关于喇瓜水饺（南瓜水饺）的知识

“烟台人民喜欢吃饺子，动不动就要包一顿饺子，逢年过节更甚，大街小巷的饺子馆也很多。用作饺子馅的材料很多，驴肉牛肉羊肉猪肉、虾仁蜌蛴念鱼鲅鱼海肠鱿鱼、青椒黄瓜西红柿茄子芹菜茴香等等...

食材明细主料南瓜（1个）葱姜（适量）鸡精（适量）辅料盐（适量）味达美酱油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜馅水饺的做法步骤1、南瓜去皮2、去籽和瓤3、切长丝4、葱姜剁碎5、葱姜...

“用了南瓜泥和面做饺子皮，黄灿灿，暖暖的，在北方，冬至到，必吃饺子，冻掉耳朵没人管😂”食材明细主料猪肉馅（300g）南瓜（1块）鲜香菇（300g）高筋面粉（500g）辅料鸡蛋（1个）大葱（0.5颗）调料盐（2-3g）白糖（2g）白胡椒粉（2...

用。南瓜皮较硬，在不去皮的情况下用来包水饺，影响口感，另外包水饺时，较硬的南瓜皮也很容易将饺子皮扎破，导致水饺馅外漏，既影响水饺的美观，也容易使水饺味道变淡。建议先将南瓜去皮切丝，加盐腌...

食材明细主料南瓜（适量）虾仁（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）调料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜虾仁水饺的做法步骤1、准备好食材...

食材明细主料羊肉（适量）南瓜（适量）面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）花椒水（适量）调料芝麻油（适量）花椒油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）姜（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉南瓜...

“茭瓜好多人不喜欢吃，用来包饺子确实鲜美无比。每年大量上市我会在1.2个月时间里起码要包10余次。”食材明细主料高粉（400克）茭瓜（1个）鸡蛋（1个）鱿鱼（小半个）辅料盐（适量）蚝油（适量）葱末（适量）姜末（适...

“今天是年三十儿，要给阿弥陀佛供水饺，第一次用角瓜、胡萝卜、木耳、三种食材搭配做素馅水饺，没想到味道这么好!”食材明细主料角瓜（1个）胡萝卜（1根）木耳（1小碗）辅料盐（少许）食用油（少许）味素（2克）生...

“1.瓠瓜，以前听都未听说过，今天准备包饺子，买菜时候，特别纠结，菜农看出我的犹豫，便问我准备做什么吃的，包饺子！我答曰。于是，听从菜农建议，买了这个长长的瓠瓜。2.营养价值：瓠瓜瓠瓜和葫芦瓜对机...

“这个鲅鱼水饺，因为里面加了猪蹄冻，煮熟以后汤汁鲜美，非常好吃。”食材明细主料鲅鱼肉（400克）猪五花肉馅（100克）面粉（500克）南瓜（200克）韭菜（100克）辅料花椒水（适量）姜末（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）香油（3勺...

“很早以前，家乡的街头有卖鸡肉包子的，我一直非常怀念鸡肉包子的味道，用鸡肉来做馅料，是十分清淡和鲜香的，有一股说不出的味道在这个清秋里，伴随着桂香，吃着旧时的味道，思绪悠悠。”食材明细主...

“说起春节餐桌的主角，当是水饺莫属。除夕晚上吃水饺，正月初一吃一天水饺，初五吃水饺。正月十五还要吃水饺。由此，不同款的水饺会轮番登场。这款水饺馅是猪肉、胡萝卜组合。南瓜泥与小麦粉...

食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）香菇（（已泡发）适量）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）南瓜香菇水饺的做法步骤1、主要原...

“我们这里，除夕吃年夜饭，在享用丰盛的大餐的同时，一定要吃水饺。年夜饭的水饺一定要包三鲜馅。猪肉、虾仁、鸡蛋是传统的三鲜标配。一般还要搭配些韭菜，以进一步提鲜。现在市场繁荣了，三鲜...

“自己种的黄瓜，结得太多，炒着吃腻了，今天换个吃法，用这些黄瓜包个水饺尝一尝。”食材明细面团普通面粉（适量）水（适量）馅料黄瓜（5根）木耳（1把）鸡蛋（2个）葱花（1根）虾米（1把）花生油（2勺）盐（1勺）五香粉（1勺）咸鲜（口...

“用南瓜做饺子皮超级鲜甜。”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）羊肚菌（适量）胡萝卜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）蒜头（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜皮肉末水饺的做法步骤1、准备馅，提...

“爱吃面食，爱吃水饺百搭水饺馅料，让水饺常吃常新。这道南瓜鸡蛋馅水饺也是非常不错。馅里有南瓜、鸡蛋，还加了粉条与胡萝卜营养很丰富。馅料里没有加海鲜，食客却吃出了虾的味道。可见，这是...

“扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等。南瓜面好吃有营养不长胖。”食材明细主料猪肉（40...

食材明细主料南瓜（1/4个）虾皮（50克）鸡蛋（3个）韭菜（100克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）花椒面（半勺）鸡精（半勺）葱姜蒜（适量）香油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南瓜素馅水饺的做法步骤1、南瓜擦细丝。...

食材明细主料南瓜（适量）猪肉（适量）面粉（适量）辅料洋葱（适量）调料芝麻油（适量）花椒油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）南瓜猪肉水饺的做法步骤1、面...

“炎热的夏天少不了吃西瓜，西瓜都吃红色瓤，殊不知西瓜皮更有营养哦，不吃也浪费哦，西瓜皮水饺，馄饨，包子都特别“鲜”，赶快试试吧！”食材明细主料西瓜皮（半个）牛肉（200克）辅料木耳（100克）胡萝卜（半个）五...

食材明细主料夹心肉（适量）南瓜（适量）洋葱（适量）辅料蒜泥（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱南瓜鲜肉水饺的做法步骤1、夹心肉剁细，加盐、...

“南瓜营养丰富南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能...

食材明细主料面团（1个）角瓜（1个）肉（250g）辅料姜（适量）葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）香油（适量）五香粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）角瓜肉水饺的做法步骤1、肉馅放入糖酱油耗油姜葱五香...

用。水饺皮要求擀出来很薄，若是使用不去皮的南瓜，南瓜皮颗粒极有可能会导致水饺皮破裂。无论什么蔬菜制作饺子皮，都采用汁水和面，菜渣都建议丢弃不用。南瓜去皮蒸熟后，最好用破壁机或者料理...