关于山蒜炒鸡蛋的做法的知识

“小根蒜也叫野蒜或者山蒜，是一种多年生的草本植物，这种植物可以入药，在中药中名为薤白。小根蒜是一种食用药用相结合的绿色菜品温中去积，散瘀止痛。治积块，血瘕，食滞饱胀，痈肿，跌扑损伤。前几...

“简单美味快手菜，养胃有营养，老少皆宜。”食材明细主料山药（一根）鸡蛋（两个）调料食用油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药炒鸡蛋的做法步骤1、山药洗净，削皮切薄片。2、鸡蛋打...

“最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢蒜薹炒鸡蛋！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃蒜薹炒鸡蛋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,...

食材明细主料蒜黄（200克）鸡蛋（2个）花生油（5克）食盐（0.3克）生抽（3克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切段2、鸡蛋洗净磕碗里3、打散4、热锅冷油5、...

食材明细主料鸡蛋（3个）洋蒜（250克）辅料鸡精（1ml）盐（1.5勺）油（2汤匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋蒜炒鸡蛋的做法步骤1、将洋蒜洗净切好2、鸡蛋打散炒好备用3、锅烧热放入洋蒜翻炒几下放入...

食材明细主料蒜苔（300）加蛋（1）辅料盐油（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、材料2、准备3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...

“蒜苗炒鸡蛋，味道鲜美，简单快手，十分钟不到，一道美味的快手小炒完成。”食材明细主料蒜苗（适量）柴鸡蛋（4个）红椒（1个）辅料花生油（适量）花椒（几粒）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡蛋...

食材明细主料蒜薹（一把）鸡蛋（两个）干木耳（10克）辅料花椒水（少许）盐（6克）鸡精（3克）大葱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、提前泡发木耳。2、取适量花椒泡花椒水。3、蒜...

“我记得自己做的第一道菜是蒜苔炒鸡蛋。那个时候的蒜苔是自己家地里种的，随时吃，随时抽蒜苔就可以。因为自己年龄小，从来没做过饭，所以第一次纯属赶鸭子上架，硬着头皮上。爸爸妈妈都在地里...

食材明细主料野蒜（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野蒜炒鸡蛋的做法步骤1、野蒜清洗备用。2、切细。3、打入鸡蛋加入盐。4、搅拌均匀。5、锅中热油倒入蛋液翻...

食材明细主料青蒜叶（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:青蒜把蒜叶蒜白分开切断，鸡蛋打散。2、锅中油热放入蒜白翻炒几下。3、淋入蛋...

食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（2个）葱（适量）辅料盐（适量）生抽（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹切小段，葱切碎2、鸡蛋打散，放入葱末3、锅放稍多点油，油热后倒入鸡蛋...

“年前买了一些山鸡蛋，其实就是土鸡蛋，我们这叫山鸡蛋。这次买的真不错，炒出的鸡蛋颜色漂亮，吃起来鲜嫩可口。”食材明细主料鸡蛋（4个）韭菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细主料蒜毫（适量）鸡蛋（2个）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜毫炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、锅中加油，倒入蛋液。3、放入蒜毫翻炒。4、倒入酱油。5、放入鸡蛋。...

“发芽的大蒜我全部种起来了，这一份的吃了三茬了，估计再长不起来了。全部拔掉。就采了这么一小把，炒鸡蛋吃吧。”食材明细主料青蒜（一小把）鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）清水（小许）调料食盐（0.5g）咸鲜（...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料鸡蛋（二个）调料油（适量）盐和五香粉（适量）葱（适量）生抽（一点）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔洗净切成段。2、锅中热油＋蒜苔翻炒。3、提前...

“大蒜炒鸡蛋大家都不陌生，快手菜，也简单。。。”食材明细主料鸡蛋（2只）大蒜（45克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、大蒜（已...

“前几天夫人图便宜买了很多大蒜，没过几天有的蒜瓣开始发芽，怎么办呢？我找来一个泡水仙的瓷盘，把蒜瓣码放整齐，用清水浸泡，过了几天就长出绿油油的蒜苗。今晚就用这些蒜苗炒鸡蛋，出锅一品尝味...

食材明细主料鸡蛋（2个,）蒜薹（200克）油（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀2、锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出3...

“健康营养，蒜香美味，快手菜。”食材明细主料小蒜（一把）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小蒜炒鸡蛋的做法步骤1、择好的新鲜小蒜，洗净，沥干水分。2、切寸段，备...

“韭菜炒鸡蛋跟西红柿炒鸡蛋一样，是国民菜。鸡蛋盒韭菜的搭配，可是营养一加一大于二的组合。最近几年蒜黄流行起来，蒜素利于蛋白质吸收，貌似蒜和鸡蛋的搭配更牛哦。”食材明细主料蒜黄（适量...

“这道菜由山药、胡萝卜搭配素炒而成。简单的素菜，有着补肾、降低血糖、健脾益胃、益肺止咳、补充维生素、延年益寿等功效。”食材明细主料鸡蛋（160g）山药（200g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）味精（适...

食材明细主料鸡蛋（4个）蒜黄（200g）调料盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄。2、把蒜黄洗净切碎。3、把鸡蛋打散。4、然后把切碎的蒜黄放在蛋液里，把...

“蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、...

“蒜黄，用特殊的方法培养出来的蒜苗，黄嫩嫩的。炒鸡蛋特下饭，而且还快手。虽然用肉丝炒也好吃，但不是还得切肉嘛，比磕俩鸡蛋更麻烦点；而且肉丝处理不好，硬还塞牙。所以我特喜欢用鸡蛋炒。三五...