关于虎纹的知识

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡蛋：5植物油：50水：60面粉：100奶粉：10-15糖：90辅料塔塔粉：1可可粉：15-20具体步骤1.鸡蛋黄和蛋清分离2.蛋黄和油、水、30g糖...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：70水：60油：40糖：30蛋白：3个蛋黄：3个辅料可可粉：10芒果碎：适量淡奶油：100具体步骤1.蛋黄3个加第一份糖30克，用打蛋...

“为了孩子爱上餐桌，辛勤的老妈不辞辛苦打造美食，年夜饭精心准备起来！”食材明细主料面粉（250克）南瓜（150克）瘦肉（150克）腌菜（260克）酵母（2.5克）辅料辣椒（4个）大蒜（半个）生姜（1块）枸杞（3个）调料白糖（1中勺）生...

“总有一些美好，是辛苦等待换来的。所以，你要相信，属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待，试着让自己变得更丰盛，强大。【我的面包】”食材明细主料高筋面粉（255g）椰浆（80g）椰子粉（10g）细砂...

食材明细主料中筋面粉（500克）糖（80克）老面酵头（150克）温水（220克）食用碱（1-1.5克）辅料红曲粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）条纹馒头的做法步骤1、准备好一块老面酵头。2、老面撕成小块，加...

“这个【豹纹吐司】是一位来自葡萄牙南部的法国烘焙师所分享的一入眼就被那漂亮的斑纹诱惑大家一般大多都是用吐司模来做的我就来个面包机版的【豹纹吐司】”食材明细面团原料高筋面粉...

“上个周末完成的，吃牛排的时候已经出过镜了~来记录下过程这是一个很简单的蛋糕卷，就是蛋糕坯黄了点，不然他应该是奶牛纹的。。现在悲剧的变成豹纹了。。哎我不喜欢直接填奶油的蛋糕卷所...

“豹纹不仅流行于服装界，连在烘焙界也大放光彩，让不同的烘焙者都表现的淋漓尽致。”食材明细主料高筯面粉（350g）细砂糖（50g）食盐（3g）自制酸奶（120g）牛奶（140g）奶粉（15g）酵母粉（3g）黄油（20g）辅料竹炭粉（适...

“这款蛋糕简单易上手，适合新手磨合练习、用料不多、口味香甜、绵软可口。家庭做蛋糕就是随做随吃，也可以随意翻新变化多样。”食材明细主料面粉（80g）鸡蛋（4个）白糖（65g）食用油（50g）牛奶（55g）辅料...

食材明细主料黄油（100）白砂糖（60）牛奶（20）鸡蛋（35）低粉（190）辅料炭黑可可粉（适量）速溶咖啡粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豹纹饼干的做法步骤1、黄油软化，用打蛋器打至颜色发白。2、牛奶...

“手绘蛋糕卷，平时其实我并不常做，因为怕画的图案不整齐，可是有时候又很想来个不一样的，因为它能带个人别样的心情。”食材明细主料鸡蛋（四个）柠檬汁（几滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）细砂糖（40...

“国庆节把儿子带到武汉天地去玩，那里正好在举办啤酒美食节，坐在里面就要消费。一块小蛋糕20,一盘波纹薯条15元份量还不多，薯条儿子硬是没买，说不划算，说我滴老妈会做。”食材明细主料大土...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料香菜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎菜的做法步骤1、先来看一下原料2、黄瓜辣椒洗净拍一下3、斜刀切块，蒜切末4、全部放入...

食材明细主料土豆（适量）辅料酥肉粉（适量）调料番茄沙司（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）波纹薯条的做法步骤1、所需材料：土豆、酥肉粉。2、土豆去皮，用波浪刀切稍厚的片。3、再切成条。4...

“豹纹吐司真的是外观看起来平平淡淡，但是切开之后却是有惊喜的！每一片造型都是特别的。也许，人生就是这样，处处有惊喜，等着你去发现。方子改自我的偶像@慧绘美食记_。”食材明细主料高筋面...

“迎虎年，我也赶个潮流，烤一个虎皮蛋糕卷乐呵乐呵。这个虎皮蛋糕卷跟传统的虎皮蛋糕卷不是一回事。传统的是把蛋黄烤成虎皮花纹，再包裹蛋糕卷，在操作上更复杂。而我这个，要简单多了。蛋戚风...

“这道菜是粤式早茶里经常见到的，酥香软嫩，轻轻咬一下即可脱骨，现在全国各地都能见到这个菜，一些不良商贩为了成品颜色好看，会往里面添加一些色素之类，还是自己做的放心又卫生。炸鸡脚的时候...

“挺长时间没有做茶蛋了，今天来做一些茶蛋。”食材明细主料鸡蛋（15个）茶叶（5小包）辅料冰糖（10粒）大料（2粒）香叶（3片）肉桂（适量）花椒粒（适量）蚝油（2匙）老抽（1匙）食盐（10g）原味（口味）未知（难度）碎纹茶蛋的做法步骤...

食材明细主料面粉（250）辅料鸡蛋（一个）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螺纹面的做法步骤1、和面步骤省略，忘拍了，加一个鸡蛋，面粉水，可以发一点盐，也可不放。活好醒半个小时。擀开2、图一，面...

“甜食是生活的一部分，吃一口，嘴里是甜的，心里也是甜的。”食材明细主料鸡蛋（411g）低筋面粉（122g）油（36g）白糖（70g）清水（91g）辅料盐（1g）白醋（5滴）蛋黄（1个（表面花纹装饰））甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难...

食材明细主料蛋黄（4个）水（48克）植物油（42克）玉米粉（12克）低筋粉（78克）蛋白（4个）柠檬汁（少许）白糖（50克）可可粉（适量）这是一片的量（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豹纹蛋糕的做法步骤1、将蛋黄4个...

“2015年的元旦，吃起了饺子，接下来的大年三十饺子也是必不可少，看大家对我的这个条纹饺子比较感兴趣，今天特意补拍了过程图，和做普通的饺子一样的，需要注意的看最下面小窍门哦。”食材明细主...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白芸豆：200红小豆：200辅料白砂糖：适量具体步骤1.红小豆和白芸豆分别用清水浸泡一晚后，将白芸豆去皮；2.不锈钢小盆分别放入...

食材明细主料鸡蛋（三个）低筋面粉（60g）辅料色拉油（30g）可可粉（适量）配料白糖（60g）清水（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉过筛备用2、鸡蛋分开打到两个盆中...

有花纹的好。皮蛋的表面有花纹证明其含有的氨基酸的含量高。因为皮蛋在制作的过程中会出现花纹因此也被称之为松花蛋，之所以会出现花纹是因为皮蛋在制作的过程中会用碱性物质进行浸泡，浸...