冰箱里取6只大鸡腿出来,随便问了声“你想吃什么口味的~~”,结果那边厢回答我说“孜然”,我说那等我买羊肉了再烤吧,某人执意不肯,一天...
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发表于:2024-02-24
“这脆皮鸡腿是欠儿子的,一直答应给他炸鸡腿吃,可是一直没行动,前天把鸡腿和鸡胸肉拿出解冻,问儿子是烤鸡腿还是炸鸡腿,他第一个就要求炸鸡腿,好吧,那就随你的意。用黑椒烤肉料腌制入味,外面裹...
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发表于:2024-03-01
““鸭肉”是良好的保健食品,由于它含有大量不饱和脂肪酸,因此,吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类,正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥,对自然晾晒鸭坯是很有好处的,用自然通...
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发表于:2024-02-27
“昨天晚上,孩子放学回家,在小区的门口看到有卖炸鸡翅的,可能是太饿了觉得特别香,到家就和我商量要买去,被我制止了。真的,有点不敢想象那些小摊小贩的食物。孩子的想法就是命令,今天赶紧让老...
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发表于:2024-01-27
“前几天做鱼香肉丝,突发奇想就想做个鱼香豆腐,可是如果豆腐不煎过的话,想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢?于是就把豆腐先煎了下,然后为了更入味,又切成条状,没想到真的很好吃,虽然照片拍的不...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡腿(数只)辅料面包糠(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)配料炸鸡粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮鸡腿的做法步骤1、准备好材料。2、锅内水烧开后,把解冻好的鸡腿放入焯烫下,牙...
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发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
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发表于:2024-01-01
“香酥可口,自己在家做营养又卫生,不仅小孩儿大人也爱吃哦。”食材明细主料鸡腿(二个)大葱(半根)鸡蛋(二个)面包糠(半碗)辅料香酥炸鸡粉(二匙)玉米淀粉(一匙)五香粉(少许)花椒面(少许)奥尔良腌鸡粉(一包)原...
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发表于:2023-12-30
“很适合上班族和孩子带去吃的便当。白米饭配上蔬菜,再配上紫菜汤再来一个香酥的脆皮鸡腿好吃,营养又美味。”食材明细主料鸡腿(2个)白米(一碗)辅料鸡蛋(一个)西兰花(少许)海鲜菇(少许)紫菜料汤包(...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱花(适量)奥尔良调料(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥尔良脆皮炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿划...
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发表于:2023-12-30
“这是一道非常美味的菜。最主要的就是脆皮的调制。酥脆的皮儿裹着鱼,鱼肉细嫩鲜美。特别的美味。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料葱(适量)芹菜(一根)鸡蛋(2个)姜(适量)蒜(适量)调料腌肉粉(半包)炸鸡粉(3...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鸡蛋(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡腿(8个)面包糠(适量)面粉(适量)辅料葱段(适量)料酒(适量)姜片(适量)盐(适量)生抽(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然味脆皮鸡腿的做法...
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发表于:2019-02-19
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤...
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发表于:2024-01-08
“我们平时做脆皮鸡腿无非用几种材料,面包糠是最常用的,还有压碎的薯片,速食的玉米片,还有用面粉糯米粉做的,但是今天我用的这个食材你试过么?土豆泥预拌粉,又叫马铃薯雪花粉。一般呈雪花片状...
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发表于:2023-12-30
“从腌渍、煎熟、上桌、十分钟搞定,真正的快手菜,皮脆肉嫩,而且不烤,不炸,少油更健康。”食材明细主料鸡腿(1只)调料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)食盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手脆皮...
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发表于:2024-01-01
“香脆炸鸡腿”食材明细主料鸡全腿(适量)辅料葱丝(适量)盐(适量)新奥尔良腌料(适量)料酒(适量)油(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)面包糠(适量)姜丝(适量)原味(口味)未知(难度)香脆炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,多划...
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发表于:2024-02-25
“酸奶是天然的嫩肉剂玉米片也是粗粮的一种非油炸所以这道菜真的很健康很适合现在许多家庭健康的主题也很适合那些害怕长胖又酷爱炸鸡腿的MM们在这里我也要谢谢‘简单jane’这么好的id...
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发表于:2024-01-08
“家里从来也不会买的菜,前天大伯母送来一包鸡腿,不知怎么处理,丢掉浪费,红烧不喜欢(食堂常有的酱油汤煮鸡腿),油炸不健康。。。”食材明细主料小鸡腿(6个)鸡蛋(1枚)薯片(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)胡...
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发表于:2019-01-09
爱吃鸡排的小伙伴们,想自己创业的小伙伴们有福了。3Q脆鸡排,源自台湾,带有浓郁的台湾特色,深受年轻人的喜爱。各式炸鸡,小吃等一应俱全,口味正宗,可比肩KFC,可媲美麦当劳,可赶超德克士。重点...
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发表于:2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作...
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发表于:2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡腿(6个)辅料面粉(一勺)淀粉(多半勺)盐(5克)小苏打(3克)调料奥尔良(2勺)蚝油(1勺)葱(1棵)姜(3片)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆皮鸡腿的做法步骤1、鸡腿泡出血水,改花刀。2、加奥尔良...