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发表于:2024-01-08
“这款面筋烧白菜,借鉴了独面筋的做法,咸鲜微甜,味道丰富,面筋非常膨发还有韧劲,白菜软滑,二者结合相得益彰,是一道老天津卫的家常下饭菜。”食材明细主料面筋(一块)白菜(300g)辅料酱油(适量)甜面酱...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料瘦肉(适量)白菜(适量)鲜蘑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常醋烧白菜的做法步骤1、...
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发表于:2020-04-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小白菜清淡甘甜,香味浓厚醇香,卧在沙发上很享受,简单营养易做,你会喜欢这道美食,香味四溢,,回味无穷齿颊留香,色彩鲜艳,口味...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料圆白菜(225克)老豆腐(220克)面筋(75克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、老豆腐、...
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发表于:2024-01-07
“糖醋味是我家女儿最爱的味道,哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜面筋,她也能吃下一碗米饭!”食材明细主料白菜(半棵)油面筋(200克)辅料植物油(适量)盐(少许)香醋(2大勺)砂糖(1大勺)鸡粉(少许)生抽(1勺)葱花(少许...
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发表于:2024-01-05
“此菜简单我用的娃娃菜,也可以用白菜。。。”食材明细主料面筋(160克)娃娃菜(230克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面筋烧娃娃菜的做法步骤1、食材:面筋(已撕...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面筋(适量)白菜(4大片)干木耳(1小把)五花肉(约100克)辅料葱(适量)生抽(适量)干辣椒(5个)盐(适量)清水(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳烧面筋的做法步骤1、蒸好的面筋...
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发表于:2024-02-29
“笋菇烧面筋是一道苏菜。苏州人非常喜欢吃面筋和香菇搭配的菜。由于季节关系,冬笋买不到,我只能用茭白代替啦。”食材明细主料油面筋(适量)香菇(适量)茭白(1根)辅料小青菜(适量)配料盐(2克)生抽(半...
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发表于:2024-01-01
“青菜烧油面筋是江浙一带的清爽美味的家常菜!”食材明细主料青菜(300g)油面筋(100g)辅料玉米油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜烧油面筋的做法步骤1、洗净的青菜。2、油面筋。3...
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发表于:2024-01-31
“今天用白菜梗搭配无锡油面筋做了一个蔬菜!糖醋口味的非常开胃,很受欢迎!”食材明细主料白菜梗(450g)油面筋(10个)辅料鸡粉(少许)色拉油(25ml)醋(20ml)砂糖(2小勺)盐(少许)葱花(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料茭白(215克)油面筋(80克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋烧茭白的做法步骤1、材料:茭白、油面筋2、将茭白剥壳、清洗一下。3、放在...
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发表于:2024-02-25
“这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。说到面筋,它的干品也叫烤麸,通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白,口感还是很不错的。我在菜市场买来的是...
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发表于:2024-02-29
“芹菜有着降血压,降血脂的功效。用它和面筋一起搭配,加入少许的蚝油,使简单的家常菜口感更鲜美。”食材明细主料芹菜(250克)鲜香菇(5朵)面筋(一个)红椒(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(20克)生抽...
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发表于:2024-01-05
“#家常菜#,芹菜、面筋、豆腐,家常小炒。”食材明细主料芹菜(200克)炸面筋泡(几个)豆腐(100克)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面筋烧芹菜的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-30
“百度这样介绍油面筋:一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名,最早始于清乾隆年间,至今已有260多年历史。无锡,也是...
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发表于:2024-02-29
“很简单的家常菜。油面筋口感软腻清滑,和青菜一起搭配,既营养又可解除油面筋的一些油腻感。在加入少许的蚝油,让成菜更加的鲜美适口。”食材明细主料大头青(4颗)油面筋(20个)大海米(10粒)辅料...
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发表于:2024-02-25
“大家自己尝试一下,看口味咋样。请大家在挑选白菜时;要注意白菜的叶包裹紧紧的,尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.”食材明细主料大白菜(一个)辅料干辣椒节(适量)红椒(适量)青...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料青菜(适量)宽白薯粉(适量)面筋(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜烧面筋的做法步骤1、宽粉提前浸泡2小时,青菜、宽粉先焯水备用2、面筋泡是...
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发表于:2020-07-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟毛豆是一种深受大众喜爱的食物,是黄豆未成熟时的过渡阶段,蛋白质含量丰富,而面筋是将面粉水洗后剩余的东西,是面粉的蛋白...
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发表于:2024-01-04
“我做菜一般都不放鸡精味精,感觉这样更健康”食材明细主料油菜(适量)油面筋(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜烧面筋的做法步骤1、油菜洗净备用。2、油面筋下锅...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料面筋(135克)茭白(200克)毛豆肉(185克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆面筋烧茭白的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、茭白(已剥壳清洗切开)、毛豆肉(已...
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发表于:2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.首先是这回的馅调得很赞,最近正好有荸荠,弄几个,切碎碎的,和肉馅拌在一起,水发香菇泡发后也切成末末,和肉馅...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料白菜(适量)面筋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜炖面筋的做法步骤1、白菜洗净备用。2、面筋切成...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料油面筋(一两)香菜(一两)辅料生抽(3克)盐(1克)食用油(5克)香油(几滴)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菜烧面筋的做法步骤1、油面筯切半,香菜切寸段2、焯水半分钟3、控水备用4、坐锅...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料豆腐(1块)白菜(6段)辅料黄豆酱(3匙)姜(1块)大葱(1段)蒜粒(3个)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻,冲洗干净切段;2、豆腐洗...