网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 北海道戚风蛋糕杯怎么做|北海道戚风蛋糕杯的做法
    发表于:2024-02-05
    “戚风蛋糕虽然会“气疯”大家,但是适当的改变一下套路,就会发现其实还是很好做的,6寸、8寸的经常会出现一些小瑕疵,这次参考诗心的方子,试一下戚风蛋糕杯”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(15g)低筋...
  • 甜蜜蜜的下午茶 北海道戚风蛋糕杯怎么做|北海道戚风蛋糕杯的做法 【北海道戚风蛋糕杯】---
    发表于:2024-02-24
    “对于蛋糕,以前我都是做戚风比较多,不是圆模就是蛋糕卷,因为我不想在连基础戚风都不能做好的情况下去挑战其他的。这个北海道蛋糕杯是我最近开始做的,因为蛋的含量高,而面粉含量较少,所以口...
  • 有料的戚风—北海道戚风蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-02-14
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.原料:蛋白组:蛋白4个,白砂糖50克,柠檬汁几滴。蛋黄组:蛋黄4个,白砂糖30克,低筋面粉35克,牛奶30克,色拉油30克。...
  • 纸杯戚风蛋糕的做法 万圣节【纸杯戚风蛋糕】 纸杯戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料低粉(50g)蛋(2个(65g/个))糖(40g)牛奶(40g)色拉油(32g)辅料白醋(几滴)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离各置于无水无油的容器内。蛋黄搅打几下...
  • 北海道戚风蛋糕的做法 田园小清新—北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-13
    “夏日炎炎,来一份冰冰凉的蛋糕吧!北海道戚风蛋糕,软绵绵的戚风蛋糕体,搭配香滑冰爽的香草奶油馅...(忍住忍住,口水不能流出来!)”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(30克(蛋黄)50克(蛋白))玉米油(30克)低粉(35...
  • 北海道戚风蛋糕的做法 daogrs烘焙食谱之北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料低筋面粉(30g)色拉油(40g)鸡蛋(2只)牛奶(50g)蛋黄(1个)辅料水(40g)细砂糖(40g)糖(15g)生粉(5g)淡奶油(100g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北海道戚风蛋糕的做法步骤1、100克2、将蛋白蛋黄...
  • 戚风纸杯蛋糕的做法 #你好,美天#戚风纸杯蛋糕 戚风纸杯蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-07
    “在我是烘焙小白的时候听说,戚风蛋糕要做七次,或者气疯了才会成功,而我不知天高地厚的第一次做烘焙就是烤戚风,一点都不好吃,涨不起来,口感还湿湿的,那种挫败感一言难尽,好在有一颗执(chi)着(huo...
  • DIY北海道戚风蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-07-18
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:18牛奶:15鸡蛋:2个玉米油:15白糖:15辅料蛋黄:1个淡奶油:50玉米淀粉:4黄油:8具体步骤1.先做奶油酱,按辅料清单准备...
  • 北海道戚风蛋糕的做法 巧克力北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-07
    “巧克力北海道戚风蛋糕,是我吃过的最柔软最霸道的蛋糕。真的太好吃了,可惜制作少了,没有够分,真的是没吃够,下次一定要多制作一些。制作这款蛋糕的时候,顺便制作多点巧克力酱,装瓶子里面,吃的...
  • 戚风杯子蛋糕的做法 淡奶油戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-01
    “第一次用淡奶油做戚风蛋糕,太好吃了。”食材明细主料鸡蛋(2个约130g)淡奶油(150g)辅料低粉(40g)白糖(30g)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)戚风杯子蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋蛋清蛋黄分离。...
  • 北海道戚风的做法 北海道戚风的做法 北海道戚风怎么做
    发表于:2024-01-13
    “传说中最柔软的戚风蛋糕,蛋白的湿性发泡和粉的超低含量使它将戚风的柔软湿润发挥到了极致,它的亮点不只是柔软,甜蜜幼滑的奶油酱更是它的魅力所在(配方来自PH大师)。戚风原料:鸡蛋4个、低...
  • 北海道戚风流心蛋糕怎么做|北海道戚风流心蛋糕的做法
    发表于:2024-01-09
    “这款蛋糕面粉含量很低,非常柔软,所以用模具来烤会塌陷很厉害,只能用纸杯装着,出炉后会有回缩,离模的现象,别担心正常的。虽然表面上看去塌塌的,可吃起来真的会有惊喜。”食材明细主料鸡蛋(4...
  • 北海道戚风杯怎么做|北海道戚风杯的做法
    发表于:2024-02-10
    “第一次见到这款蛋糕,对他真是一点都没感觉,其貌不扬的外表,虽说不上丑,也绝不会跟美丽沾上边。接触烘培之后,时不时听朋友说起这款让我丝毫提不起兴趣的蛋糕,说他是怎么样的柔软,说他是怎样...
  • 北海道戚风怎么做|北海道戚风的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(30g)玉米油(30g)白糖(30g)低粉(40g)巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)北海道戚风的做法步骤1、蛋黄中加白糖,水,油拌匀。2、筛入低粉拌匀。3、拌匀备用。...
  • 自制北海道戚风蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-10-18
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:4个牛奶:30蛋白:4个低筋面粉:32细砂糖:30玉米油:30辅料柠檬汁:适量具体步骤1.鸡蛋分离备用2.10克白砂糖倒入蛋黄中...
  • 北海道戚风蛋糕怎么做|北海道戚风蛋糕的做法
    发表于:2023-12-30
    “日本最负盛名“北海道戚风蛋糕”,据说这是世界上最柔软的戚风蛋糕,加了蛋奶沙司和淡奶油做为馅料,口感超棒。”食材明细主料牛奶(30g)砂糖(10g)蛋黄(47g)低筋面粉(32g)玉米淀粉(7g)黄油(10g)淡奶油(1...
  • 北海道戚风的做法 北海道戚风(含香草奶油馅) 北海道戚风怎么做
    发表于:2024-01-27
    “喜欢这道蛋糕,冷藏之后像吃冰淇淋一样的口感,让我这样又馋,但是又怕冰的人来说,简直太美味了”食材明细主料蛋糕鸡蛋(4个)低筋面粉(35克)细砂糖(80克(蛋白加50g,蛋黄加30g))玉米油(30克)牛奶(30克)辅...
  • 北海道戚风的做法 北海道戚风——你可吃过这么柔软的蛋糕? 北海道戚风怎么做
    发表于:2024-01-28
    “北海道戚风的惊艳,在于它柔软的材质和浓郁的奶香味。咬一口,中间的卡仕达内馅流出,浓浓的奶香顷刻便在唇齿间蔓延开来,搭配最最柔软的戚风蛋糕,曼妙的记忆就定格在这一刻!”食材明细主料蛋...
  • 戚风纸杯蛋糕的做法 淡奶油—戚风纸杯蛋糕 戚风纸杯蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-04
    “蛋黄中含有丰富的营养素,矿物质在蛋白以铁,硫,磷为最多,所以蛋黄为平日食物中铁离子的良好来源之一。”食材明细主料鸡蛋(4个)淡奶油(250克)面粉(80克)生粉(20克)牛奶(60克)辅料盐(少许)火龙果(适量)甜...
  • 北海道戚风蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2019-11-27
    准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料雀巢奶油:250ml木糖醇:150面粉:50泡打粉:3鸡蛋:240淀粉:15色拉油:10ml盐:适量辅料具体步骤1.在湛江某Talk吃过北海道戚风,觉...
  • 北海道戚风杯子蛋糕怎么做|北海道戚风杯子蛋糕的做法
    发表于:2024-01-05
    “北海道戚风蛋糕,就是你的首先,品尝蛋糕的同时,也感受到世间的美好。这次的纸杯蛋糕用了更健康的苦荞蛋糕粉,原来蛋糕也可以粗粮化。苦荞麦有健脾利湿,治疗胃痛,促消化,降血压,降血脂,降血糖,排...
  • 爱上北海道戚风蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2021-02-05
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟北海道戚风蛋糕,蛋糕的柔软相信大家都知道,但最为柔软的我觉得还是这个北海道戚风蛋糕,它的口感绝对是极好的,味道也是超...
  • 北海道戚风的做法 将戚风的柔软发挥到极致的蛋糕--------北海道戚风 北海道戚风怎么做
    发表于:2024-02-29
    “我一直想知道为什么这款蛋糕叫北海道戚风,在网上也没有搜出确切的答案,只在一个视频中大概了解到,当时这款蛋糕是用北海道的牛奶做的,所以称之为北海道戚风,也不知是不是这样,如果真的是这...
  • 戚风蛋糕杯怎么做|戚风蛋糕杯的做法
    发表于:2024-02-01
    “杯子蛋糕携带方便,好吃松软!快试试吧”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(45克)糖粉(10克)牛奶(40)玉米油(25克)白糖(45克)辅料盐(少许)柠檬汁(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕杯的做法步...
  • 最柔软的北海道戚风蛋糕怎么做|最柔软的北海道戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-05
    “北海道是戚风当中最柔软的蛋糕,它细腻,松软,湿润,配合着顺滑的香甜奶酱,一吃就会爱上的点心”食材明细主料细砂糖(40克)牛奶(200克)低筋面粉(10克)鸡蛋(4个)色拉油(30克)蛋黄(2个)玉米淀粉(10克)淡奶油(1...